La Cocotte bassa tipo casseruola Evolution Le Creuset è una pentola in ghisa con un design speciale di Le Creuset, ideale per stufati che richiedono un’ampia superficie di cottura, come i risotti, che in questa casseruola avranno un risultato degno di una stella Michelin.
Più francese di Obelix e un pezzo ambito da tutti gli amanti della cucina nel mondo, le casseruole e cocotte Le Creuset ti garantiscono anni di piacere in cucina e a tavola.
Caratteristiche
- Questa cocotte bassa tipo casseruola è disponibile in diverse dimensioni.
- Grazie alla sua forma, è perfetta per cucinare risotti o stufati che non necessitano di molta altezza.
- Essendo bassa, il coperchio è più vicino agli alimenti, ottenendo così una cottura più uniforme.
- Inoltre, è più leggera di una cocotte tradizionale, il che la rende più pratica per l’uso quotidiano, indipendentemente dal tipo di cottura.
Dimensioni
Diametro superiore |
Base |
Altezza totale |
Altezza senza coperchio |
Capacità |
Porzioni |
22 cm |
17 cm |
11 cm |
4 cm |
1,4 L |
2-3 |
26 cm |
20 cm |
11,9 cm |
4,8 cm |
2,2 L |
4-5 |
30 cm |
24 cm |
13,5 cm |
5,7 cm |
3,5 L |
6-8 |
Per cosa è ideale la Cocotte bassa
- Grazie alla sua forma, è perfetta per cucinare risotti e stufati che non necessitano di molta altezza, sfruttando al meglio un’ampia superficie.
- Puoi usarla nel forno per tutti i tipi di arrosti: offre un’ampia superficie per sistemare una base di cipolle e patate prima di adagiarvi sopra un bel pezzo di carne o un pesce intero. Il risultato? Arrosti perfetti!
- Sui fornelli, grazie alla base piatta, puoi usarla come una griglia per cuocere la carne, oppure per saltare e friggere verdure o preparare salse.
- Usala per cuocere pizze, pane e sfoglie! Dalle deliziose pizze del venerdì sera a una torta salata o dolce per il pranzo o la cena, fino alla cottura perfetta del pane fatto in casa. Le cocotte basse garantiscono risultati impeccabili nella cottura delle tue preparazioni.
Cosa distingue le cocotte Le Creuset
- Realizzate in ghisa smaltata, sono adatte a tutte le fonti di calore (inclusa l’induzione), al forno e possono essere persino congelate e lavate in lavastoviglie.
- La loro finitura satinata liscia le rende splendenti sia in cucina che a tavola.
- Le casseruole e cocotte Le Creuset sono particolarmente indicate per le cotture lente a fuoco dolce.
- Con una garanzia a vita.
Perché amiamo la Cocotte bassa Evolution Le Creuset
- Offre un’ottima distribuzione e mantenimento del calore come ogni cocotte, ma la sua struttura bassa e aperta è perfetta per risotti e soffritti. Viva la dieta mediterranea!
- Come tutti i prodotti Le Creuset, è non solo pratica e molto resistente, ma anche così bella che può essere usata per servire i piatti direttamente a tavola. E non sappiamo quale colore ci piace di più!
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