Depuis l'arrivée des beaux jours, Beatriz, auteur de To Be Gourmet , s'amuse à préparer de délicieuses glaces. Profitez également de leur dégustation, car les glaces naturelles fraîchement préparées maison présentent de nombreux avantages, à commencer par leur qualité.
Puisque la plupart sont surpris de savoir qu'on peut faire des glaces en 7 minutes, et de leur expérience avec le réfrigérateur Zoku , je leur ai demandé de nous donner leur avis et leur expérience à ce sujet, j'espère que cela vous intéressera.
Quand j'ai vu pour la première fois le réfrigérateur Zoku et les magnifiques glaces qui apparaissent sur les photos de la boîte, j'avoue que je pensais qu'en fin de compte, elles ne se révéleraient sûrement pas comme ça, même de loin.
Je pensais au nombre de gadgets, de kits ou de jouets qui, dans la publicité, promettent une chose et puis lorsqu'il s'agit d'affronter la tâche seul, à la maison, il n'y a aucun moyen de reproduire ce qui est annoncé comme quelque chose de facile et abordable.
Alors quand j'ai fait ma première pole avec Zoku , quelque chose de basique ; un mélange de jus de citron rayé et d'orange (ils conseillent de commencer par des choses simples pour se familiariser avec l'ustensile) Je ne pouvais pas croire que j'avais entre les mains une si belle chose faite par mes soins, sans aucune pratique, et en moins de dix minutes .
Le premier avantage, et c'est quelque chose de très important quand on parle d'un produit destiné spécialement aux enfants (même si les plus grands l'apprécient beaucoup) est le fait qu'il s'agit de quelque chose dont le résultat et le but est d'obtenir un goût frais et aliment naturel à offrir en collation ou en collation.
Les glaces Zoku sont principalement composées de jus de fruits, de yaourts, de lait, de chocolat... En ce qui concerne les jus, il est vrai que l'on peut recourir à des jus industriels, mais parmi ceux-ci il y en a des plus naturels, et bien sûr l'idéal est de les préparer soi-même à la maison, en broyant les fruits et dans certains cas en ajoutant un peu d'eau à diluez-le.
Kiwi, melon, pomme, banane, cerise, pastèque, pomme… cet été nos enfants pourront atteindre le fameux « 5 par jour » sans aucun effort.
Le réfrigérateur Zoku est disponible en trois tailles : pour trois pôles, pour deux ou pour un pôle. Mais à l’intérieur de la boîte, il y a des bâtons pour doubler la capacité (après avoir préparé un lot de sucettes glacées, vous pouvez immédiatement en faire un autre).
Comment fonctionne le réfrigérateur Zoku
La seule chose que vous devez garder à l’esprit est que le réfrigérateur doit être au congélateur pendant au moins 24 heures avant d’être utilisé. Et ne vous inquiétez pas trop de l'espace, car même celui qui a la plus grande capacité (trois pôles ; vous pouvez en faire six) a une taille très acceptable pour pouvoir le passer de juin à septembre au congélateur sans affecter notre routine. trop.
Pour réaliser les sucettes glacées, il suffit de mettre les liquides et ingrédients que vous avez choisis dans les cavités du réfrigérateur, où est également placé le bâtonnet, et de les sortir en forme de sucette glacée au bout de quelques minutes ! Pour introduire les liquides, vous pouvez utiliser certaines tasses fournies dans le kit d'accessoires Zoku .
Vous pouvez rendre les poteaux tous identiques ou chacun différent. Avec des rayures, des garnitures, des fruits imprimés... Les instructions fournies avec le produit sont très faciles à suivre. Même nos propres enfants peuvent fabriquer eux-mêmes les bâtons, car la machine ne nécessite aucune électricité et est absolument inoffensive. Pour comprendre son fonctionnement, il suffit de savoir que les cavités du réfrigérateur sont si froides que la congélation est quasi immédiate.
Si l'on veut tamponner les fruits, ils doivent être coupés très finement et avec une baguette incluse, ils sont dirigés vers les parois de la cavité où ils adhèrent au froid. Celles qui collent le mieux sont les plus sucrées, comme les poires. Si nous avons du mal à adhérer, ou par exemple si nous utilisons du chocolat plus difficile à coller, la solution est de le tremper dans un liquide sucré, comme du sirop, du miel, de l'eau sucrée... etc.
