On ne résiste pas à partager cette recette de riz frit dans la friteuse sans huile . La vérité est que les friteuses sans huile trouvent leur place dans de plus en plus de foyers, car elles nous permettent de déguster des croquettes, des pommes de terre ou des raviolis aussi délicieux que les frits, mais sans regrets. Cependant, outre les plats frits classiques, on peut l'utiliser pour cuisiner une multitude de plats délicieux en très peu de temps et avec seulement quelques gouttes d'huile.
Oui, c'est pourquoi aujourd'hui nous préparons ce riz frit dans la friteuse Tefal Actifry Genius . Comme celle-ci, il y a d'autres recettes que vous pouvez réaliser : n'oubliez pas que la friteuse est comme un four à air, pratique et à faible consommation, cela vaut donc la peine d'en profiter. De l'utiliser comme déshydrateur à la préparation de granola ou à la cuisson d'un brownie dans des tasses individuelles. La limite est votre imagination !
Voulez-vous connaître le secret pour obtenir des fritures savoureuses avec cette touche croustillante que nous aimons tant, mais beaucoup plus légères et saines ? Les friteuses sans huile, comme l' Actifry Genius de Tefal , combinent air chaud et doux mouvements automatisés, tout comme les fours à convection, obtenant un résultat très similaire à la friture traditionnelle, mais sans nous culpabiliser d'avoir mangé deux sans Jacobs avec ses frites. .
Pour cette seule raison, il vaut la peine d’opter pour une friteuse sans huile. Mais cela nous permet aussi de cuisiner de nombreuses recettes variées et très saines, puisqu'il maintient la valeur nutritionnelle des aliments frais et surgelés. Et cela nous donne plus de temps, en le faisant rapidement et facilement.
Pour que vous puissiez voir à quel point c'est facile, je vous propose une recette complète, parfaite en plat unique si vous le souhaitez et que vous pourrez adapter à votre goût sans aucun problème. Il s'agit d'un riz frit aux crevettes que vous aurez prêt en seulement 12 minutes une fois le couvercle de l'ActiFry fermé. Vous verrez comme c'est délicieux !
Nous vous laissons la recette en vidéo et ci-dessous le pas à pas :
Recette de Riz sauté aux crevettes au Tefal Actifry de Claudia&Julia sur Vimeo .
Ingrédients
- 500 g de riz blanc cuit
- 100 g de petits pois surgelés
- 200 g de crevettes surgelées et décortiquées
- 2 cuillères à soupe de sauce soja ActiFry
- 200 ml de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de poudre de curry ActiFry
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ActiFry
Préparation
- Dans un bol, mélangez délicatement le bouillon avec le curry et l'huile d'olive à l'aide d'une cuillère à mélanger ou d'un fouet, jusqu'à ce que le tout soit bien intégré.
- Nous extrayons la cuve de la friteuse sans huile Actifry pour y placer les ingrédients.
- Tout d’abord, nous placerons les petits pois en les répartissant des deux côtés de la cuve et en laissant le côté de la poignée et la façade libres.
- Ensuite, nous disposerons le riz en le plaçant sur le côté du manche.
- Il suffit de placer les crevettes, que nous placerons devant le riz.
- Une fois que nous aurons tous les ingrédients dans la cuve, nous verserons la sauce que nous avons préparée au premier point, en la répartissant uniformément sur tous les ingrédients.
- Nous remettons la cuve dans l'ActiFry et la fermons.
- Nous programmons le mode WOK (7) et la durée, qui sera de 12 minutes.
- Une fois le temps écoulé, notre riz sauté est prêt.
- On sert et on mange !
En quelques minutes seulement, nous avons préparé un plat complet, léger et délicieux, que vous pourrez varier à votre guise avec les vinaigrettes et les ingrédients que vous préférez. Vous verrez que cuisiner avec le Tefal Actifry Genius est très simple et intuitif et vous permettra de cuisiner d'innombrables recettes sans difficulté et de les savourer sans regrets.
