Beatriz, autora del blog To Be Gourmet, nous propose une recette réalisée avec un ustensile que j'avais très envie de vous montrer. C'est un petit moule à glaces que l'on laisse au congélateur pour s'en servir quand on veut faire des glaces maison. Son utilisation est extrêmement simple : il suffit de mettre les ingrédients et en quelques minutes les glaces sont prêtes à être dégustées. Beatriz a préparé cette fois de délicieuses glaces avec des ingrédients très naturels. Tu veux essayer ?
Si c'est difficile de faire manger des fruits aux enfants, avec la glacière ZOKU QUICK POP ils ne s'arrêteront pas cet été !
Il y a un moment que je connais ce produit et j'avais hâte de l'essayer. Plus qu'un ustensile ordinaire, c'est un vrai jouet pour les petits et les grands. Faire des glaces, avec toutes les possibilités offertes par le système ZOKU, est une des choses les plus amusantes que j'aie faite.
Choisir des ingrédients aux mille couleurs, laisser libre cours à l'imagination en pensant à encore plus de combinaisons, et faire de la magie en voyant nos glaces se fabriquer en moins de 10 minutes sous nos yeux.
Les instructions fournies sont très simples, il suffit d'identifier les outils et de suivre les étapes.
J'ai choisi ces options pour leur aspect visuel et pour leur délicieux goût, bien que la variété des recettes de glaces Zoku soit aussi vaste que la créativité de chacun. La première est un souvenir de la compote de fruits que ma mère me faisait quand j'étais petite ; pomme, orange et banane.
La deuxième est un caprice pour ma fille Marta qui voulait une glace de couleur rose. Les cerises étant de saison, c'était évident !
Glace pomme, banane et orange
Ingrédients
- 1 pomme
- 1/2 banane
- 25ml d'eau
- 2 cuillères à soupe rases de sucre
- 1 morceau de citron
- Jus d'orange 2 oranges
Préparation
Pour deux glaces
- Nous épluchons la pomme en réservant quelques tranches pour décorer, nous les arrosons de citron et les réservons. Nous mixons le reste de la pomme avec une cuillère de sucre et un peu d'eau afin que le mélange ne soit pas trop épais. Nous pressons les oranges et ajoutons une cuillère de sucre.
- Nous coupons quelques tranches de banane et les partageons en deux. À l'aide de la baguette pour coller les fruits, nous plaçons les morceaux de pomme et de banane sur les parois du moule Zoku (ils adhèrent grâce au froid). Nous versons ensuite le jus d'orange jusqu'à remplir un tiers de l'espace, attendons qu'il se solidifie (3 ou 4 min), ajoutons le jus de pomme, attendons de nouveau et terminons avec plus de jus d'orange. Nous démoulons quand c'est solide.
Glace yaourt aux cerises, chocolat et lait
Ingrédients
- 1 yaourt à la fraise
- 7 cerises
- Chocolat blanc fourré aux fruits rouges
- 50ml de lait
- 2 cuillères à soupe rases de sucre
Préparation
Pour deux glaces
- Nous diluons le sucre dans le lait et réservons. Nous dénoyautons les cerises et les mixons. Nous mettons le yaourt à la fraise dans un bol et passons le jus de cerises au tamis par-dessus pour qu'il tombe bien finement sur le yaourt. Il prendra une jolie couleur rose vif.
- Nous cassons quelques morceaux de chocolat blanc aux fruits rouges et, à l'aide de la baguette, nous les plaçons sur les parois du moule Zoku (ils adhèrent grâce au froid). Comme le chocolat est plus difficile à coller, nous le trempons auparavant dans le lait sucré.
- Nous versons le yaourt à la cerise dans le moule Zoku jusqu'à presque la fin. Nous attendons qu'il se solidifie (environ 5 min), ajoutons le lait sucré. Nous attendons deux ou trois minutes de plus et démoulons.
Chaque fois qu'on sort une glace, on peut en préparer une autre. Dans la glacière ZOKU pour trois glaces il y a six bâtonnets, donc on peut faire six glaces d'un seul coup. Si on ajoute à cela la grande variété de recettes Zoku possibles, imagine tout ce que tu peux préparer en un instant !
J'ai hâte d'en refaire encore !!!
