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Parfaite pour celles et ceux qui veulent cuisiner sans substances toxiques sans se compliquer la vie. Plus légère que celles en fer, sans culottage préalable et compatible avec le lave-vaisselle : tout ce que vous pouvez demander à une poêle sans renoncer à un résultat de cuisine professionnelle. Idéale si vous cuisinez tous les jours, utilisez de grandes poêles ou préférez simplement que le nettoyage ne soit pas un rituel.
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La Poêle en acier inoxydable Favorit de WMF est la version la plus légère de la poêle de la gamme Profi de la marque allemande. Un ustensile fonctionnel qui réagit à la chaleur de manière ultra-rapide, idéal pour cuisiner comme un professionnel. Fabriquée en acier Cromargan® avec une base diffuseur TransTherm®, sa superbe réactivité aux changements de température la rend parfaite pour cuisiner n'importe quelle recette, même avec des aliments acides.
Avec cette poêle, vous allez pouvoir cuisiner à haute température facilement. Elle chauffe si rapidement que vous pourrez préparer n'importe quel sauté en un rien de temps. Et si vous souhaitez cuire un steak à la plancha, c'est une surface parfaite pour saisir votre viande préférée. Même vous pourrez la mettre au four pour donner à vos plats une finition digne d'une étoile Michelin.
C'est une poêle sans revêtement antiadhésif, sans téflon, sans PFOA et sans substances toxiques, fabriquée en acier inoxydable. Grâce à la base TransTherm® Full induction, on obtient un chauffage plus rapide, avec une répartition uniforme et une bonne rétention de la température. L'acier inoxydable 18/10 Cromargan® lui confère une grande résistance aux rayures et fait de cette poêle un ustensile robuste et très facile à entretenir.
Son manche, creux et ouvert pour éviter la chauffe, et son corps légèrement plus fin que celui de la gamme Profi, en font une poêle plus légère et maniable, idéale pour ceux qui ne peuvent pas porter beaucoup de poids et ne veulent pas renoncer à un résultat savoureux, ainsi qu'à une façon de cuisiner très efficace et avec une consommation d'énergie réduite.
Si vous souhaitez commencer à cuisiner avec des poêles en acier inoxydable, je vous recommande l'article "CUISINER AVEC DES POÊLES EN ACIER INOXYDABLE" de notre blog. Ne manquez pas la vidéo avec les astuces du chef Stéphan Poussardin !
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Diamètre supérieur |
Diamètre de la base | Poids | Hauteur |
| 20 cm | 14,5 cm | 0,7 kg | 5,1 cm |
| 24 cm | 18,5 cm | 1 kg | 5,6 cm |
| 28 cm | 22,4 cm | 1,4 kg | 6,2 cm |
Leader en ustensiles de cuisine en Allemagne et référence mondiale, WMF est une entreprise fondée en 1853 à Geislingen (Allemagne), qui produisait à l'origine toutes sortes d'articles en métal. Avec près de 6000 employés aujourd'hui, WMF dispose de 40 bureaux dans le monde entier et est reconnue pour la qualité, la résistance et l'excellent design de ses produits. WMF a donné naissance à des produits tels que la cocotte-minute.
La finition Cromargan®, brevetée en 1930 par la société WMF, est exclusive à ses produits. Cet alliage d'acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l'article une grande résistance aux rayures et est résistant aux acides. Que la finition soit brillante ou mate satinée, le Cromargan® est plus facile à nettoyer que d'autres finitions et offre un aspect invariable à vie.
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Los clientes elogiaron esta sartén de acero inoxidable por su calidad, durabilidad y una cocción saludable sin productos químicos dañinos. Muchos dijeron que «la comida no se pega» cuando se precalienta adecuadamente y señalaron que «se calienta rápida y uniformemente». Sin embargo, algunos compradores encontraron una curva de aprendizaje, y algunos informaron inicialmente de problemas persistentes. Se mencionó que el peso era mayor de lo esperado. En general, la mayoría quedó encantada.
Rapidez en la entrega y calidad en los diferentes utensilios de cocina que ofrecen, los precios ajustados.
El mejor sartén sin tóxicos
Me ha parecido un acero de calidad, el mango no transmite el calor por lo que es súper cómoda de utilizar
Hace unos dias recib el pack de 3 sartenes favorit de wmf y estoy tan encantada que acabo de pedir otro pack
Ya conocía el producto. Muy satisfechos con el proceso de compra y envío.
