Bei schönem Wetter haben wir eher Lust auf leichte und gesunde Kost, aber wir wollen auf keinen Fall auf den Geschmack und Genuss von gutem Essen verzichten.

Carmen schlägt in ihrem Blog Yerbabuena en la Cocina ein Rezept vor, das perfekt in diesen Rahmen passt: Artischocken mit Muscheln, ein Meer und ein Berg voller Nuancen und Aromen, von denen ich überzeugt bin, dass sie Sie überraschen werden. Ich ermutige Sie, das Rezept hier zu sehen.

Das Rezept wurde in der Le Creuset Bratpfanne zubereitet, einer hochwertigen Pfanne aus Gusseisen, inklusive Griff, mit der Sie sie bei Bedarf vom Herd in den Ofen nehmen können, um Ihre Präsentation bei Tisch zu vollenden. . Mit diesem rustikalen Flair ist der Erfolg garantiert!