Aujourd'hui je veux vous parler d'un matériau qui est le grand allié dans ma cuisine et avec lequel je me sens totalement tranquille au moment de préparer mes plats : le fer coulé ou fonte, et en particulier vous révéler tous les secrets pour apprendre à cuisiner et tirer parti des cocottes, poêles et plaques Le Creuset.
Pourquoi choisir des ustensiles de cuisine en fonte
Et pourquoi j'aime tant cuisiner avec le fer ? Très simple, c'est un matériau naturel, qui peut être utilisé sur toute source de chaleur, que ce soit gaz, électrique, vitrocéramique, induction, et même au four et directement sur le feu (barbecue ou cheminée). Donc je suis sûr que, même si je change ma "vitro" actuelle pour un autre système, je pourrai continuer à utiliser mes cocottes et poêles sans aucun problème.
Un autre grand avantage (en fait, LE grand avantage !) est que le fer retient très bien la chaleur, donc il chauffe rapidement et sans nécessité d'autant d'énergie pour cuisiner, et les aliments seront mieux cuits. Tu ne me crois pas ? Lorsque nous faisons cuire des pommes de terre sautées dans une poêle en fonte émaillée, nous obtenons des pommes de terre plus croustillantes, plus dorées et, fait important, la température optimale de l’huile reste constante. De plus, une fois que nous retirons la cocotte ou la poêle du feu, les aliments restent chauds longtemps grâce à la rétention de chaleur de la fonte.
Le Creuset, leader en ustensiles en fonte
Comme expert incontesté en ustensiles en fonte nous avons Le Creuset, une entreprise qui depuis 1925 fabrique avec un succès remarquable toute une gamme de produits en fonte, où, sans aucun doute, leur produit phare est la cocotte.
Tout le processus de fabrication est réalisé dans son usine en France, située à Fresnoy-Le-Grand, où technologie et artisanat s'unissent et donnent pour résultat des produits d'une très grande qualité et qui, bien entretenus, nous dureront de nombreuses années - en fait, Ils ont une garantie à vie !
La grande particularité et l'avantage de la fonte Le Creuset, c'est que, en plus, c'est du fer émaillé, ce qui lui confère deux grands bénéfices :
- Contrairement à d'autres pièces en fer, le fer Le Creuset NE rouille PAS.
- L'émaillage aide à ce que les aliments adhèrent moins, c'est un antiadhésif naturel (et avec le temps ils accrochent encore moins grâce à la formation d'une patine).
Utilisation des cocottes, poêles, plaques et grils
1) Comment cuisiner dans une cocotte en fonte Le Creuset
Comme je l'ai mentionné, les cocottes en fonte peuvent être utilisées sur n'importe quelle source de chaleur, bien qu'il soit recommandé de suivre une série de conseils pour obtenir des résultats optimaux :
- Vous devez les chauffer progressivement, donc ne les mettez pas directement froides sur un feu à puissance maximale. Sur une échelle de 1 à 9, je mets ma vitrocéramique entre 5 et 6 pour commencer à cuisiner.
- Elles sont parfaites pour les cuissons longues et à feu doux. Je ne vous recommande jamais d'utiliser la puissance maximale pour cuisiner avec elles, car le fer est un excellent conducteur de chaleur et nous courons le risque que les aliments collent et, par conséquent, brûlent. Par exemple, pour cuire des légumineuses ou des ragoûts, je mets ma vitrocéramique entre 5 et 6.
- Vous pouvez les utiliser pour cuire au four, y compris en utilisant le couvercle. Les cocottes avec poignée en acier peuvent être mises au four à n'importe quelle température. Celles à poignée phénolique (la typique de couleur noire) ne peuvent pas être mises au four à plus de 190º.
- Pour remuer les aliments que tu cuisines dans ta cocotte, utilise toujours des ustensiles en bois ou en silicone, voire même métalliques, car la fonte ne se rayera pas.
Actuellement nous disposons d'une large variété de cocottes Le Creuset qui s'adapteront à nos besoins. Nous les avons rondes en différentes tailles, basses, hautes et ovales, sans oublier la mythique cocotte Doufeu. Ainsi, petit à petit, nous pouvons compléter une belle batterie de cuisine qui perdurera dans notre famille pendant des années.