Si nous voulons faire une glace d'une seule couleur, nous ajouterons le jus, ou le yaourt, ou l'horchata, ou la préparation en une seule fois. En 7 minutes, nous l'avons fait et nous le retirerons à l'aide d'un accessoire inclus ; une sorte de bouton orange qui s'adapte au bâton en l'allumant, et qui nous aide à le tirer.
Si on veut faire une glace en alternant plusieurs saveurs, on va ajouter un liquide, attendre deux ou 3 minutes qu'il se solidifie, puis ajouter l'autre, attendre encore et ainsi de suite jusqu'à ce que la glace soit terminée.
En plus de tamponner des tranches de fruits, vous pouvez coller des cœurs ou des étoiles sur des fruits durs comme des pommes, ça rend très bien.
Il est conseillé d'acheter avec la sorbetière Zoku le kit qui comprend les verres , qui sont également des mesures, la baguette, les moules pour étoiles et cœurs et une pipette qui permet de réaliser des sucettes glacées remplies d'une autre saveur de manière très simple . Il est très économique et constitue un complément important pour tirer le meilleur parti de notre réfrigérateur Zoku.
Les possibilités sont presque infinies, en saveurs et en esthétique. Même s’il y a certaines choses dont nous devons tenir compte. Si le produit que nous voulons introduire est excessivement sucré (par exemple dulce de leche), les 7 minutes pendant lesquelles la sucette est normalement préparée ne suffiront pas, car l'excès de sucre l'empêche de geler. Au contraire, un défaut de sucre rend la glace impossible à extraire, elle va geler très vite et sera tellement dure qu'on ne pourra pas la retirer.
Ainsi, tout liquide doit être sucré ou contenir des matières grasses comme de la crème ou du yaourt. Certains édulcorants rendent également difficile l’obtention d’un bon résultat, tout comme certaines boissons gazeuses. C'est pourquoi il est préférable de commencer par ce qui est simple et évident, puis d'expérimenter.
Dans tous les cas, si à une occasion nous avons du mal à extraire les pôles, c'est une bonne idée d'attendre un peu, le réfrigérateur perd le froid et il s'extrait bien. Ce temps ne doit pas nécessairement dépasser 15 ou 20 minutes et cette circonstance serait exceptionnelle. Les glaces Zoku sortent généralement du moule sans aucune difficulté.
Entretien et nettoyage du réfrigérateur
L'entretien du réfrigérateur est très simple, dès que vous sortez une glace, vous pouvez immédiatement en faire une autre dans l'espace qu'il reste (nous avons déjà dit qu'il y avait plein de bâtonnets). Et quand nous avons terminé, s'il n'y a pas de restes (ce qui n'est pas obligatoire), nous pouvons le remettre au congélateur.
De temps en temps, nous le laissons décongeler, le lavons avec un peu d'eau et de savon à vaisselle, le rincons et le séchons bien en insérant du papier absorbant, de sorte que lorsque nous le remettons au congélateur, il soit exempt d'eau qui pourrait geler, affectant ainsi le modélisation. des pôles suivants.
Vous trouverez quelques recettes avec le réfrigérateur Zoku dans le post que nous avons publié il y a quelques jours ( ici ). Vous pouvez également retrouver la délicieuse recette de popsicle aux cerises et à la noix de coco que vous avez vue sur les photos de cet autre article . Mais l'imagination (surtout des enfants !) peut être notre plus grande source de recettes pour le réfrigérateur et ainsi réaliser de nouvelles glaces, mais si nous ne voulons pas d'essais et de tests, Zoku a un livre plein d'idées !
Ni plus ni moins de quarante façons de s'amuser et de profiter de cet été en buvant des popsicles naturelles et saines ! L’achat d’un réfrigérateur Zoku présente des avantages infinis, comme vous pouvez le constater.
Commentaires
Rodica :
Esta heladera es una maravilla. Para mí familia se ha convertido en algo indispensable durante el verano. Haces unos polos de zumos de fruta exquisitos con tan solo unos minutos de espera. Yo nunca le añado azúcar y aún así salen de maravilla. El servicio de Claudia&Julia impecable dado que tuve un problemilla con mi heladera. La compre hace unos 2 años y este año al ponerla en marcha me di cuenta de que por debajo soltaba un poco de líquido azul. Me puse en contacto con ellos y sin la necesidad de mandar la factura me enviaron con máximo de rapidez una heladera nueva. Así que un 10 para ellos. Y repito para mi la heladera vale su peso en oro. Haces tus polos naturales, limpios y buenísimos.