15 recettes pour la machine à granités Slushi de Ninja (et astuces pour les rendre délicieuses !)

Découvrez les recettes de granités et de boissons glacées les plus délicieuses et variées ! Que ce soit parce que vous vous êtes déjà procuré la machine pour faire des granités Slushi Ninja ou parce que vous envisagez de vous en procurer une, vous avez certainement hâte de voir et d'essayer mille et une recettes avec elle. Granités au cola, au citron, cafés et frappés glacés, smoothies au chocolat glacé... Dans cet article, vous trouverez 15 recettes avec la Slushi de Ninja !

La machine à granités et boissons glacées Slushi Ninja est d'une simplicité d'utilisation remarquable : il suffit d'ajouter une boisson dans le bac... Elle la transformera en granité ! Vous pouvez ainsi savourer de délicieux jus de fruits glacés (granité à l'ananas, à la pêche...), transformer des sodas en granité (cola, orange...) ou glacer des cafés et des smoothies pour rafraîchir l'été avec grand plaisir. Il faut la voir à l'œuvre ! Dans la page de notre chère Slushi vous verrez quelques vidéos pour vous faire une idée.

Cela dit, passons à quelques recettes variées et délicieuses à préparer avec ta machine à granités !

Recettes avec la machine à boissons glacées Slushi Ninja

1) Granité au cola ou de N'IMPORTE QUEL SODA habituel

PRÉPARATION : Ajoutez 1 L de Coca Cola dans le réservoir de la Slushi (pour environ 4 verres), et lancez le programme Slush. En environ 30 minutes, c’est prêt à servir (lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, la Slushi émettra trois bips). Servez immédiatement.

Au lieu de Cola, vous pouvez utiliser :

• Boisson rafraîchissante à l'orange (type Fanta Orange ou Aquarius Orange),
• boisson gazeuse au citron (type Fanta ou Aquarius au citron) ou au citron vert,
• boissons gazeuses à la grenade, ou Aquarius ou Trina aux fruits rouges.
• boisson ginger ale (comme Schweppes Ginger Ale),
• n'importe quelle boisson gazeuse sucrée, type : Sprite, 7Up Schweppes Citron, Kas Orange / Citron, Trina Orange / Citron, Fanta à la fraise, Nestea, Minute Maid...

2) Café frappé glacé

INGRÉDIENTS :

700 ml de lait entier, froid

2 cuillères à soupe de crème à fouetter

700 ml de café noir, froid

120 g de sucre glace

PRÉPARATION :

1. Dans un grand récipient, fouette tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et que le sucre soit complètement dissous. Verse le mélange dans la Slushi Ninja.
2. Sélectionnez FRAPPÉ (FRAPÉ)
3. Lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, l’appareil émettra trois bips. Servez-la immédiatement, garnie de crème fouettée et de sauce au chocolat ou au caramel. Un vrai délice !

3) Granité de limonade glacée

INGRÉDIENTS : 1400 ml de limonade, froide. Pour la préparer, vous aurez besoin de :

3–4 gros citrons

1 litre d'eau bien froide

80–100 g de sucre (vous pouvez ajuster selon vos goûts)

PRÉPARATION :

1. Presse les citrons et verse le jus dans le litre d'eau. Ajoute le sucre et mélange bien. Ta limonade fraîche est prête !
2. Filtrez la boisson avec une passoire.
3. Versez la limonade dans la slushi et sélectionnez le programme FROZEN JUICE(JUS GLACÉ).

4. Lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, l'unité émettra trois bips. Servez immédiatement.

   Suggestion : Servez le granité au citron en décorant le verre avec une petite rondelle de citron suspendue sur le côté. Une autre chose que j’adore faire avec les boissons acidulées (avant d’y verser le liquide à servir) est de frotter le bord du verre avec une rondelle de citron, puis de retourner celui-ci dans une assiette avec du sucre. On obtient ainsi ce bord sucré, si joli en présentation et si appétissant. Une fois que vous avez le verre au bord sucré, remplissez-le de granité en faisant attention à garder le bord intact.

