Nous choisissons chacun des produits de la boutique avec beaucoup d'affection. Tous ont eu leur raison d'être : certains pour leurs matériaux et leur robustesse, d'autres parce que nous les considérons comme une bonne option pour ceux qui ne veulent pas de produits trop lourds, quelques-uns parce que nous les avons vus un jour dans une vitrine et n'avons pas cessé de les chercher jusqu'à les trouver... Et quand on fait une sélection avec autant d'attention, le projet est encore plus intime.
Peut-être que lire ceci fera comprendre à ceux qui nous suivent sur certaines de nos réseaux car de temps en temps j'annonce joyeusement « Enfin arrivé ! », car il est vrai que la joie lorsqu'un nouveau produit arrive est grande, et j'ai envie de le partager.
Or, aujourd'hui je suis heureuse d'annoncer que nous incorporons à la boutique plusieurs produits dont nous sommes très satisfaits : il s'agit d'une gamme de produits antiadhésifs de la célèbre marque Bra, et d'autres en acier inoxydable de la même marque.
Décider d'incorporer ces produits a été facile : Bra n'est pas seulement l'une des principales marques d'antiadhésifs en Espagne, mais parler avec Enrique ou Claudia (oui, enfin une autre Claudia !) des produits enthousiasmait n'importe qui. Ils sont tellement convaincus de leur qualité et croient tant aux possibilités qu'ils offrent, que nous avons dû les essayer. Les résultats n'auraient pas pu être meilleurs, je suis très satisfaite des résultats, de la sensation qu'ils transmettent et du design des produits. Pour cela, nous sommes ravis de pouvoir les intégrer au site.
Le pari n'est pas risqué : Bra est une entreprise avec plus de 50 ans d'histoire, qui a commencé avec beaucoup d'énergie avec des produits en acier inoxydable, fabriquant en plus ici, en Espagne. Peu à peu elle a grandi et élargi sa gamme, et aujourd'hui c'est une référence tant pour l'acier que pour les antiadhésifs, offrant des produits de grande qualité à des prix vraiment compétitifs.
Gamme antiadhésive Efficient Orange
Laissez-moi vous en parler un peu, car ils méritent sans aucun doute une place. Je souhaite commencer par la gamme antiadhésive : nous avons intégré la gamme Efficient Orange, qui est un véritable bijou : tous les produits de cette gamme sont en aluminium coulé et disposent d'un revêtement antiadhésif très renforcé et sans PFOA. Ils sont dotés d'un fond de grande épaisseur, qui favorise une répartition uniforme de la chaleur et permet une utilisation aussi bien sur gaz que sur vitrocéramique ou induction.
De plus, son design est très gai et fonctionnel, un Set de produits conçus sans aucun doute pour le quotidien et dont vous ferez un usage fréquent.
Gamme de produits Bra Efficient - poêles, poêle à paella et casserole basse.
Dans la gamme vous trouverez des poêles, avec le manche de couleur orange qui les rend très reconnaissables. De plus, elles sont disponibles en un grand nombre de tailles, pour choisir celle qui convient le mieux selon le cas.
La poêle à paella, disponible en trois tailles et aussi adaptée au four. Une bonne option pour ceux qui préfèrent s'assurer que les riz ou fideuás ne collent pas ou qui veulent une poêle à paella moins lourde que celles en fer.
Enfin la casserole basse -c'est l'un de ces articles dont on finit par beaucoup se servir: on y prépare aussi bien un poulet au four qu'un ragoût ou un risotto. Il est joli et maniable, avec des poignées amovibles pour manipuler la casserole, et son couvercle en verre est pratique. De plus, avec la casserole un livre de recettes est offert qui, sans aucun doute, vous plaira.
Livre de recettes gratuit
Depuis longtemps Bra veut démontrer que ses produits offrent beaucoup de possibilités. Pour cela, elle demande depuis un moment à des blogs culinaires et des professionnels du secteur d'essayer les produits et de créer des recettes avec eux. Les résultats ne pouvaient pas être meilleurs : des riz fabuleux à de délicieux ragoûts de viande, en passant par des plats très simples et amusants qui plaisent aux grands et aux enfants, allant des tatakis de thon aux raviolis de courge ou roulés de saucisse. Eh bien, dans le livre Cocina con Bra vous trouverez 40 délicieuses recettes pour apprécier la cuisine... et la dégustation ! Comme je l'ai mentionné, vous l'obtiendrez avec l'achat de la casserole basse.
Gamme inox de Bra
En ce qui concerne les produits en acier inoxydable, nous incorporons ceux que nous considérons comme essentiels en cuisine, casseroles et faitouts. Ce sont tous des produits de qualité, la gamme Profesional, avec fond triply qui répartit très bien la chaleur et peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur. Ce qui me charme dans cette collection, c'est le look traditionnel des anses -ces grandes anses qui rendent la casserole parfaite pour la déplacer quand elle est pleine d'eau et d'ingrédients, et lui donnent une touche traditionnelle que j'adore-; mais avec un contraste moderne qui attire l'attention, puisque une grande partie de la casserole est satinée, sauf la partie supérieure, qui est brillante. De plus, elle offre une grande variété de mesures, ce qui est toujours utile. Vous pouvez voir la collection inox de Bra ici.
Un produit que j'adore de la collection, et qui sera facilement parmi les plus discrets, est l'accessoire pour cuire à la vapeur. Il s'adapte aussi bien à la marmite haute qu'à la basse (la casserole) et permet ces cuissons si saines que nous recherchons au quotidien. En plus, il te servira en passoire pour tout ce dont vous avez besoin, et il ne prend pas de place car vous pouvez ranger le Set empilé.
Je ne peux pas terminer ce post sans souhaiter également la bienvenue à une cafetière traditionnelle de Bra au look très doux, la cafetière Magna (similaire à la Bella, mais plus ronde). Si vous aimez prendre le café à l'italienne, je vous invite sans doute à essayer celle-ci.
Nouvelle cafetière Bra Magna (gauche) et Cafetière Bella de Bra (droite)
