El blog de Claudia&Julia
Hoy quiero cocinar...
Filtrar por tipo de receta
- Recetas saladas
-
Recetas dulces, Masas y Postres
- Bollería: brioches, croissants y otras masas enriquecidas
- Masas batidas: Bizcochos, Muffins y Magdalenas
- Pasteles, tartas y tartaletas dulces
- Tartas de queso, Flanes y Pudines
- Galletas
- Crepes y gofres
- Panes
- Tartas saladas
- Postres fríos: yogures, natillas, helados, mousses
- Postres Tradicionales y Entretenimientos Dulces
- Mermeladas, salsas, aderezos y rellenos
- Leches, zumos y batidos
- Ahumador
- Base de pizza
- Bundt cakes
- Cocina al vapor
- Cocotte
- Crepera
- Deshidratadora
- Flaneras y moldes de pudin
- Fuentes de horno
- Heladeras
- Hornos de pan
- Máquina de pasta
- Marmita
- Mini cocotte
- Moldes cerámicos
- Moldes desmoldables
- Molde de magdalenas
- Olla rápida
- Panificadora
- Parrilla
- Robot KitchenAid
- Sartén
- Sellos de galletas
- Skillet
- Tajine
- Tarta tatin
- Terrinas
- Woks
- Yogurtera
Huevos Orsini (cómo hacer cloud eggs)
Si te has preguntado alguna vez qué son esos huevos espumosos que parecen una nube, la respuesta es Huevos Orsini (en inglés conocidos como "cloud eggs", que traducido literalmente significaría "huevos nube"). Es una receta no solo vistosa y curiosa, sino que afortunadamente es facilísima de hacer, ¡Y está deliciosa!