   

4) Granité au citron et à l'orange

INGRÉDIENTS :

1 L de limonade sucrée (voir la recette précédente pour la préparer)

500 ml de jus d'orange filtré

Optionnel : vous pouvez sucrer davantage le granité en ajoutant une ou deux cuillères au jus d'orange jusqu'à dissolution.

PRÉPARATION :

1. Versez les deux jus dans le récipient de la Slushi.
2. Sélectionnez SLUSH. Si vous le souhaitez, ajustez la température.
3. Lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, l’appareil émettra trois bips. Servez immédiatement.

5) Milk-shake au chocolat glacé

INGRÉDIENTS :

1 litre de lait entier

500 ml de crème à fouetter (min. 35% M.G.)

2 cuillères à café d'extrait de vanille (environ 10 ml)

50 g de sucre blanc

120 ml de sirop de chocolat

20 g de cacao en poudre

PRÉPARATION :

1. Dans un bol, fouette tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et que le sucre, le sirop de chocolat et le cacao en poudre soient complètement dissous.
2. Versez le mélange dans la cuve du Slushi Ninja et sélectionnez l’option MILKSHAKE. Le programme démarrera à la température par défaut.
3. Lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, l'appareil émettra trois bips. Servez immédiatement. Vous ferez sans aucun doute sensation si vous la servez dans des tasses ou des verres surmontés de crème fouettée et nappés de sirop de chocolat.

SUGGESTION :

Avant de remplir les verres, vous pouvez ajouter à l'intérieur du sirop de chocolat (c'est décoratif, et très amusant pour ceux qui veulent racler à la cuillère jusqu'à la dernière goutte de sirop!). Sur le granité, vous pouvez le décorer avec de la chantilly et du sirop de chocolat, mais d'autres options consistent à verser du dulce de leche ou du caramel salé, à saupoudrer de cannelle ou de chocolat en poudre, à ajouter une biscotte, des vermicelles de chocolat colorés ou quelques Lacasitos pour les petits... Puisqu'on veut en profiter, faisons-le bien !

6) Granité de milk-shake au chocolat à faible teneur en sucres

Il suffit de remplacer le sucre par de l'érythritol dans la recette précédente. Vous pouvez aussi utiliser de l'allulose. Et vous pouvez remplacer le sirop de chocolat par un sirop de chocolat à faible teneur en sucres.

7) Milkshake glacé aux fraises

INGRÉDIENTS :

1 litre de lait entier

500 ml de crème à fouetter (minimum 35 % M.G.)

10 ml d'extrait de vanille (2 cuillères à café)

50 g de sucre blanc

120 ml de sirop de fraise

PRÉPARATION :

1. Dans un grand bol ou dans un blender, battez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
2. Versez le mélange dans la Slushi Ninja et sélectionnez le programme MILKSHAKE.
3. Lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, l’appareil émettra trois bips. Servez immédiatement, avec de la crème fouettée et du sirop de fraise par-dessus, si vous le souhaitez.

SUGGESTIONS :

Vous pouvez remplacer le sucre par quelques cuillerées de lait concentré sucré. Cela apporte de la douceur, mais aussi une touche de saveur délicieuse.

Au moment de servir, vous pouvez décorer avec du sirop de fraises, ainsi que du caramel au beurre salé, des copeaux de chocolat, ajouter un biscuit à la cuillère ou un petit morceau de gâteau. Le paradis !

8) Granité à l'ananas :

INGRÉDIENTS : 1200 de jus d'ananas (peut être acheté ; si tu veux le faire maison, tu peux suivre cette recette de ici).

PRÉPARATION :

Ajoutez le jus dans la cuve de la Slushi, et choisissez le programme JUS SURGELÉ. Lorsque la boisson glacée atteint la température Lorsque le granité est prêt, l'unité émettra trois bips. Servez-le immédiatement. Une boisson super rafraîchissante !