Calidad-precio
Muy ligera. No se pega nada y muy facil de limpiar.
Ya conocía el producto, lo compré por su precio y la buena combinación de medidas del pack. Buen servicio en la compra y envío.
Genial para todo, de hecho pediré otra
Sartén Favorit de acero inoxidable WMF
Sartén Favorit de acero inoxidable WMF
Han superado mis expectativas
Sartén Favorit de acero inoxidable WMF
Bestellung und Lieferung hat alles sehr gut geklappt, Pfannen sind top :))
Tamaño perfecto para mi. El pescado muchísimo mas jugoso en ella!
He comprado la sartén de referencia en Claudia&Julia. Envió rápido y perfecto. La sartén es lo esperado y estoy encantado con ella. Tiene todas las ventajas e inconvenientes de una sartén de acero inoxidable. Para hacer carnes o pescado es ideal, solo hay que seguir unas normas básicas para que la comida salga perfecta y no se pegue. La limpieza es muy fácil.
Maravilla!
Compré 2 sartenes de acero inoxidable para reemplazar las que tenía y estoy encanta! Después de 2 semanas usándolas a diario, he comprobado que no se pega en absoluto y que se limpian fácilmente. Muy recomendables!!!
Sarten de calidad
Sartén Favorit de acero inoxidable WMF
Sartén Favorit de acero inoxidable WMF
Genial. Estoy encantada con la compra
Sehr gute Qualität. Super verpackt 👍
Estoy muy contenta con la sartén Favorit de acero inoxidable WMF. De hecho, voy a ir haciéndome con algunos productos más.
La aconsejo😉
No he obtenido el resultado que esperaba, se pega todo. He probado con diferentes cantidades de aceite, con carne, pescado o verduras. No la recomiendo.
Hola Raquel,
Lamentamos que la sartén no haya cumplido con tus expectativas, pero no te preocupes, porque vamos a darte algunas indicaciones para que puedas cocinar con ella sin problemas y para que su limpieza sea totalmente satisfactoria.
Te recomendamos que, antes de empezar a cocinar, pases por el interior de la sartén un poco de papel de cocina con un chorrito de vinagre de manzana (eso sirve para eliminar los restos de cal que puedan haber quedado tras lavarla y secarla). Cuando la pongas en el fuego, deja que se vaya calentando poco a poco, a potencia media-baja, pincela el interior de la sartén con aceite. Si es posible, pincela también los alimentos antes de ponerlos en la sartén.
Es importante también no poner los alimentos fríos; sácalos siempre un poco antes de la nevera, para que se atemperen ligeramente. Una vez en la sartén, deja que sellen antes de intentar darles la vuelta y, cuando vayas a voltearlos, no lo hagas con unas pinzas, sino que usa una pala (de forma que levantes la pieza desde abajo, como si quisieras hacer 'palanca').
Siguiendo los consejos de uso que damos en nuestro blog, no deberían pegarse los alimentos. En las siguientes entradas explicamos cómo cocinar con ellas y también cómo mantener y limpiar las piezas de inox. Te dejamos los enlaces para que puedas acceder directamente:
https://claudiaandjulia.com/blogs/general/cocinar-con-sartenes-de-acero-inoxidable
https://claudiaandjulia.com/blogs/general/cuidados-en-las-ollas-y-sartenes-de-acero-inox
Esperamos que estas indicaciones te sean de ayuda.
Saludos
Claudia&Julia
Aún no las he usado pero me estoy imaginando lo bien que voy a cocinar con ellas por las referencias de ellas
Una sartén robusta, ligera y de buenísima calidad. Calienta rápido y uniformemente, queda muy limpia tras el uso. La recomiendo mucho, es una excelente opción y por el precio es una ganga! Te dura una vida y comes sano, sin químicos dañinos de por medio. Excelente producto y muy buena atención, ha llegado antes del plazo envuelto como el buen más preciado, estoy muy agradecida y contenta. Siempre vuelvo a Claudia y Julia porque me encanta el trato amable y la calidad (probada!) de los productos.
Sartén Favorit de acero inoxidable WMF
Magnífica paella y servicio de venta genial!
Perfecta!!!
Tras varios usos puedo afirmar que es una maravilla de sartén. El envío y el servicio estupendos como en otras ocasiones.
He pedido en dos ocasiones y ha llegado todo perfecto.
Livraison en 3 à 5 jours et frais de port 9,90€
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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