Ich weiß, im Sommer essen wir mehr Salate und viel Obst ... aber Sie werden nicht leugnen, dass es auch so viele andere leckere, aber nicht so gesunde Dinge gibt, wie Tapas und Vorspeisen, unter denen ab und zu frittierte Speisen triumphieren extra kaltes Bier oder das köstliche und reichhaltige cremige Eis, das wir angesichts der Hitze so sehr verdient haben.

Ob aufgrund dieser Exzesse oder der Rückkehr zur Routine, ein neuer Kurs bringt oft neue Vorsätze mit sich, wie zum Beispiel eine gesunde Ernährung. Deshalb präsentieren wir Ihnen die Liste mit den 6 wesentlichen Utensilien für eine gesunde Küche :

1. Ein Schnellkochtopf:

Mit Schnellkochtöpfen (Schnellkochtöpfen) verkürzen Sie nicht nur die Garzeiten, sondern ermöglichen auch das Garen mit Dampf oder auch mit weniger Wasser, wodurch die Nährstoffe in den Speisen viel besser erhalten bleiben und leichte und sehr gesunde Mahlzeiten zubereitet werden der ganze Geschmack!

Eine weitere Alternative zum Schnellkochtopf zum Dampfgaren ist der Bra-Dampftopf , ein sehr vielseitiges Set, das auch in Ihrem Alltag nicht fehlen wird.

Schnellkochtopf und Dampfgarer

WMF Schnellkoch- und Dampfgartopf von Bra

2. Spirelli 2.0. von Gefu:

Kochen kann gesund sein, muss aber auch attraktiv sein! Mit so tollen Ausstechern wie dem Spirelli oder dem Spiralfix bereiten Sie im Wok oder in der Pfanne eine Vielzahl von Salaten und Rezepten zu, die viel mehr Spaß machen und appetitlicher sind. Gemüse zu essen wird viel ansprechender sein!

Spiralschneider

Gefu Spirelli- und Spiralfix- Fräser

3. Ein Wok:

Kochen im Wok bedeutet Kochen mit wenig Öl und Fett, aber mit tollem Geschmack – in kurzer Zeit zubereitete Speisen und Kombinationen aus Gemüse, Fisch, Fleisch, Tofu, Reis … wirklich lecker, abwechslungsreich und gesund.

wok ken hom

Ken Hom Eisen-Wok und Zubehör-Set

4. Ein Eisengrill:

Wissen Sie, warum der Grill das Sommerutensil schlechthin ist? Denn darin braten Sie Fleisch oder Fisch meist mit sehr wenig Öl, wobei auch die Fette freigesetzt werden, die in den Lebensmitteln selbst enthalten sind. Wenn der Grill ebenfalls aus Eisen besteht , erhalten Sie einen viel authentischeren Geschmack und er hält ein Leben lang.

Le Creuset Eisengrills

Eisengrills von Le Creuset

5. Opinel-Gemüsemesser und Gefu-Ovalschäler

Wenn Sie entschlossen sind, sich reich an Obst und Gemüse zu ernähren, können Sie auf das Opinel-Messer mit gebogener Klinge nicht verzichten: Sie schälen diese Art von Lebensmitteln sehr bequem und dank der dünnen Klinge nehmen Sie nur die Haut mit und schonen alles das Fruchtfleisch.

Und für hartschaliges Gemüse wie Karotten oder Kartoffeln ist der beste Sparschäler, den wir je ausprobiert haben, der Rösle-Ovalschäler .

Gemüseschäler

Opinel Gemüsemesser und Ovalschäler von Rösle

6. Eine Teekanne:

Aufgüsse helfen Ihnen, Ihren Körper zu reinigen, den Hunger zu stillen, eine Mahlzeit zwischen den Mahlzeiten zu begleiten und einen Moment der Ruhe zu genießen ... Und es gibt keine bessere Art, Tee zu genießen als mit einer authentischen Pfeifen-Teekanne .

Teatime Le Creuset Teekanne

Le Creuset Teatime Teekanne

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