Meine Erfahrung mit den BRA Infinity Pfannen

Ich wollte schon lange mit Ihnen über diese Bratpfannen sprechen, die BRA Infinity. Tatsächlich habe ich so viel darüber nachgedacht, was ich euch sagen wollte, dass man sagen kann, dass der heutige Beitrag einer von denen ist, die sich selbst schreiben...

Sie wissen, ich liebe gusseiserne Pfannen, aber manchmal ist es gut, eine antihaftbeschichtete Pfanne zu verwenden – wenn wir bestimmte Soßen zubereiten, wenn wir empfindliche Speisen wie weißen Fisch zubereiten oder wenn wir eine leichte Pfanne brauchen. Tatsache ist, dass wir die Bratpfannen von BRA Infinity vor dem Einbau eine Zeit lang zu Hause getestet haben – das machen wir regelmäßig und ich halte es für sehr wichtig für Produkte, die wir täglich verwenden, wie zum Beispiel Bratpfannen. Nach dieser Testphase ist mir klar geworden, dass ich die Infinity am häufigsten verwende, wenn ich eine antihaftbeschichtete Pfanne verwende. Auf diesem Preisniveau ist sie zweifellos mein Favorit und eine der besten antihaftbeschichteten Pfannen, die ich seit Jahren gesehen habe.

Rezept für Fisch-Tacos mit Avocado-Mayonnaise

Wie uns Enrique und Claudia – von Bra Isogona, beide charmant, das kann ich Ihnen sagen! – an dem Tag, an dem sie die neue Serie vorstellten, erzählten, sind die Infinity so konzipiert, dass sie viele Jahre in der Küche halten, was die Investition wirklich rentabel macht. ; Aber es weist auch einige Eigenschaften auf, die mich angenehm überrascht haben. Ich möchte heute darüber sprechen.

Unter dem Namen Bra Infinity wurden bisher zwei Produkte entwickelt: die Bratpfanne , erhältlich in verschiedenen Größen, und der quadratische Grill , sowohl glatt als auch gerippt . Sie alle werden als Produkte mit einer sehr hochwertigen Antihaftbeschichtung präsentiert und mit einer superverstärkten Antihaftbeschichtung, die ihrer Meinung nach zu den besten auf dem Markt zählt. Die zehnjährige Garantie, die man bei einer Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung nur selten findet, spricht für sich.

Der andere große Vorteil ist der abnehmbare Griff, der meiner Meinung nach aus zwei Gründen sehr nützlich sein kann: um den Stauraum zu reduzieren und um die Pfanne oder den Grill in den Ofen stellen zu können, sowohl um ein Rezept von Anfang bis Ende zuzubereiten und um fertig. Zum Grill

Eigenschaften der Infinity-Bratpfannen

Als wir die Bra Infinity-Pfanne zum ersten Mal sahen, war ich überrascht, wie gut sie in der Hand lag. Es handelt sich um eine robuste Pfanne mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung und einem abnehmbaren Griff, der die Pfanne perfekt hält. Tatsächlich scheint sie erst dann abnehmbar zu sein, wenn Sie sie entfernen. Der abnehmbare Griff ermöglicht es uns, die Pfanne im Ofen (ohne Griff) zum Backen oder Gratinieren zu verwenden, sodass wir einige Rezepte zubereiten können, ohne verschiedene Utensilien zu verwenden. Ein weiterer Vorteil ist, dass wir die Pfanne auch ohne Griff aufbewahren können, wenn der Platz knapp ist.

Links das Rezept für gebackenes Hähnchen mit Gemüse , gebacken in derselben Pfanne

Im Laufe der Nutzung habe ich gesehen, dass die Bratpfanne wunderbar reagiert, die Antihaftbeschichtung wirklich gut funktioniert und ich das Gefühl habe, dass wir bei guter Nutzung jahrelang eine Bratpfanne haben werden. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die Bratpfanne aus Aluminiumguss besteht, einer der besten verfügbaren Technologien zur Herstellung von Bratpfannen, wodurch die Hitze sehr gut verteilt wird und sichergestellt wird, dass sie sich aufgrund übermäßiger Hitze nie verformt.

Es ist eine Pfanne, die ich ohne Zweifel denjenigen Kunden empfehlen würde, die eine gute Antihaftpfanne zu einem sehr vernünftigen Preis wünschen. Wenn wir es gut nutzen, wir es von Hand waschen, wir keine Metallutensilien verwenden und es bei moderaten Temperaturen verwenden (für starkes Kochen haben wir Eisenpfannen), haben wir ohne Zweifel jahrelang eine Bratpfanne und die Zufriedenheit ein Utensil zu verwenden, das viel Qualität vermittelt.

Rezepte mit Bra Infinity

Sowohl die Bratpfannen als auch die Grills der Infinity-Reihe sind für die Verwendung auf allen Arten von Wärmequellen, Gas, Vitro und Induktion, aber auch im Backofen konzipiert, nachdem zuvor der Griff entfernt wurde. So können Sie sowohl ein Rezept zubereiten, bei dem Sie alle Zutaten auf den Grill und die Pfanne geben, als auch im Ofen garen, wie zum Beispiel Hühnchen im Ofen mit Gemüse , oder Sie können damit auf dem Feuer kochen und das Rezept im Ofen fertigstellen (gratinieren, ein zuvor zubereitetes Rezept erhitzen usw.). Ein weiteres Beispiel für ein köstliches Rezept, das in der Pfanne zubereitet wird, können Sie mit den Fisch-Tacos mit Avocado-Mayonnaise sehen.