So nutzen Sie den Fleischwolf

Als guter Liebhaber traditioneller und gesunder Küche darf ein Fleischwolf in meiner Küche nicht fehlen. Mit diesem fantastischen Utensil bereite ich Fleisch für meine Pfannengerichte, Fleischbällchen, Fleischpasteten, Füllungen für Empanadas, Würstchen, Tataren und Hamburger zu.

Ich schneide das Fleisch gerne zu Hause und füge der Mischung die Fleischsorte hinzu, die ich am meisten möchte und in der Menge, die mich interessiert. Ich füge fast immer einige meiner Lieblingszutaten wie Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Nelken, Pilze, Wein usw. hinzu. um meinen Rezepten einen anderen Geschmack zu verleihen und jeder Zubereitung einen Hauch von Originalität zu verleihen. Und weisst du was? Dass alles viel besser schmeckt, wenn ich es zu Hause zubereite!

Ich verwende normalerweise den manuellen Fleischwolf von Kitchen Kraft . Es ist ideal für die Zubereitung von Hackfleisch, Hamburgern oder Würstchen. Es ist aus Gusseisen. Es lässt sich sehr einfach mit großer Sicherheit an einer Oberfläche befestigen und ist sehr angenehm damit zu arbeiten. Enthält drei Hackscheiben in verschiedenen Größen und ein Wurstzubereiter-Zubehör . Es ist sehr einfach, sie zuzubereiten, auch wenn Sie möchten, dass Ihre Kinder Ihnen beim Kochen helfen, ist es ein lustiger Vorschlag für sie, Ihnen in der Küche zu helfen. Sie werden sehen, wie sie es mögen werden, Ihre Prise zu sein!

Foto: Manueller Fleischwolf von Kitchen Kraft

Manchmal muss ich große Mengen Fleisch zerkleinern. Deshalb habe ich denFleischwolf von Moulinex an einem bevorzugten Platz in meinem Schrank aufbewahrt.

Dieser Fleischwolf hat einen Hochleistungsmotor, der mir hilft, sehr schnell zu hacken. Seine Verwendung ist sehr einfach und der Transport kostet nichts. Ich vertraue dieser Marke sehr, weil sie mir immer sehr zufriedenstellende Ergebnisse liefert. Wenn ich Zeit habe, zerkleinere ich größere Mengen und friere das Fleisch dann portionsweise ein. Wenn ich Lust auf eine Pfanne für die Spaghetti oder eine Füllung für die Empanadas habe, habe ich meine Portionen bereits im Gefrierschrank zur Hand. Klingt für mich nach einem super praktischen Trick!

Foto: Moulinex Fleischwolf

Eine andere Idee, die Küchenmaschine zu nutzen, ist, ein anderes Gericht zuzubereiten: Wenn ich Essensreste oder einen Teil einer Zubereitung habe: Ich mahle es und et voilà, ich bekomme ein ganz anderes Gericht.

Und Sie kaufen das bereits Hackfleisch? Haben Sie ein Sterne-Rezept? Irgendwelche Tricks, die ich kennen sollte?

Sie wissen bereits, dass ich es liebe, meine Erfahrungen zu teilen, aber auch von Ihnen zu lernen! :)