Der bräter es un utensilio de cocina ideal: Es ist ein sehr vielseitiger emailierter Gusseisentopf, der sowohl in den Ofen als auch auf den Herd darf (egal ob Gas, Glaskeramik oder Induktion), und dir viel Spielraum gibt, da du darin sowohl ein köstliches Brathähnchen als auch Hülsenfrüchte, Reisgerichte, Suppen oder sogar Brot und Kuchen zubereiten kannst. Von wie vielen Kochgeschirren kannst du so gut sprechen?
Da einige Skeptiker dem, was ich euch gerade gesagt habe, nicht glauben werden (ihr Ungläubigen!), bringe ich euch heute einen Sammlung von 15 sehr abwechslungsreichen Rezepten zur Zubereitung im bräter. Es handelt sich um eine Auswahl abwechslungsreicher Gerichte – Vorspeisen, Hauptgerichte und auch etwas Süßes –, die ihr in jedem beliebigen bräter aus Gusseisen zubereiten könnt, damit ihr die große Vielfalt an Rezepten seht, die man darin machen kann. Es handelt sich um ausgewählte Rezepte aus unserem Blog, die euch hoffentlich gefallen.
Diejenigen, die bereits eine preciosa bräter Le Creuset en casa y sabéis que da para mucho, espero que las recetas os inspiren para seguir sacándole todo su potencial y que nos dejéis vuestras recetas favoritas en los comentarios.
¡A por las recetas!
Vorspeisen im bräter
2. Cremiger Meeresfrüchte-Reis
3. Gemüse im bräter: der Winter-bräter
Hauptgerichte im bräter
5. Schweinelende mit Apfelessig
9. Traditionelles Hähnchenfrikassee
10. Seeteufel nach Marinera-Art
Einige süße Rezepte im bräter
11. Kuchen mit Kakaonote im bräter
Kommentare
Claudia&Julia sagte:
Hola Ana,
Esperamos que estas recetas te animen a sacar la cocotte del armario y darle buen uso :)
¡Saludos!
Claudia&Julia sagte:
Hola Idoya,
Tu cocotte tiene el título que merece ;)
Sí que es cierto que, con el uso, el esmalte claro puede oscurecerse un poco. Con 15 años seguro que le has dado mucho uso y estamos seguras también que le vas a dar muchísimo más. Así que no te dé pena, porque ese cambio de tonalidad es el mejor testimonio de todas las recetas ricas que has guisado con ella ;)
¡Saludos!
Claudia&Julia sagte:
¡Enhorabuena, Paz!
La cocotte es un gran regalo que te va a dar muchas alegrías. Esperamos que la disfrutes mucho.
¡Saludos!
Claudia&Julia sagte:
Hola Pilar,
Muchas gracias por tus palabras. Ya verás como todas estas recetas son una delicia ;)
¡Saludos!
Claudia&Julia sagte:
Muchas gracias Carmen,
Todas las piezas Le Creuset son una preciosidad y en ellas se cocina de maravilla :)
¡Saludos!
Claudia&Julia sagte:
Hola Patricia,
Puedes buscar en nuestro blog cualquier receta que hayamos publicado. La que nos pides, puedes encontrarla en el siguiente enlace:
https://claudiaandjulia.com/blogs/general/tarta-de-santiago
¡Saludos!
Claudia&Julia sagte:
Hola Marisol,
Con el buscador puedes encontrar todas las recetas de terrinas que tenemos en nuestro blog. Para que puedas acceder directamente, te dejamos el enlace a continuación:
https://claudiaandjulia.com/pages/search-results-page?q=terrina&tab=pages
Esperamos que te gusten y te animes a probarlas :)
¡Saludos!
Marisol sagte:
Hola, podrían poner recetas para la terrina la que es alargada y estrecha la compré el año pasado y le doy poco uso para emplearla más
Ana sagte:
Tego una cocote pequeña y la uso muy poco espero que estas recetas me sean útiles muchas gracias
Idoya sagte:
Yo tengo una cocote color naranja hace 15 años. Es la reina de mi cocina. !!!!!!!! Me da pena que se me ha oscurecido bastante el fondo de dentro. …..,,
Pilar.fandos..fraguas. sagte:
Me encanta.guisar.con estás ollas.
Paz Espinosa sagte:
Me acaban de regalar una cocotte de Le Creuset y quiero estrenarla!
Carmen sagte:
Gracias! Muy buenas recetas y adaptables a necesidades particulares…
Alba sagte:
He adaptado vuestras recetas a una dieta sin gluten, y geniales, muchas gracias
Alba sagte:
He adaptado vuestras recetas a una dieta sin gluten, y geniales, muchas gracias
Ángeles Ruiz Sánchez sagte:
Me encantan sus recetas
Pilar sagte:
Hola! Muchas gracias por las recetas! Me encanta tu página web y la calidad que tiene todo. Un saludo
Carmen Díaz Nieto sagte:
Me encanta la cocina y las piezas de Le creusset , vuestra pagina me parece interesante.
Patricia sagte:
Hace unos 15 días pusieron la Receta de la Torta de San Juan, la cual tenía la Cruz de Santiago, por favor vuelvan a ponerla, me lan perdido en casa.
Soy de Guatemala, y les estoy muy agradecida por su atención.