2) Comment cuisiner dans une poêle ou un gril en fonte Le Creuset
De plus, nous pouvons la compléter avec d'autres produits comme la casserole, la populaire Skillet ou mon préféré : la fondue, dont nous parlerons sûrement dans une prochaine entrée.
Dans le cas des poêles en fer, plaques et grils, leur utilisation est différente. Je viens de t'expliquer que j'utilise les cocottes pour des cuissons lentes et longues et les poêles, plaques et grils en fer tout le contraire : pour des cuissons courtes et à hautes températures. À la maison j'utilise à la fois les poêles avec manche en bois comme le skillet.
Sur la photo, poêle skillet (gauche) et poêle avec manche en bois (droite)
Mon expérience avec les poêles et grils en fonte Le Creuset m'a appris ceci :
- Les chauffer progressivement: comme avec les cocottes, je les mets sur le feu à feu moyen puis j'augmente jusqu'à atteindre la température que je souhaite. Si je fais de la viande à la plancha, je règle ma plaque vitrocéramique sur 7 et, rarement, sur 8.
- Pour cuisiner à la plancha, j'utilise quelques gouttes d'huile d'olive pour éviter que la viande n'accroche (appliquer quand l'ustensile est chaud, juste avant d'ajouter les ingrédients).
- Plus vous utilisez une poêle, une plancha ou un gril, elles accrochent moins les aliments que nous cuisinons dedans.
- Les poêles en fer sont idéales pour frire et sans aucun doute pour rôtir. En atteignant des températures élevées, les aliments deviennent très croustillants et dorés. C'est la seule utilisation pour laquelle je mets la vitrocéramique au niveau 9.
- Si vous avez une plaque à induction avec fonction turbo, ne l'utilisez jamais avec vos ustensiles en fer. Ce n'est pas nécessaire et nous courons un grand risque d'abîmer aussi bien les aliments que l'émail de nos poêles et cocottes en fonte Le Creuset.
- Vous pouvez utiliser le skillet et les grilles en fer aussi au four : elles sont merveilleuses pour cuire ppoissons et viandes rôtis au four, cuire des biscuits ou faire cuire une pizza au four sur fonte, ainsi que du pain... Quel merveilleux résultat de cuisson pour tout ce que vous voulez vraiment rôtir !
Nettoyage de la fonte
Dans la vidéo suivante, nous te résumons les conseils les plus essentiels pour l'entretien de tes poêles et grils en fonte Le Creuset, et plus bas, nous te donnons quelques astuces qui t'intéresseront :
En ce qui concerne le nettoyage des cocottes et poêles en fonte, prenez en compte ce qui suit :
- Attendre qu'ils aient complètement refroidi avant de les nettoyer. Les changements brusques de température peuvent endommager la couche d'émail.
- Bien qu'ils puissent être nettoyés au lave-vaisselle, je déconseille cette méthode car les détergents sont souvent assez abrasifs et peuvent finir par abîmer la couche d'émail. Cela n'affectera pas l'utilisation de nos ustensiles, mais les rendra moins esthétiques. Dans le cas des poêles avec manche en bois, n'utilisez jamais le lave-vaisselle sinon vous endommagerez le manche.
- Mieux vaut éviter le nanas sur l'intérieur en fer émaillé, bien que l'intéressant avec le fer soit qu'il est super difficile à rayer. Le mieux est d'utiliser une éponge avec un peu de savon. Au cas où il y aurait des restes de nourriture tenaces, laissez les cocottes tremper quelques minutes dans de l'eau chaude. Vous verrez comme vous les nettoyez sans problème. En cas de nécessité de « gratter », faites-le avec une brosse ou un tampon à récurer doux. Dans le cas des grils, cocottes et poêles en fer à intérieur NON émaillé, grattez sans aucune crainte, avec le nanas il n'y a aucun problème car il n'y a rien à endommager.
- Pour nettoyer les poêles, les plaques et le skillet, il existe une méthode infaillible au cas où des résidus resteraient collés après avoir cuisiné avec eux : je verse un doigt d'eau tiède dans la poêle, j'attends 5 minutes, puis je les nettoie avec une éponge et une goutte de savon. Ils sont impeccables et il n'est pas nécessaire de frotter avec un tampon à récurer.