9) Milkshake glacé au chocolat au lait (granité de Cola Cao)

INGRÉDIENTS:

125 g de cacao en poudre pour préparer du chocolat chaud (Cola Cao ou Nestquick)

1.200 ml de lait entier

250 ml de crème liquide entière à fouetter (minimum 35 % M.G.)

REMARQUE : Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, car le cacao en poudre en contient déjà.

PRÉPARATION :

1. Dans un bol, fouette tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés et que le cacao en poudre soit bien dissous.
2. Versez le mélange dans la Slushi Ninja et sélectionnez le programme MILKSHAKE.
3. Lorsque la boisson glacée est prête, l'appareil émettra trois bips. Servez immédiatement, avec de la crème fouettée et du sirop de chocolat par-dessus, si vous le souhaitez, des copeaux de chocolat ou, si vous voulez exaucer les rêves des enfants, ajoutez quelques guimauves pour décorer).

10) Milk-shake au café glacé

INGRÉDIENTS :

1 litre de lait entier

500 ml de crème liquide entière à fouetter (minimum 35 % M.G.)

10 ml d'extrait de vanille (soit 2 cuillères à café)

70 g de sucre blanc

60 ml de café noir* (1 café long ou 2 expressos, selon que vous le préfériez plus ou moins corsé)

NOTE : Vous pouvez remplacer les 60 ml de café par du café soluble préparé : mélangez 1 ou 2 cuillères à café de café soluble avec environ 50 ml d'eau chaude, et laissez refroidir.

PRÉPARATION :

1. Dans un bol, fouette tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés et que le sucre et le café soient bien dissous.
2. Versez le mélange dans la Slushi de Ninja et sélectionnez le programme MILKSHAKE.
3. Lorsque la boisson glacée sera prête, l'appareil émettra trois bips. Servez immédiatement, avec de la crème chantilly si vous voulez la décorer.

SUGGESTION :

Avec le réglage de la température, vous pourrez obtenir un granité plus épais ou un café granité fin (voir photos d’exemple).

Au moment de servir, vous pouvez accompagner de crème chantilly si vous le souhaitez - cela ira particulièrement bien avec les granités les plus fins.

11) Granité à la Piña Colada (recette avec alcool)

INGRÉDIENTS:

1.200 ml de mélange pour piña colada (mélange pour piña colada*)

250 ml de rhum de coco

*REMARQUE : Vous pouvez trouver le Piña Colada Mix dans les rayons cocktails des grandes surfaces. Si vous voulez le faire maison ou le remplacer chez vous, vous pouvez mélanger : 750 ml de jus d’ananas + 400 ml de crème de coco (pas du lait de coco, mais bien de la crème, type "Coco López" ou similaire) + 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre

PRÉPARATION :

1. Versez les deux ingrédients (les 2 boissons) dans le bac de la Slushi, et activez l’option COCKTAIL SURGELÉ.
2. Lorsque la boisson atteindra la température optimale, l’appareil émettra trois bips. Servez immédiatement et décorez selon vos goûts.

12) Granité de kombucha

INGRÉDIENTS: Tant de tasses de kombucha comme des smoothies à servir.

PRÉPARATION :

1. Verse la Kombucha dans le récipient de la Slushi.
2. Sélectionnez SLUSH.
3. Quand la boisson glacée atteint sa température optimale, l’appareil émet trois bips. Servez dans des verres avec une paille.

SUGGESTION : Si vous pensez que votre kombucha contiendra peu de sucre, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe et le mélanger jusqu’à dissolution complète avant de l’ajouter dans la cuve de la machine à granité.

