Vor einigen Wochen sprachen wir über die zahlreichen Vorteile von Pfannen, die sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendet werden können, und welche wir dafür empfohlen haben (diesen Beitrag können Sie sich ansehen hier). Am Ende Wir gaben einige Ideen, um euch für die Verwendung im Ofen zu inspirieren., aber die Wahrheit ist, dass, da ihr von Tag zu Tag mehr seid, die eine habt und sie voll ausschöpfen wollt, wir es interessant fanden, euch einige Rezepte bereitzustellen, von denen wir glauben, dass sie euch begeistern werden.
Also, hier kommen Pfannengerichte, die backofengeeignet sind. Zwar sind die meisten von denen, die ihr sehen werdet, im Ofen zubereitet, in die Pfanne brat, sie können in anderen dafür geeigneten Pfannen zubereitet werden (ich erwähnte sie in meinem ein weiterer Beitrag):
1. Die Provoletta:
Ich finde, nur wenige Rezepte sind so leicht zuzubereiten. Du solltest dir dieses Rezept nicht entgehen lassen, auch wenn die Gefahr besteht, dass es zum Freitagabend-Klassiker wird.
2. Cannelloni mit Spinat, Ricotta und Lachs:
Zwar kannst du Cannelloni in großer Menge für ein Familienessen in einer Auflaufform zubereiten, doch kannst du dich auch für eine kleinere, alltagstaugliche Variante entscheiden. In diesem Fall ist die Zubereitung in der Pfanne eine sehr praktische Option.
Rezepte für Provoletta und Cannelloni mit Spinat, Ricotta und Lachs
3. Eine Frittata:
Sie können Frittata in vielen Varianten zubereiten, indem Sie alles verwenden, was Sie im Kühlschrank haben, oder die Zutaten, die Sie hineingeben möchten, sorgfältig auswählen. Ideal ist eine ofenfeste Pfanne, denn so können Sie einen Teil des Rezepts auf dem Herd zubereiten und das Ei im Ofen richtig stocken lassen. Hier sind zwei sehr leckere Frittata-Vorschläge: Tomaten-Frittata und Artischocken-Frittata mit Schinken.
Rezepte für Tomaten-Frittata und Artischocken-Frittata mit Schinken
3. Gefüllte Pasta mit Spinat und Ricotta:
Ein Rezept, das ihr alle zu Hause genießen werdet. Es gibt einen Teil des Rezepts, den du separat von der Pfanne zubereiten musst, um mit einem Gratin aus dem Ofen abzuschließen.
4. Brotkranz mit Spinatcreme zum Dippen:
Wenn du mit einem Rezept überraschen möchtest, das zwar lässig aussieht, aber äußerst lecker ist, diese ist deins. Heiz schon mal den Ofen vor!
Rezepte von Gefüllte Pasta mit Spinat und Ricotta und Brotkranz mit Spinatcreme
6. Ofengebackenes Hähnchen mit Gemüse:
Ein Klassiker in der Pfanne zubereitet. Du wirst sehen, wie einfach, schnell und bequem du dieses leckere Hähnchen mit Gemüse!
7. Ofengebackene Lammrippchen mit Hasselback-Kartoffeln:
Ein paar Klassiker Rippchen, aber in der Pfanne im Ofen zubereitet. Als Beilage passen Ofenkartoffeln hervorragend dazu.

Rezepte mit Ofengebackenes Hähnchen mit Gemüse en BH Infinity und Lammkoteletts aus dem Ofen mit Hasselback-Kartoffeln
8. Erdbeer-Cobbler:
Denn Pfannen sind nicht nur zum Zubereiten herzhafter Rezepte da! Ich lade dich ein, dieses zuzubereiten Schuster, die du sowohl mit Erdbeeren und Rhabarber, wie vorgeschlagen, als auch nur mit Erdbeeren zubereiten kannst.
9. Riesige Haferkekse mit Schokoladenstückchen:
Wenn die kleinen Kekse mit Schokostückchen lecker sind, im Großformat Die sind der Hammer! Verpasse nicht die Gelegenheit, deine Kleinen zu überraschen.
10. Brownie mit nutella:
Der krönende Abschluss für süße Rezepte aus der Ofenpfanne. Ein Brownie nicht mehr mit Schokolade, sondern mit Haselnusscreme. Ein Laster.
Rezepte mit Erdbeer-Cobbler, Riesige Haferkekse mit Schokostückchen und Nutella-Brownie




