Oggi, 13 settembre, è la Giornata Internazionale del Cioccolato. Penso che saremo d'accordo sul fatto che questo cibo degli Dei merita un omaggio, o almeno questo post: una raccolta di ricette al cioccolato per farti sorridere oggi.
Il Chocolate Day si celebra il 13 settembre dal 1995, quando i francesi lo istituirono in onore della data di nascita di Roald Dahl, autore di Charlie e la fabbrica di cioccolato.
Forse, se cerchi "Chocolate Day", troverai un'altra data di festa, il 7 luglio. Quella giornata è stata riservata dall'Organizzazione Internazionale dei Produttori di Cacao e dall'Accademia Francese dei Maestri Cioccolatieri e Pasticceri alla Giornata Mondiale del Cacao, giornata che infatti continua ad essere celebrata in molti paesi del Sud America.
Personalmente capisco e celebro che ci siano due Chocolate Days! Dopotutto, quanti alimenti sono capaci di stimolare il nostro cervello al punto da generare così tanto piacere?
1. Ricette con cioccolato per colazione o merenda
- Pan brioche intrecciato al cioccolato
- Brioche pralinata al cioccolato e nocciola
- Coulant al cioccolato
- Torta nuda al cioccolato e zucchine con ciliegie
- Brownie alla nutella
- Mug cake al cacao e cocco
- Ciambellone da morire per il cioccolato
- Brioche al cioccolato
2. Ricette di biscotti al cioccolato
3. Ricette di dolci al cioccolato
- Tazze di cioccolato e crema al caffè
- Semifreddo al cioccolato
- Budino al cioccolato al vapore
- Pavlova al cioccolato
- Torta al cioccolato e noci
- crostata di cioccolato
- Brownie con olio di cocco
Comentarios
M. Carmen Jimenez dijo:
Me encanta la cocina y conocer recetas