Oggi vi porto non una ma diverse ricette per preparare a casa un cremoso e delizioso gelato italiano . Da anni desideravo avere un frigorifero come quello che ho utilizzato per preparare le ricette che vi propongo oggi. Con il nuovo frigorifero compatto di Ariete puoi farlo molto facilmente, e se no me lo dici tu.

Dovevo comunque presentarvi questo frigorifero, dato che da quando lo conosco l'ho adorato. In questo periodo dell'anno vogliamo consumare preparazioni fresche e dolci che ci aiutano a combattere il caldo, ma ci fanno anche sorridere.

Grazie alla gelatiera e a queste deliziose ricette , potrai preparare l'autentico gelato italiano in modo semplice e veloce! Vi dico fin da ora che li gusterete anche più dei gelati che troviamo nelle gelaterie.

Quello che mi piace di più di questa gelatiera è che ti permette di creare un cremoso gelato italiano e con l'aiuto di un cucchiaio puoi servirlo in un cono, a tulipano, in una coppetta... Oppure accompagnando una torta o una torta!

Se avete già un frigorifero, come quello di KitchenAid , dovreste assolutamente incoraggiarvi a seguire anche queste ricette: verranno altrettanto deliziose.

L'estate è da vivere al meglio, e se è con il gelato, ancora meglio!

Ricette per il tuo frigorifero

Per darvi qualche spunto e ottenere il massimo dalla gelatiera Ariete , vi mostro queste deliziose ricette per preparare comodamente a casa il gelato più cremoso e italiano. Li adorerai!

Gelato alle noci

Ingredienti

  • 125 g di zucchero
  • 200 g di latte
  • 150 g di panna
  • 1 uovo
  • 75 g di spicchi di noci (peso netto)
  • 2 cucchiai di liquore alle noci

    Preparazione

    1. Tritate molto finemente le noci con l'aiuto di un tritatutto e mescolatele con lo zucchero in una ciotola.
    2. Aggiungere le uova e sbattere fino ad ottenere una consistenza densa.
    3. Mescolare la panna, il latte e il liquore e versare nel cestello del frigorifero .
    4. Chiudere il frigorifero e premere il pulsante sul coperchio per attivarlo.
    5. Metti la gelatiera nel congelatore e attendi dalle 4 alle 8 ore.
    6. Togliere il frigorifero dal congelatore e con l'aiuto di una pallina di gelato Servite il composto a vostro piacimento.

    gelato alla fragola

    Ingredienti

    • 150 g di zucchero
    • 150 g di latte
    • 100 g di panna
    • 200 g di fragole mature
    • 1 uovo

    Preparazione

    1. Sbattere le uova con lo zucchero.
    2. Aggiungete le fragole a pezzetti e gli altri ingredienti.
    3. Mescolare e versare il composto nel cestello del frigorifero .
    4. Chiudere il frigorifero e premere il pulsante sul coperchio.
    5. Metti la gelatiera nel congelatore e attendi dalle 4 alle 8 ore.
    6. Togliere il frigorifero dal congelatore e con l'aiuto di un cucchiaio Servite il composto a vostro piacimento.

    gelato al mirtillo

    Ingredienti

    • 150 g di zucchero
    • 150 g di panna
    • 1/2 limone
    • 300 g di mirtilli congelati

    Preparazione

    1. Lasciate scongelare i mirtilli a temperatura ambiente e conservate lo sciroppo prodotto durante lo scongelamento.
    2. Irrorare con il succo di mezzo limone.
    3. Aggiungete lo zucchero, la panna e sbattete gli ingredienti fino a raggiungere la consistenza.
    4. Versare l'intero composto nel cestello del frigorifero.
    5. Chiudere il frigorifero e premere il pulsante sul coperchio per attivarlo.
    6. Metti la gelatiera nel congelatore e attendi dalle 4 alle 8 ore.
    7. Togliere il frigorifero dal congelatore e con l'aiuto di un cucchiaio Servite il composto a vostro piacimento.

    gelato al latte

    Ingredienti

    • 150 g di zucchero
    • 250 g di latte
    • 150 g di panna
    • 4 albumi

    Preparazione

    1. Montare gli albumi con lo zucchero con l'aiuto di una planetaria , finché non saranno chiari e spumosi.
    2. Aggiungere il latte e la panna e mescolare bene.
    3. Versare il composto nel cestello del frigorifero .
    4. Chiudere il frigorifero e premere il pulsante sul coperchio per attivare il meccanismo.
    5. Metti la gelatiera nel congelatore e attendi dalle 4 alle 8 ore.
    6. Togliere il frigorifero dal congelatore e con l'aiuto di un cucchiaio Servite il composto a vostro piacimento.

    Proposta di presentazione del gelato al latte.

    Gelato alla nocciola

    Ingredienti

    • 150 g di zucchero
    • 200 g di latte
    • 150 g di panna
    • 1 uovo
    • Un pizzico di vaniglia
    • 75 g di nocciole sgusciate e pelate

    Preparazione

    1. Tritare le nocciole molto finemente e aggiungere lo zucchero.
    2. Aggiungere le uova e sbattere il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato, quindi unirlo agli altri ingredienti.
    3. Amalgamate il tutto e versate il composto nel cestello del frigorifero .
    4. Chiudere il frigorifero e premere il pulsante sul coperchio.
    5. Metti la gelatiera nel congelatore e attendi dalle 4 alle 8 ore.
    6. Togliere il frigorifero dal congelatore e con l'aiuto di un cucchiaio Servite il composto a vostro piacimento.

    gelato al cioccolato

    Ingredienti

    • 150 g di zucchero
    • 200 g di latte
    • 200 g di panna
    • 75 g di cioccolato
    • 1 uovo
    • Un pizzico di vaniglia

    Preparazione

    1. Tritare il cioccolato e mescolarlo con parte del latte e della vaniglia in un contenitore a bagnomaria.
    2. Sbattere le uova con lo zucchero.
    3. Aggiungete al composto il resto del latte e il cioccolato fuso (perfettamente raffreddato).
    4. Versare il composto nel cestello del frigorifero .
    5. Chiudere il frigorifero e premere il pulsante sul coperchio per attivarlo.
    6. Metti la gelatiera nel congelatore e attendi dalle 4 alle 8 ore.
    7. Togliete la gelatiera dal freezer e con l'aiuto di un cucchiaio servite il composto a vostro piacimento.

    Potete abbinare il gelato alla nocciola e il gelato al cioccolato per ottenere un delizioso mix di sapori.

    Comentarios

    Anna dijo:

    Buenas tardes, tengo la heladera Ariete. No entiendo la explicación de como hacer los helados. Como introducir al congelador la heladera en funcionamento? És electrica…!!
    Me podriais aclarar este detalle?? Gracias!

    Laura dijo:

    Hay alguna forma de sustituir el huevo? gracias

    Olga dijo:

    Hola!! Envío rápido y todo perfecto!! Estas recetas se pueden hacer en la Ice Cream Manera que acabo de recibir. Muchas gracias!!

    Carmen dijo:

    Hola Julia yo tengo la Heladera KA te la compre el año y estoy encantada con ella y ahora más recetas para poder hacer Gracias

    Benilde dijo:

    Ohhhh, que maravilla!! Ya tengo recetas para mi nueva heladera.
    En cuanto llegue el pedido, preparo alguno de ellos.
    Mil gracias!!.
    Tmb tengo la heladera de KA pero no me salen bien con ella.
    No sé qué hago mal.
    Espero que con la de Ariete si me queden bien.

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