Ideen, um das Beste aus Ihrem Crêpe herauszuholen

Vor ein paar Tagen fragte mich ein Freund nach Informationen über die Crêpe-Maker, die wir im Laden haben. Sie erzählte mir, dass ihre Tochter einen für Reyes bestellt hatte, da sie in letzter Zeit Crepes sehr gerne mochte, weil einer ihrer Großeltern sie jede Woche machte.

Dieses Gespräch ließ mich an all die Leute denken, die ich kenne, die Crêpes lieben, und an den Crêpes-Maker als Geschenk. Ich habe immer gedacht, dass der Crêpe ein originelles Geschenk ist und dass er viele lustige Snacks oder Abendessen in jedes Haus bringen kann, da die Zubereitung wirklich einfach ist (Sie müssen nur Milch, Eier, Mehl und Salz mischen).

Im Laden haben wir sie aus Eisen und Aluminium mit Antihaftbeschichtung. Wenn die beschenkte Person nicht bereits über Kochgeschirr aus Eisen verfügt, ist es meiner Meinung nach am besten, einen Crêpe-Maker mit Antihaftbeschichtung wie den Le Creuset oder den BRA Efficient Orange zu verschenken. Wenn Sie sich hingegen für einen Crêpe-Maker aus Eisen interessieren, empfehle ich den Beitrag, den Miriam hier vorbereitet hat.

Ideen und Füllungen für die Zubereitung von Crêpes

Crêpes lassen sich mit fast allen Zutaten kombinieren. Wenn wir über herzhafte Crêpes sprechen, können wir einige gängige Füllungen wie Käse, Hühnchen, Schinken, Tortilla oder Pilze verwenden. Es sind Lebensmittel, die sich sehr gut mit Crêpes kombinieren lassen, aber die Möglichkeiten sind endlos: Wir können Tomaten-Crêpes mit Käse und Wurst machen, mit allen Arten von Fleisch und Gewürzen, Salat oder Feldsalat hinzufügen, sie mit Gemüse wie Spargel oder Spinat füllen, usw...

Ich empfehle Ihnen auch, einen Blick in unsere Speisekammer-Abteilung zu werfen. Sie werden viele ideale Zutaten finden, um Ihre herzhaften Crêpes zu begleiten oder zu würzen, wie spezielle Saucen oder Öle, um ihnen eine andere Note zu verleihen, Chutneys, die fabelhaft zu Käse, Gänseleber, Thunfisch, Käsemousse oder Frischkäse und Trüffeln, getrockneten Tomaten oder alle Arten von Paprika.

Wenn wir über süße Crêpes sprechen, gibt es ein Leben jenseits von Zucker, Schokolade oder Marmelade! Ich empfehle vor allem, dem typischen Schokoladen-Crêpe frisches Obst hinzuzufügen oder sogar nur Obst und etwas Honig zu verwenden, um einen köstlichen, süßen Crêpe zu machen, der nicht sehr kalorisch ist. Einige Früchte, die sich sehr gut mit Crêpes kombinieren lassen, sind Bratapfel, Banane, Pfirsich, Erdbeeren usw.
Wir können das Obst auch mit etwas Joghurt oder mit Marmelade begleiten. Tatsächlich mache ich einen meiner Lieblings-Crêpes aus Himbeeren (sie können auch eingefroren werden) und Himbeermarmelade (ich erhitze alles in einem Topf, bis es kocht, und verwende es als Füllung).

In unserem Blog finden Sie Crêpe-Rezepte oder einige Füllungsideen wie Miriams Crêpe-Kuchen (die auch als normaler Crêpe zubereitet werden kann), Raquels Käse-Crêpe-Rezept oder Carmens Käse- und Caprese-Crêpe-Rezepte .

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Ich hoffe, ich habe Sie ermutigt, Ihren Crêpe-Maker häufiger zu verwenden, und ich ermutige Sie, Ihre eigenen Ideen und Rezepte in den Kommentaren zu teilen!