13) Granité de frappé à l'avoine et au caramel:

INGRÉDIENTS:

300 ml de boisson à l'avoine

1 litro de café américain froid

40 ml de crème végétale ou de crème liquide normale

120 ml de sirop de caramel

20 ml de sirop de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à soupe de sucre

PRÉPARATION :

1. Dans un grand bol, mélange tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés et que le caramel soit complètement dissous.
2. Versez le mélange dans la cuve de la Slushi.
3. Sélectionnez le programme FRAPPÉ. Le réglage démarrera à la température par défaut, mais il est conseillé d’ajuster le contrôle de la température jusqu’à ce que 3 barres s’allument.
4. Lorsque la boisson atteindra la température optimale, l'appareil émettra trois bips. Servez immédiatement et décorez selon vos goûts (avec de la chantilly, du sirop, du caramel au beurre salé...).

SUGGESTION : Tu peux faire mousser du lait pour décorer. Si tu ajoutes un peu de café à celui-ci, il prendra une belle teinte marron. La mousse, toutefois, disparaîtra rapidement dans le granité, assure-toi d'obtenir une mousse dense... et sinon utilise de la chantilly.

14) Boisson glacée de milkshake au caramel

INGRÉDIENTS :

1 litre de lait entier

500 ml de crème à fouetter (minimum 35 % M.G.)

10 ml d'extrait de vanille (2 cuillères à café)

50 g de sucre

120 ml de sirop de caramel

PRÉPARATION :

1. Dans un bol, fouettez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés et que le sucre et le sirop soient bien dissous.
2. Versez le mélange dans la Slushi de Ninja et sélectionnez le programme MILKSHAKE.
3. Lorsque la boisson est prête, l'appareil émettra trois bips. Servez immédiatement, avec de la crème fouettée si vous souhaitez la décorer.

SUGGESTION :

Versez en zigzag sur les côtés, à l'intérieur du verre avant d'ajouter la boisson glacée, du sirop de caramel ou du caramel salé.

Vous pouvez le présenter surmonté de crème fouettée.

15) Frosé Granité (Granité de vin rosé ou vin rosé glacé, recette avec alcool)

INGRÉDIENTS:

400 g de fraises en morceaux
150 g de sucre glace
1000 ml de vin rosé froid

PRÉPARATION :

1. Dans un grand bol, mélange les fraises coupées avec le sucre. Laisse reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure (ou toute la nuit).
2. Après le repos, ajoute le vin rosé dans le récipient qui contient les fraises et le sucre.
3. Mixez tous les ingrédients au mixeur plongeant ou au blender, jusqu’à ce qu’il ne reste plus de grumeaux. Filtrez la préparation à l’aide d’un chinois pour éliminer les graines des fraises.
4. Verse le mélange dans le bac de la slushi et sélectionne FROZEN COCKTAIL (COCKTAIL GLACÉ).
   Lorsque la boisson glacée atteindra la température optimale, l'appareil émettra trois bips. Servez immédiatement. Vous pouvez la décorer ou garnir la table de fraises.

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J’espère que dans ce livre de recettes de Slushi vous avez trouvé des boissons que vous mourrez d’envie de goûter. Personnellement, j’espère seulement qu’elles vous inspireront, qu’elles seront le début d’une relation spéciale avec la sorbetière Ninja, parce qu’il y a quelque chose que vous ne devez pas oublier : avec la machine à granités Slushi, il est très facile d’essayer de nouvelles boissons, essentiellement parce que Avec elle, vous pouvez refroidir pratiquement n'importe quelle boisson, en tenant compte :

• Les boissons que vous introduisez doivent être totalement liquides (c’est-à-dire que, si vous introduisez des jus ou des milk-shakes, assurez-vous de les avoir correctement filtrés et qu’ils ont une texture liquide).
• Ils doivent contenir un minimum de 5 g de sucre pour 100 ml de boisson (ce qui est une quantité de sucre très faible, mais méfiez-vous des boissons light ou édulcorées).
• En cas de préparer des boissons alcoolisées (si vous préparez un cocktail glacé avec la fonction Frozen Cocktail), tous les ingrédients doivent contenir entre 2,8 % et 16 % d’alcool.

En avant pour ces recettes et pour en essayer beaucoup d’autres !