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Più francesi di Asterix e un pezzo ambito da tutti i cuochi del mondo , le casseruole e le cocotte Le Creuset garantiscono anni di piacere in cucina e a tavola.
Per la sua forma, la cocotte ovale è una casseruola ideale per cuocere pezzi interi sia di carne che di pesce, anche quelli più lunghi . Da un pollo intero a un cosciotto di agnello o di maiale fino a una spalla di capra, fino a pesci come il nasello o l'orata. E ovviamente avrai spazio per accompagnarlo con la guarnizione che preferisci!
La cocotte ovale Evolution è l'ultimo modello di Le Creuset e include i seguenti miglioramenti rispetto ai modelli precedenti:
Modello | Capacità | Lungo | Ampio | Altezza | Profondità | Porzioni |
27 cm |
4,1 litri | 14" | 22,6 cm | 15,4 centimetri | 10 cm | 4-6 |
29 cm | 4,7 l | 37 cm | 23,7 cm | 16,7 cm | 10,6 centimetri | 6 |
31 cm | 6,3 l | 16" | 25,7 cm | 17,9 cm | 11,6 cm | 6-8 |
33 cm | 7,5 l | 42,7 cm | 27,6 cm | 18,6 cm | 12,3 centimetri | 8-10 |
35 cm | 8,9 litri | 18" | 28,7 cm | 19,8 cm | 13,3 centimetri | 10 |
40 cm | 13,9 litri | 49,5 cm | 32,6 centimetri | 23,2 centimetri | 16,3 centimetri | 12 |
Le Creuset è un marchio francese iconico di articoli per la cucina, famoso in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori da cucina, tra altri prodotti. Fondata nel 1925, Le Creuset produce utensili da cucina di altissima qualità.
Utilizzati da chef e appassionati di cucina di tutto il mondo, gli utensili da cucina Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.
Negli ultimi anni, Le Creuset non solo ha ampliato il suo catalogo con numerosi articoli in diverse categorie di cucina, ma continua anche a dettare la moda del colore in cucina. Il suo famoso "Arcobaleno di colori" viene rafforzato o ampliato ogni anno con nuove tonalità che riempiono le cucine di bellezza e armonia.
Le famose cocotte in ghisa del marchio vengono prodotte da oltre 80 anni negli stabilimenti Le Creuset di Fresnoy-le-Grand, in Francia.
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Muy bonita
Es la segunda cocotte que compro en Claudia&Julia. Ya tenía una grande de 28 y esta vez me decidí por la ovalada de 24 con la idea de poder asar pollo entero. Al ser más pequeña es menos pesada y para cocinar para 4 personas que somos en casa es más manejable. Ya la he probado y los guisos salen estupendos pero la veo pequeña para asar pollo entero. Por lo demás satisfecha y el pedido llegó como siempre en Claudia&Julia sin problema.
Una coccion brutal
Espectacular
Esta Navidad cociné mi gallina trufada en la cocotte ovalada, la cocción fue más rápida que en mi cazuela de acero inoxidable, al cocinarla con menos líquido el caldo salió con mas sabor y gelatinoso.
Tiene un diseño espectacular y es preciosa 😍, pero es demasiado pesada. Hay que tener mucha fuerza 💪 para cogerla 😩 y eso veo que es un inconveniente por lo menos para mi.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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