Buon Natale!

Come molti di voi sanno, un paio di mesi fa abbiamo inaugurato i nostri nuovi uffici. Qui un falegname che conoscevamo lavorava il legno come si è sempre fatto. Questo laboratorio, dove ora abbiamo i nostri uffici, trasmette ancora ciò che ha significato e mi dà la sensazione che ispiri in gran parte ciò che facciamo, ci aiuta a trasmettere questa sensazione di artigianato, che ci piace la tradizione e che mettiamo amore nella In quello che facciamo, come affetto, lo mette il falegname quando tratta il legno.

Siamo un negozio che nasce con l'intento di far conoscere alcuni prodotti che amiamo della cucina tradizionale: padelle in ferro, cocotte o stampi in ceramica per cuocere deliziose torte. Cerchiamo di trasmettere come usarli e prendercene cura, partendo dalla nostra umile esperienza e opinione. Tutto questo, sommato alla stima che tante persone ci hanno riservato, ha fatto crescere il negozio, che oggi compie 3 anni. Tre anni meravigliosi!

In questo periodo tutto è stato una sfida: molte cose sono nuove per noi, a cominciare dall'avere un negozio online! Le spedizioni, avere un paio di persone che ci aiutano (i nostri cari Sergi e Ainoa), il magazzino, la pubblicità... La verità è che ci abbiamo messo voglia, amore e tanto impegno, e il negozio è cresciuto sempre di più di quanto potessimo immaginare.

Quindi, in questo momento, credo sia giusto dire (o meglio, mi sento di dire) "Grazie!" Grazie per la fiducia in noi, per i vostri messaggi, per la vostra pazienza, per leggere quello che diciamo, per i vostri suggerimenti e opinioni... Grazie a chi collabora con noi per il vostro impegno e le vostre grandi proposte, e per trasmettere ciò che è Claudia&Julia.

E cos'è Claudia&Julia?, a volte mi chiedono. La risposta rapida è "un negozio di utensili da cucina", ma dentro muoio dalla voglia di dire "Il sogno di me e mio marito Jordi, un posto dove mettiamo tanto amore e tante ore, ma che ci permette di stare con i bambini ." , e siamo riusciti a renderlo non solo un negozio ma un luogo di incontro tra gli amanti della cucina tradizionale, dei buoni utensili che dureranno tutta la vita e degli spazi tradizionali. Così vedo Claudia&Julia, ed è così che spero continui ad essere. Questo è il mio augurio per gli anni a venire.

Auguro a tutti voi lo stesso - un sogno diventato realtà - e tanta pace e gioia. Buon Natale!