Oggi presentiamo ricette facili da realizzare con tutti i tipi di utensili Zoku! Perché l'estate sta arrivando, e con essa il momento in cui più godiamo di gelati e bibite che non solo trasformano pochi minuti in momenti di autentico piacere, ma ci aiutano anche a superare il caldo e a ricordare che le vacanze sono ormai alle porte.
Come sicuramente saprete, grazie al rinomato marchio di utensili per gelateria Zoku, abbiamo a portata di mano prodotti di altissima qualità che ci permettono di realizzare in casa tutti i tipi di gelato (sia gelati che cremosi), granite e anche frullati molto facilmente e con ottimi risultati straordinari.
Per farti vedere le opzioni che hai con Zoku, ti proponiamo diverse ricette, tutte molto facili, utilizzando diversi utensili, come la gelatiera Quick Pop, lo stampo Fish Pops o il bicchiere per granite che sicuramente ti ispireranno e ti fanno venir voglia di provarne di nuovi e creare le tue preparazioni. Puoi già immaginarti seduto lì, libero dal lavoro e con la tua granita fatta in casa in mano, vero? Eccoci qui!
Ricette con Zoku
1. Gelato cremoso alla fragola
Ricetta preparata con la coppa gelato Zoku
Ingredienti
- 340 g di fragole fresche
- 100 g di zucchero
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ¼ di cucchiaino di sale kosher
- 280gr di panna da montare 35-35%MG
- 310 ml di latte intero
Preparazione
- Unisci le fragole, lo zucchero, il succo di limone, l'estratto di vaniglia, il sale e la purea in un frullatore o in un robot da cucina .
- Aggiungete la panna liquida e il latte e mescolate. Raffreddare la preparazione in frigorifero e mescolare bene prima di servire nella coppa gelato Zoku.
- Una volta servito nella coppa, mescolare di tanto in tanto in modo che il gelato si formi con una consistenza cremosa.
2. Gelato alla soia e banana
Ricetta preparata con la coppa gelato Zoku
Ingredienti
- 2 piccole banane tagliate a fette
- Nettare di agave da 160 ml
- 2 cucchiaini di estratto di banana
- ¼ di cucchiaino di sale kosher
- 350 ml di latte di soia
Preparazione
- Frullare la banana insieme al nettare di agave, all'estratto di banana, al sale e al latte di soia fino ad ottenere una consistenza simile a una purea in un frullatore o robot da cucina .
- Raffreddare la preparazione in frigorifero e mescolare bene prima di servire nella coppa gelato Zoku .
- Una volta nella ciotola, mescolare (girando il preparato all'interno della ciotola Zoku) in modo che si formi un gelato dalla consistenza cremosa.
3. Frullato di fragole congelato
Ricetta preparata con il bicchiere da granita Zoku
Ingredienti
- 320 g di gelato alla vaniglia
- 225 g di fragole fresche
- 60 ml di latte
- Panna montata
- Fragole
- Pezzi di torta tradizionali
Preparazione
- Metti il gelato, le fragole e il latte in un frullatore o in un robot da cucina a velocità media.
- Versare il preparato nel bicchiere da granita Zoku e mescolare fino a quando il composto comincia ad addensarsi.
- Se lo si desidera, disporre sopra gli ingredienti per guarnire e servire.
4. Scuotere "Ritorno a scuola".
Ricetta preparata con il bicchiere da granita Zoku
Ingredienti
- 280 g di pezzi di ananas fresco
- 130 g di spinaci freschi
- 150 ml di acqua di cocco
- 1 banana grande
Preparazione
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina a velocità media.
- Versare il preparato nel Bicchiere per granite Zoku e mescolare fino a quando il composto comincia ad addensarsi.
5. Ghiaccioli naturali alla frutta "Fish Pops"
Ricetta preparata con lo stampo Zoku Fish Pops , anche se è possibile utilizzare qualsiasi altra gelatiera Zoku modificando le quantità.
Stampo per 6 gelati Zoku Fish Pops
Ingredienti (per 6 crocchette di pesce)
- 450g di frutta fresca (come mirtilli, fragole o mango)
- 80 ml di acqua di cocco (o acqua minerale)
Preparazione
- Metti la frutta scelta e l'acqua di cocco in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto nello stampo Zoku Fish Pop per ottenere i tuoi divertenti gelati naturali alla frutta.
6. Ghiaccioli al tè con limone e miele
Ricetta preparata con la gelatiera Zoku Quick Pop per 6 gelati, anche se è possibile utilizzare un'altra gelatiera o stampo Zoku modificando le quantità.
Macchina per gelato Zoku Quick Pop
Ingredienti (per 6 poli)
- Tè freddo da 300 ml
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2-3 cucchiai di miele
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere finché non saranno perfettamente amalgamati.
- Versare il composto nella gelatiera Zoku precedentemente congelata fino alla linea di riempimento di ciascuna cavità.
- Aspettate qualche minuto e sformate.
Suggerimenti
- Si consiglia di testare la miscela prima di congelarla in frigorifero. Se lo gradite con un sapore più dolce, non vi resta che aggiungere altro miele a piacere.
- La ricetta utilizza il tè nero, ma potete utilizzare quello che più vi piace da abbinare al sapore del miele.
7. Ghiaccioli all'anguria e menta
Macchina per gelato Zoku Quick Pop
Ingredienti (per 6 poli)
- 300 g di anguria fresca senza semi tagliata a cubetti
- 60 ml di acqua fredda
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 6-8 foglie di menta
- Zucchero o nettare di agave (facoltativo)
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti finché non saranno perfettamente amalgamati.
- Versare il composto nella gelatiera Zoku precedentemente congelata fino alla linea di riempimento di ciascuna cavità.
- Aspettate qualche minuto e sformate.
8. Ghiaccioli al cocco e mango
Ricetta preparata con la gelatiera Zoku Quick Pop per 6 gelati , anche se è possibile utilizzare un'altra gelatiera o stampo Zoku modificando le quantità.
Macchina per gelato Zoku Quick Pop
Ingredienti (per 6 pops)
- 225 g di yogurt greco al cocco
- 125 ml di latte intero
- Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
- Mango fresco a fette sottili
Preparazione
- In una ciotola, mescolare lo yogurt, il latte e l'estratto di vaniglia.
- Utilizzando l'accessorio decorativo opzionale di Zoku, applica i pezzi di mango affettati sulle pareti di ciascuna cavità della macchina per gelato Quick Pop e versa la miscela liquida di cui sopra nelle cavità.
- Aspettate qualche minuto e sformate.
ULTIMI PENSIERI:
- Tutte queste ricette sono state prese da Zoku. Se vuoi più ispirazione e vuoi ottenere il massimo dalle tue gelatiere e dai tuoi bicchieri Zoku, ti consiglio il ricettario Zoku Quick Pops .
- Tutte le ricette che si preparano con la gelatiera possono essere preparate anche negli stampi per gelato Zoku. La differenza tra questi due concetti è che, con le gelatiere, le metti precedentemente in freezer, e quando arriva il momento di fare il gelato, aggiungi il composto, aspetti 5 minuti ed estrai subito dei buonissimi gelati. Al contrario, una volta aggiunto il composto, mettete gli stampini nel congelatore e dovete aspettare almeno 12 ore per gustarli.