- Au cas où tu aurais eu la malchance que la nourriture ait brûlé et reste très collée à la cocotte, je te recommande de la remplir d’eau à moitié, d’ajouter un peu de savon et de la chauffer à feu moyen-doux. Tu verras que ce qui a “carbonisé” se détachera petit à petit et tu pourras récupérer la cocotte sans problème.
- Enfin, une fois nettoyés, je sèche mes cocottes et poêles Le Creuset avec un chiffon en coton et je les range jusqu'à leur prochaine utilisation, bien que vous puissiez les laisser sécher à l'air, car ils ne rouillent pas.
Si vous suivez ces simples conseils, vous conserverez vos ustensiles en fonte pendant de nombreuses années sans problèmes. De plus, Le Creuset nous offre une garantie à vie sur toute sa gamme en fonte, donc nous aurons toujours des cocottes et poêles prêtes à cuisiner et la totale tranquillité que notre investissement en vaut la peine.
Recettes
Si vous venez d'acquérir un produit Le Creuset, sur le blog nous vous donnons beaucoup d'idées pour que vous utilisiez vos cocottes, poêles, plaques, grils et skillets.
Vous verrez que la nourriture a meilleur goût en utilisant le fer. Au début j'étais sceptique à propos de ce fait... mais après plus de 3 ans à cuisiner avec du fer, je peux vous assurer que c'est vrai. Faites l'essai et racontez-moi.
Voici quelques recettes pour vous inspirer en cuisine :
- Caldereta de palourdes avec brocoli
- Rôti de poulet mijoté en cocotte
- Suquet de baudroie avec gambas, moule et pain d'allioli aux noisettes
Mais nous avons plus de 100 DE RECETTES EN COCOTTE sur notre blog Claudia&Julia, vous pouvez toutes les voir ICI.
Et moi, sur le blog Pimientos Verdes j'ai aussi une belle collection de recettes cuites au fer, n'hésitez pas à le visiter.
J’espère que tous ces conseils t’aideront à utiliser et à conserver longtemps tes ustensiles en fonte et, pour celles et ceux qui pensent acquérir pour la première fois une cocotte ou une poêle en fonte, je vous encourage à le faire. Ne laissez pas le prix vous retenir : c’est un investissement pour la vie et vous adorerez les utiliser.
Si vous avez une question, vous pouvez la laisser dans les commentaires de cet article. Nous vous aiderons avec plaisir pour tout ce dont vous aurez besoin.
Commentaires
Pedro Antonio a dit:
Se puede meter en el horno el tajin con tapadera de ceramica le creuser , no se romperá la tapadera por el calor
Claudia&Julia a dit:
Hola Evelyn,
Lamentamos lo sucedido. Te aconsejamos que contactes con el establecimiento donde adquiriste tu olla. Ellos te podrán indicar y facilitar la factura para que gestiones la incidencia directamente con Le Creuset si fuera necesario.
¡Un saludo!
Claudia&Julia a dit:
Hola Diana,
Lamentamos lo sucedido. Te aconsejamos que contactes con el establecimiento donde adquiriste el hervidor. Ellos podrán valorar si puedes seguir usándola, o bien es mejor que contactes directamente con Le Creuset. Si fuera así, y tuvieras que gestionar la incidencia con ellos, el establecimiento te podría facilitar la factura de la compra para realizar la gestión.
¡Un saludo!
Diana a dit:
Hola ! Tengo una hervidora la Creuset y por error, la deje en la estufa mucho tiempo y se evaporó el agua . El esmalte de la base se dañó un poco , la puedo seguir usando ??
Evelyn Bailey a dit:
No han contestedo las preguntas que muchas personas les hacen, mi pregunta es puedo seguir usando mi olla creuset cuando el esmalte se esta saliendo, es peligroso???
María José Molina a dit:
Buenos días, acabo de comprar una olla de hierro y tengo un horno portatil, como casi roza lo laterales del horno, tengo dudas si puedo utilizarlo en él.
Gracias y saludos.
Carmen a dit:
Se pueden utilizar en placas de inducción
Alejandra Acosta a dit:
Hola tengo una tetera zen y comenzó a tener óxido por dentro eso tiene alguna forma de repararse? La he limpiado pero vuelve a formarse gracias
Isabel a dit:
Tengo unas ollas desde hace mucho tiempo, y el fondo de ellas han perdido el esmalte casi por completo. Mi pregunta es, podría se esmaltadas de nuevo? Si es posible, donde? Muchas gracias!
