WMF Favorit Bratpfanne aus Edelstahl


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Die WMF Favorit Edelstahlpfanne ist die leichteste Version der Pfanne aus der Profi-Serie der deutschen Marke. Ein funktionales Stück, das ultraschnell auf Hitze reagiert, ideal zum Kochen wie ein Profi. Hergestellt aus Cromargan® Edelstahl mit TransTherm®-Diffusionsboden, macht ihre hervorragende Reaktion auf Temperaturänderungen sie perfekt zum Kochen jeder Rezeptur, sogar mit säurehaltigen Lebensmitteln.

Mit dieser Pfanne kannst du einfach bei hohen Temperaturen kochen. Sie erhitzt sich so schnell, dass du jedes Pfannengericht im Handumdrehen zubereiten kannst. Und wenn du ein Steak auf der grillpfanne zubereiten möchtest, ist sie die perfekte Oberfläche, um dein Lieblingsfleisch scharf anzubraten. Sogar sie ist ofenfest, um deinen Gerichten ein Michelin-Stern-Finish zu verleihen.

Es ist eine beschichtungsfreie Pfanne, ohne Teflon, PFOA-frei und ohne Schadstoffe, gefertigt aus Edelstahl. Dank des TransTherm®-Bodens Full induction wird eine schnellere Erwärmung mit gleichmäßiger Verteilung und guter Wärmespeicherung erreicht. Der 18/10 Cromargan® Edelstahl verleiht ihr eine hohe Kratzfestigkeit und macht sie zu einer robusten und sehr pflegeleichten Pfanne.

Ihr Griff, hohl und offen, um das Erhitzen zu vermeiden, und ihr etwas dünnerer Körper als bei der Profi-Serie machen sie zu einer leichteren und handlicheren Pfanne, ideal für diejenigen, die nicht viel Gewicht heben können und nicht auf ein schmackhaftes Ergebnis sowie eine sehr effiziente Kochweise mit geringerem Energieverbrauch verzichten möchten.

Eigenschaften:

  • Erhältlich in 20 cm, 24 cm und 28 cm.
  • Körper und Griff aus 18/10 Cromargan® Edelstahl gefertigt.
  • TransTherm® Full induction Boden.
  • Hohler Griff, um Überhitzung zu vermeiden.
  • Ideal für das Kochen bei hohen Temperaturen.
  • Geeignet für alle Herdarten: Gas, Glaskeramik und Induktion.
  • Ofenfest,
  • Spülmaschinengeeignet.

Kochen mit Edelstahlpfannen

Wenn du mit Edelstahlpfannen kochen möchtest, empfehle ich den Beitrag "KOCHEN MIT EDELSTAHLPFANNEN" in unserem Blog. Verpasse nicht das Video mit den Tricks von Chef Stéphan Poussardin!

Maße

Oberer Durchmesser
Bodendurchmesser Gewicht Höhe
20 cm 14,5 cm 0,7 kg 5,1 cm
24 cm 18,5 cm 1 kg 5,6 cm
28 cm 22,4 cm 1,4 kg 6,2 cm

Warum wir die WMF Favorit Pfanne mögen

  1. Sie ist sogar für den Ofen geeignet. Ideal zum Anbraten und Versiegeln von Fleisch oder Gemüse, wobei der volle Geschmack erhalten bleibt.
  2. Ihr dünnerer Körper macht sie zu einer leichten und komfortablen Pfanne. Perfekt für diejenigen, die nicht viel Gewicht heben können und nicht auf den Geschmack gut zubereiteter Speisen verzichten wollen.
  3. Sie ist perfekt für effizientes Kochen, was dir hilft, den Energieverbrauch zu senken.
  4. Ihr großer TransTherm®-Boden ist ideal für schnelles Erhitzen der Speisen und optimale Wärmespeicherung, was zu einem sehr effizienten Kochergebnis führt.
  5. Hergestellt aus 18/10 Cromargan® Edelstahl, was dir eine robuste, sehr kratzfeste und sehr pflegeleichte Pfanne garantiert.

 

Geschichte von WMF

WMF ist ein 1853 in Geislingen (Deutschland) gegründeter Marktführer für Küchenartikel in Deutschland und weltweiter Marktführer, der ursprünglich alle Arten von Metallartikeln herstellte. Mit heute fast 6.000 Mitarbeitern verfügt WMF über 40 Niederlassungen auf der ganzen Welt und ist bekannt für die Qualität, Widerstandsfähigkeit und das hervorragende Design seiner Produkte. Produkte wie der Schnellkochtopf sind aus dem Hause WMF entstanden.

Die 1930 von der Firma WMF patentierte Cromargan®-Veredelung ist exklusiv für ihre Produkte. Diese Edelstahllegierung mit einer 18/10-Eisenkombination verleiht dem Artikel eine hohe Kratzfestigkeit und ist beständig gegen Säuren. Ganz gleich, ob die Oberfläche glänzend oder seidenmatt ist, Cromargan® ist leichter zu reinigen als andere Oberflächen und bietet ein gleichbleibendes Erscheinungsbild ein Leben lang.

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