Joyeux noël!

Comme beaucoup d'entre vous le savent, nous avons inauguré il y a quelques mois nos nouveaux bureaux. Ici, un menuisier que nous avons connu travaillait le bois comme on le fait depuis toujours. Cet atelier, où nous avons désormais nos bureaux, transmet encore ce qu'il signifiait et me donne le sentiment qu'il inspire largement ce que nous faisons, il nous aide à transmettre ce sentiment d'artisanat, qu'on aime le traditionnel, et qu'on y met de l'amour. Dans ce que nous faisons, comme affection, le menuisier le met dans le traitement du bois.

Nous sommes un magasin né avec l'intention de faire connaître certains produits que nous aimons de la cuisine traditionnelle : poêles en fer, cocottes ou moules en céramique pour réaliser de délicieux gâteaux. Nous essayons de vous expliquer comment les utiliser et en prendre soin, à partir de notre humble expérience et opinion. Tout cela, ajouté à l'estime que de nombreuses personnes nous ont accordée, a contribué à la croissance du magasin, et nous avons maintenant 3 ans. Trois années merveilleuses !

Pendant cette période, tout a été un défi – beaucoup de choses sont nouvelles pour nous, à commencer par avoir une boutique en ligne ! Les expéditions, avoir quelques personnes qui nous aident (nos chers Sergi et Ainoa), l'entrepôt, la publicité... La vérité est que nous avons mis du désir, de l'amour et beaucoup d'efforts, et le magasin s'est agrandi davantage. que nous pourrions imaginer.

Donc, en ce moment, je pense qu'il est juste de dire (ou plutôt, j'ai envie de dire) « Merci ! » Merci de nous faire confiance, pour vos messages, pour votre patience, pour lire ce que nous disons, pour vos suggestions et avis... Merci à ceux qui collaborent avec nous pour vos efforts et vos belles propositions, et pour transmettre ce qu'est Claudia&Julia.

Et qu'est-ce que Claudia&Julia ?, me demandent-ils parfois. La réponse rapide est "un magasin d'ustensiles de cuisine", mais à l'intérieur je meurs d'envie de dire "Le rêve de mon mari Jordi et moi, un endroit où nous mettons beaucoup d'amour et de nombreuses heures, mais qui nous permet d'être avec les enfants". ." , et nous avons réussi à en faire non seulement un magasin mais un lieu de rencontre entre les amateurs de cuisine traditionnelle, de bons ustensiles qui dureront toute une vie et d'espaces traditionnels. C'est comme ça que je vois Claudia&Julia, et c'est comme ça que j'espère que ça continuera à être. C'est mon souhait pour les années à venir.

Je vous souhaite à tous la même chose – un rêve devenu réalité – et beaucoup de paix et de joie. Joyeux noël!