Eva a dit:
Hola tengo una cocotte, mi pregunta es si es sano utilizarla si tiene un golpe y se le fue el esmalte
Muchas gracias
Maria Isabel Gòmez a dit:
Hola, tengo una cocotte que he heredado de mi madre y le han saltado trocitos de esmalte por dentro, es peligroso para la salud utilizarla así? Hay alguna madera de reparar el esmalte?
Cristina a dit:
Hola,
Tengo una sartén skillet y no consigo hacer una tortilla, francesa o de patatas sin dejar medio huevo pegado en la sartén. Algún consejo?
Anna Diaz a dit:
Compré una cocottes y el caliente le quitó el esmalte por dentro, Puedo usarla?
Anna Diaz a dit:
Compré una cocottes y el caliente le quitó el esmalte por dentro, Puedo usarla?
Anna Diaz a dit:
Compré una cocottes y el caliente le quitó el esmalte por dentro, Puedo usarla?
Ángela a dit:
Estoy muy triste por que compre el juego de ollas y son preciosas pero cocinando en baja temperatura toda la comida se pega y guisar es un problema se quema muy fácil los aliños, me siento muy triste por una inversión tan grande y por que además me encantan.
María Jesús a dit:
Hola!, tengo una tetera Kone pero se cayó con tan mala suerte de que se ha descascarillado por fuera y por dentro.
Puedo seguir usándola? Es peligroso?
Muchas gracias!!!
María Jesús a dit:
Hola!, tengo una tetera Kone pero se cayó con tan mala suerte de que se ha descascarillado por fuera y por dentro.
Puedo seguir usándola? Es peligroso?
Muchas gracias!!!
Pepita a dit:
Compre una parrilla" le creuset" y no estoy contenta, seguí las instrucciones de uso y desde el primer dia se me pegan los alimentos que cocino ya sea carne o pescado, he probado con diferentes temperaturas siempre empezando con un calor de inicio bajo o medio esperando que alcance la temperatura y lo haga como lo haga siempre se pega el pescado y la carne,deje de usarla una temporada porque no tenía los resultados esperados, ahora la vuelvo a utilizar porque dicen que mejora con el uso pero tampoco consigo que el pescado no se rompa, la verdad es que me gasté mucho dinero, es nueva y no le doy el rendimiento esperado,si tiene garantía de por vida cual es la solución
Rosario a dit:
Hola, tengo unos tazones Le creuset, mis preguntas son: ¿las puedo meter al horno de gas?. y ¿ponerlo directamente en el fuego de la estufa?
Saludos,
Aloe a dit:
Hola: Lamentablemente por un descuido he dejado un poco de aceite de oliva en la cocotte (hierro fundido, interior esmaltado color arena) a fuego bajo (en el 3, mi vitrocerámica tiene hasta el 9) y se ha empezado a quemar, antes de que me diera cuenta, con lo que me ha quedado una mancha marrón bastante fea en el centro. He puesto la cacerola con agua caliente y jabón 15 minutos, pero no se termina de quitar, algún consejo?
Gracias de antemano y saludos
Ana a dit:
He heredado una fontè èmaille rectangular de hierro esmaltado con tapa. Esta sin estrenar y es antigua, de hecho no esta ya en catalogo. Mide 30x 10 cm y tendrá 8 de fondo. No tiene la base plana por lo que no descansa en la placa de manera regular pero si se calienta en mi vitro de inducción. Al ser tan estrecha no se que hacer con ella, la puedo meter al horno? Que podría hacer ?
Muchas gracias
Saludos
Ana a dit:
He heredado una fontè èmaille rectangular de hierro esmaltado con tapa. Esta sin estrenar y es antigua, de hecho no esta ya en catalogo. Mide 30x 10 cm y tendrá 8 de fondo. No tiene la base plana por lo que no descansa en la placa de manera regular pero si se calienta en mi vitro de inducción. Al ser tan estrecha no se que hacer con ella, la puedo meter al horno? Que podría hacer ?
Muchas gracias
Saludos
Gladys a dit:
Me acabo de comprar una sarten omelet pan puedo hacer pescado frito
Tania a dit:
Hola ! Quería saber si se puede poner en el horno la olla y tapa que tiene el agarrador negro en la tapa. Quería hacer un apaño y no se si se puede meter en el horno
Gracias
Montserrat a dit:
Acabo de comprar una marmita de Le Creuset. He seguido todos los consejos de uso y después de usarlo por primera vez, cuando lo he lavado y secado ha quedado como una película blanca en el fondo. Esto es la patina? Es normal que aparezca al primer uso?
