Découvrez des pièces qui dureront toute une vie
Ustensiles de cuisine en fonte
La fonte est le matériau le plus fidèle en cuisine : elle retient parfaitement la chaleur, s’améliore à chaque utilisation et dure toute une vie.
Chez Claudia&Julia, vous trouverez une sélection exceptionnelle de poêles, woks, cocottes et casseroles en fonte : les pièces émaillées de Le Creuset et Staub, la fonte naturelle de De Buyer et Lodge, ainsi que la collection FusionTec de WMF.
Compatibles avec tous les types de feux, y compris l’induction. Un investissement pour toujours.
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Design et qualité allemands, avec de grandes offres.
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Les recettes de Claudia&Julia
Pois chiches aux légumes et couscous
Hay recetas que lo tienen todo: color, aroma, sabor y nutrición en un solo plato. Esta sartén de garbanzos con verduras y cuscús es una de ellas. Inspirada en la cocina oriental, con especias como el comino, la cúrcuma y el pimentón, es un plato vegetariano completo que gusta a todo el mundo y que tienes listo en menos de 35 minutos.
Lait meringué maison, un classique irrésistible
Je ne vais vous révéler aucun secret en parlant des ingrédients qui composent la leche merengada, un classique irrésistible, rafraîchissant et plein de saveur. C’est l’une de nos boissons traditionnelles les plus emblématiques, avec l’horchata, l’eau de Valence ou la granita de citron. Pour moi, c’est l’un des plaisirs de l’été ; bien fraîche et onctueuse, elle fait un bien fou et adoucit l’après-midi comme peu d’autres.
Asperges blanches vapeur à la sauce hollandaise
Dès que vous apporterez ces asperges blanches vapeur à la sauce hollandaise à table, tout le monde sera conquis. Aussi bien par leur belle présentation que par leur goût délicieux. Accompagner des asperges de sauce hollandaise est toujours une excellente idée, et si vous ajoutez en plus des œufs durs et du jambon, cette recette devient un plat simple, mais complet et surtout savoureux.
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