Wir sind am Ende des Jahres angelangt und können nicht aufhören, unsere übliche Zusammenfassung des Jahres zu schreiben.
Dieses Jahr 2020 war zweifellos ein Jahr, das in vielen Momenten von Anpassung und in vielen anderen von Verwirrung geprägt war. Im Laden haben wir nicht aufgehört, Dinge zu tun, und ich denke, wenn ich zurückblicke, fällt mir am meisten ein, was ich aus diesem zu Ende gegangenen Jahr 2020 hervorheben möchte:
- Wir haben eine Claudia&Julia-Textilkollektion auf den Markt gebracht, auf die wir uns ganz besonders freuen, denn es war ein wahr gewordener Traum, den wir und Jordi schon lange hatten.
- Wir haben ein Kochbuch gemacht, das in jeder Buchhandlung des Landes zu finden ist, ein Traum, den ich nie für möglich gehalten hätte. Das ist Cocina en Olla Exprés , unter dem Cupula-Verlag.
- In den Netzwerken wachsen wir kontinuierlich und haben die symbolische Zahl von 50.000 Followern auf Instagram und über 8.000 auf YouTube erreicht.
- Auf Facebook ist alles Illusion, insbesondere unsere Kochgruppe Cocinar Con Claudia&Julia, in der wir bereits 12.000 Mitglieder haben.
- Sergi hat uns verlassen, um neue Projekte zu entdecken. Uns fehlen die Worte der Dankbarkeit für Ihr Know-how und Ihren Einsatz in all der Zeit bei uns (seit den Anfängen von Claudia&Julia). Vielen Dank, Sergi!
- Es gibt weitere neue Gesichter im Büro, die schnell lernen und uns sehr unterstützen. Willkommen Sandra, ein zweiter Jordi, Maria, Laura und Male!
- Ainoa bleibt so effizient wie eh und je; Pere – der uns hilft, einige Zahlen zu verstehen, obwohl das nie unser Ding sein wird – hat sein Engagement für das Projekt erhöht; und wir freuen uns, dass Bea schwanger ist.
- Nicht zu vergessen ist Meritxell, die mir in den sozialen Netzwerken hilft und voller Geduld ist, um meinen Zeitmangel auszugleichen.
- Wir wachsen stark und geben dem Cookexpertas -Projekt eine Wendung, mit Mónica Prego dahinter (Vielen Dank auch für Ihre Bemühungen, Mónica!).
- Wir haben Hunderte neue Referenzen eingearbeitet.
- Unser Dank gilt auch allen unseren Mitarbeitern im Lager . Es war ein wirklich kompliziertes Jahr aufgrund aller Einschränkungen und Verpflichtungen des Coronavirus, während die Zunahme an Empfehlungen und Sonderwochen im Laufe des Jahres das Management sehr kompliziert machten. Aber wieder einmal haben sie sich Tag für Tag dafür eingesetzt, alle Bestellungen zu bedienen, und sie hätten in all dem keine bessere Note bekommen können.
- Die Blogbeiträge und wunderschönen Fotos im Laden sind weiterhin das Werk unserer externen Mitarbeiter, Blogger, Fotografen und Kochprofis, die aus einem geschriebenen Rezept ein wunderbares Gericht machen, das wir zu Hause zubereiten können.
- Es ist das Jahr, in dem wir die meisten VIP-Wochen und FlashSales in der Geschichte von Claudia&Julia durchgeführt haben und dabei viele der außergewöhnlichsten Angebote vieler Marken mitgebracht haben. Wir könnten nicht dankbarer für die Unterstützung sein, die wir von allen erhalten! Wir nutzen diese Gelegenheit, um Le Creuset, WMF, De Buyer, KitchenAid, Emile Henry und allen anderen Marken in unserem Katalog für die Unterstützung zu danken , die sie uns bei der Verwirklichung all unserer Ideen und Träume geben.
Die 10 besten Rezepte des Jahres!
Ja, es gibt Rezepte, die Ihnen schon immer gut gefallen haben, aber wir haben dieses Jahr einige Rezepte veröffentlicht, die andere, die traditionell auf dem Blog stark besucht wurden, verdrängt haben. Deshalb überlasse ich Ihnen die Top 10 Rezepte des Jahres 2020:
Ich ermutige Sie, diese Rezepte auszuprobieren. Die Wahrheit ist, dass ich sie zu Hause gemacht habe und sie ein garantierter Erfolg sind. Also los, Let's eat 2021!