Muchas gracias por vuestra ayuda y felicidades por vuestro blog, muy útiles vuestros consejos y recomendaciones culinarias.
Araceli a dit:
El esmalte interior de mi cocotte se ha oscurecido. La he usado menos de 10 veces. La caliento al 7 (ahora la calentaré al 5-6 como se indica) y cocino al 1,5-2.
Lo observé después de cocinar alubias negras. Y se quedaron las marcas de la cuchara de madera en el fondo.
No me atrevo a aplicar productos por si se estropea más.
Parece como teñido. Las marcas de la cuchara son más claritas.
Podéis aconsejarme?……………….
Al final me he decidido a darle con el gel de limpiar la vitro y el estropajo azul y ha quedado perfecta. Os informo por si a alguien le pasa. Efectivamente era teñido, no ha quedado ni una marca y brilla como el primer día. Esas alubias hay q cocinarlas en otra cazuela.
Silvia a dit:
Hola! Tengo dos sartén de hierro con mango de madera de le creuset desde hace 6 años más o menos y estaba encantada con ellas. Pero últimamente una de ellas pega la comida y deja r
estos negros en la misma. Además parece como si hubiera perdido la capa de esmalte en algunas zonas. ¿Cómo puedo recuperarla sin estropearla?
Un saludo
Claudia a dit:
Hola Paco, gracias por esa aportación!! Pues tienes mucha razón en lo que comentas, es otro aspecto positivo en el que no había caído! He realizado cambios en el post para reflejar mejor este tema. Un saludo y gracias!
PacoR a dit:
Una aclaración respecto a las propiedades del hierro
La conductividad térmica del hierro es mas baja que la del aluminio, con lo que es un mal conductor del calor (con respecto al aluminio y cobre).
La plancha tardará mas en calentarse que una convencional.
Esto hace que una vez la plancha esté caliente, también tarde mas en enfriarse y mantenga el calor aunque le pongas piezas de carne o pescado fría.
Así no tendrás bajones de temperatura que hace que la carne se cueza.
Maria a dit:
Mi pregunta es cuando cocinamos en una olla de hierro fundido y nos sobra comida la podemos dejar en la olla o lo tenemos que sacar para otra olla gracias
Claudia&Julia a dit:
Hola Soraya,
Sin duda alguna, si la fondue es de hierro, se puede utilizar perfectamente como el cuerpo de una cocotte.
De esta manera le podrás sacar el máximo rendimiento!
Muchas gracias por tu consulta!
Soraya a dit:
Buenos días,
He heredado una fondue le Creuset de 22 cm y mi duda es si la puedo utilizar como una cazuela tradicional y hacer guisos en ella al fuego. O por el contrario solo sirve para calentar el aceite o queso en la elaboración de una fondue.
Es una pena que siendo un utensilio tan valioso, no se pudiera utilizar en el día a día.
Muchas gracias
Un saludo.
Claudia&Julia a dit:
Hola Clara,
Si te refieres a cazuelas negras de hierro fundido de Le Creuset, puedes usarlas perfectamente ya que el color negro viene directamente de fabricar sin esmaltar ya, por lo que puedes cocinar con ellas con total tranquilidad.
Puedes ver las cocotte actual en color negro aquí: https://www.claudiaandjulia.com/products/cocotte-redonda-le-creuset?variant=14407359044
¡Muchas gracias!
clara a dit:
hola ,buenas ,herede de mi abuela varias cazuelas y guiseras de hierro de ese hierro fundido negro lo mismo son por fuera que por dentro ,estan muy bien curadas y conservadas pero no tienen ese baño de porcelana y tengo miedo de usarlas si pueden ser toxicas para la salud , mi abuela guisaba en ellas y salian los guisos muy ricos la verdad , estoy muy dudosa son bonitas pero necesito buestra ayuda en esto nunca e cocinado en ellas , gracias por ayudarme
Claudia&Julia a dit:
Hola Silvia,
Debajo del esmalte de la cocotte hay hierro, por lo tanto no es nada peligroso para la salud. Eso si, el esmalte hace un efecto de protección y sin él hay la posibilidad de que se pudiera oxidar la parte sin esmalte, es el único riesgo que tiene.
