Bis zum Jahresende bleibt nur noch wenig übrig und ich möchte eine Bilanz der Utensilien ziehen, die wir am meisten verkauft haben oder die im Jahr 2017 das größte Wachstum verzeichneten . Wir haben beobachtet, dass das Interesse am Kochen mit guten Pfannen und am Brotbacken zu Hause erneut auf der diesjährigen Liste steht. Wir haben auch gesehen, dass sich jeden Tag mehr Menschen um eine gute Präsentation am Tisch und die Wiederverwendung von Naturprodukten in der Küche kümmern. Ich überlasse Ihnen die 8 Top-Produkte dieses Jahres!

1. Eisenpfannen von De Buyer

Ein Klassiker aus unserem Shop, der hoffentlich nie wieder aus der Mode kommt. Sie sind ideale Pfannen, um gesundes und natürliches Kochen zu genießen, ohne ein Vermögen auszugeben. Außerdem sind sie lebenslang. Was will man mehr?

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2. Mini Le Creuset Cocottes

Im Laden haben wir die Mini-Cocottes von Le Creuset immer gut verkauft, aber dieses Jahr war es der Wahnsinn! Die Wahrheit ist, dass mich nichts überrascht. Sie sind wunderschön und dienen vielen Dingen: zum Aufbewahren von Lebensmitteln, zum Präsentieren von Vorspeisen oder Soßen, zum Kochen im Ofen, zum Servieren von Desserts ... Sie sind süß!

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3. Luftdichte Gläser von Luigi Bormioli

Sie werden es nicht verpassen! Wir haben diese Gläser vor etwas mehr als einem Jahr eingeführt und sie verkauften sich zögerlich, aber als unsere Kunden sie ausprobierten, war das Wachstum unglaublich. Das Erfolgsrezept ist der Trend, in der Küche auf Kunststoffe zu verzichten, so dass man zu Hause viel mehr Konserven herstellen kann, die hohe Verarbeitungsqualität und der abnehmbare Clipverschluss, mit dem man die Gläser in der Spülmaschine reinigen oder ohne Deckel auf dem Tisch präsentieren kann.

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4. Antihaftbeschichtete Pfannen von Le Creuset

Ein weiterer Klassiker aus unserem Shop, die antihaftbeschichteten Pfannen von Le Creuset, sind ideal für Rezepte, die uns in Eisen- oder Edelstahlpfannen widerstehen. Als Antihaftpfannen sind sie einfach perfekt: leicht, mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, unglaublicher Verarbeitungsqualität und dazu noch mit einem schönen Design.

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5. Brotöfen von Emile Henry

Wenn Sie gerne zu Hause Brot backen, kennen Sie sicherlich bereits die Keramiköfen von Emile Henry. Mit dem Rundofen fing alles an, wir stellten ihn kurz nach der Gründung von Claudia&Julia vor und er war ein voller Erfolg. Doch mit der Zeit und den neuen Modellen von Brotbacköfen war das Wachstum unaufhaltsam. Heute haben wir 4 verschiedene Modelle (rund, Baguette, geschnittenes Brot und XL-Laib) und sie sind eines der meistverkauften und am besten bewerteten Produkte im Laden.

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6. WMF Edelstahl-Bratpfannen

Auf der Suche nach Alternativen zu antihaftbeschichteten Pfannen sind viele Kunden auf Edelstahlpfannen gestoßen. In Spanien waren es sehr unbekannte Bratpfannen (hier verwenden wir sie viel seltener als im Rest Europas), aber sie haben viele Vorteile: Sie haben keine Antihaft- oder andere Beschichtungen, sie sind leicht und benötigen keine jede besondere Wartung. Sie erfordern eine Eingewöhnungsphase ( hier erkläre ich Ihnen, wie man sie verwendet ), aber sie sind es sehr wert.

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7. Le Creuset Iron Cocottes

Was soll man über die Kokotten von Le Creuset sagen? Gibt es etwas, das sich Köche auf der ganzen Welt mehr wünschen? Okay, ich weiß, KitchenAid ist auch ein Objekt der Begierde, aber die Kokotte von Le Creuset war dieses Jahr ein Verkaufsschlager. Es ist ideal für den Spaß am Kochen, es inspiriert uns zu unglaublichen Rezepten, es liefert perfekte Kochergebnisse, es sieht auf dem Tisch schön aus und hält ein Leben lang. Mehr kann man von ihnen doch nicht verlangen, oder?

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8. Nordische Warenformen

Ein weiteres Produkt, das unser Top vom letzten Jahr wiederholt! Nordic Ware-Formen sind in Spanien relativ neu (sie kamen mit dem amerikanischen Backboom), aber ich denke, sie werden uns noch lange erhalten bleiben. Es sind wunderschöne Formen, die ein perfektes Backen ermöglichen und jedem Kuchen ein unglaubliches Aussehen verleihen. Ich versichere Ihnen, dass sie Sucht erzeugen!

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Kommentare

Silvano de Castro:

Ante todo Felicidades!!!!!, por la página, de lo mejor que corre por la red, por el catálogo de productos seleccionados, y sobre todo por los servicios y complementos de la página.
Gracias
Un cocinillas

Claudia:

Tienes toda la razón en el tema de los ralladores microplane, Antonio, son increíbles! Y en cuanto Le Creuset, hariamos con la marca una lista interminable, verdad? :) ¡Gracias!

ANTONIO:

Yo tengo la mayoría de los productos de la lista y realmente merecen la pena (aún no he probado ni los tarros, ni los hornos de pan ni las sartenes de acero inoxidable) pero echo en falta la parrilla, los moldes y la crepera de Le Creuset, (espectaculares) y los ralladores microplane (increíbles). :)

Claudia:

Un buen repertorio, Carmen! :) Un saludo!

Carmen Delgado :

Ya tengo unos pocos. Sartén tarros moldes Kichenaid. Y seguiré comprando. Pus me gusta todo.?

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