En caso de aparecer óxido en alguna ocasión, es muy importante limpiarlo muy bien y frotar fuerte para sacarlo.
También, antes de usar la cocotte, puedes aplicar con papel de cocina una pequeña capa de aceite que te ayudará a protegerla.
Muchas gracias y a disfrutar de tu cocotte! :)
Silvia a dit:
Hola, recientemente he heredado una cocotte dofeu y veo que se le ha saltado el esmalte interior. Se puede utilizar a pesar de estar deteriorada, es peligroso para la salud?
Claudia a dit:
Hola Pedro, efectivamente, puedes también cocinar al horno, sea la base sola o con la tapa. Gracias y un saludo!
Pedro a dit:
Se puede meter en el horno , para cocinar el tajine con su tapa le creuset
Claudia&Julia a dit:
Hola M.Carmen, ciertamente es complicado cocinar pescado en las sartenes de hierro ya que se rompe con mucha facilidad cuando se pega. Nosotros recomendamos, sobretodo cuando son nueva, si queremos cocinar pescado que sea pescado azul o marisco ya que tienen la carne menos frágil.
En cualquier caso algunos consejos para empezar a probar con pescado blanco serian:
- Dejar el pescado un rato fuera de la nevera antes de cocinarlo para que no esté tan frío, así se pega menos.
- Poner la sartén a fuego medio para que el calor se reparta homogéneamente pero esperar unos minutos a que esté bien caliente para que el pescado se dore rápido (una vez dorado podemos bajar el fuego).
- Una vez ponemos el pescado en la sartén, esperar a que este bien dorado antes de darle la vuelta (se despega con más facilidad).
- Ayuda muchísimo usar una espátula grande para manipular el pescado. Si se pega, podemos poner la espátula entre el pescado y la sartén para despegarlo con mucho cuidado evitando que se rompa.
- A parte de poner aceite, tenemos clientes que cuando cocinan pescado también ponen sal en la sartén ya que ayuda a que el pescado se pegue menos.
Espero que estos consejos te ayuden a cocinar pescado, pero si se te resiste, mi recomendación seria esperar un poco a que la sartén tenga más uso ya que mejora con el tiempo. Además así también te vas acostumbrando a usarla con cosas más fáciles y verás que el pescado al final te saldrá bien. Vale la pena tener un poco de paciencia con ella ya que los resultados son muy buenos, la cocina es más saludable y la sartén es para toda la vida.
Cualquier cosa estamos en contacto y muchas gracias por escribirnos!
M.CARMEN GONZALEZ a dit:
Tengo una sartén con mango de madera y al hacer el lenguado a la plancha se me quedado completamente pegado.
He puesto unas gotas de aceite en la sartén y cuando estaba caliente he echado el lenguado. No sè que me ha pasado
Espero que me deis algún consejo.Gracias
Claudia a dit:
Hola Cecilia, imagino que te refieres a la cocotte tipo cacerola. Si quieres un color específico podemos pedirlo sin problema, pero necesitamos saber el color en concreto y la medida. Si te parece bien, nos ponemos en contacto para ver si podemos ayudarte. Saludos!
Claudia a dit:
Hola Virtudes, el azúcar en esa receta lo incorpora al agua para hacer primero un almíbar. Puedes hacer la receta sin él, como tantos otros risottos, pero el resultado será distinto.
En cuanto a que se te peguen los alimentos, el hierro requiere algo de paciencia a veces, hasta que te acostumbres a él. Depende de qué cocines puede que te falte esperar a que esté el hierro muy caliente, o puede ayudarte cocinar al principio con más aceite del habitual, hasta que se haya generado un poco de pátina. Si quieres indicarnos qué acostumbras a cocinar en ella intentaremos ayudarte para ver cómo hacerlo de la forma más adecuada para qué no se te pegue. Un saludos y gracias por escribir!
Virtudes a dit:
Muy buena pinta ese arroz
Crees que podría prescindir del azúcar?
Por otra parte, en mi skillet se pega todo aunque use fuego bajo
Gracias
Cecilia P.Polvo a dit:
Quisiera saber donde puedo comprar, unas de sus cazuelas en color verde,como la de arriba azul..creo que es arrocera..
Gracias espero su pronta respuesta..