Als Liebhaber der traditionellen und gesunden Küche darf ein Fleischwolf in meiner Küche nicht fehlen. Mit diesem fantastischen Gerät bereite ich Fleisch für meine Pfannengerichte, Fleischbällchen, Fleischpasteten, Füllungen für Empanadas, Würstchen, Tatar und Hamburger zu.
Ich zerkleinere gerne Fleisch zu Hause und füge der Mischung die Fleischsorte hinzu, die mir am besten schmeckt, und in der Menge, die mir gefällt. Ich füge fast immer einige meiner Lieblingszutaten hinzu, wie Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Nelken, Pilze, Wein usw. um meinen Rezepten eine andere Note zu verleihen und jeder Zubereitung einen Hauch von Originalität zu verleihen. Und wissen Sie was? Alles schmeckt viel besser, wenn ich es zu Hause zubereite!
Normalerweise verwende ich den manuellen Fleischwolf von Kitchen Kraft . Es ist ideal für die Zubereitung von Hackfleisch, Hamburgern oder Würstchen. Es besteht aus Gusseisen. Es lässt sich sehr einfach sicher an einer Oberfläche befestigen und ist sehr angenehm zu bearbeiten. Inklusive drei Hackscheiben unterschiedlicher Größe und einem Zubehör zum Zubereiten von Würstchen . Die Zubereitung ist sehr einfach, auch wenn Sie möchten, dass Ihre Kinder Ihnen beim Kochen helfen, ist es ein lustiger Vorschlag für sie, Ihnen in der Küche zu helfen. Du wirst sehen, wie sehr es ihnen gefallen wird, deine kleinen Freunde zu sein!
Foto: Manueller Fleischwolf von Kitchen Kraft
Manchmal muss ich große Mengen Fleisch zerkleinern. Deshalb habe ich den Moulinex-Fleischwolf an einem bevorzugten Ort in meinem Schrank aufbewahrt.
Dieser Häcksler verfügt über einen Hochleistungsmotor, der mir hilft, sehr schnell zu hacken. Die Verwendung ist sehr einfach und der Transport kostet nichts. Ich vertraue dieser Marke sehr, weil sie mir immer sehr zufriedenstellende Ergebnisse liefert. Wenn ich Zeit habe, schneide ich größere Mengen und friere das Fleisch dann portionsweise ein. Wenn ich Lust habe, Spaghetti anzubraten oder eine Füllung für Empanadas zuzubereiten, habe ich meine Portionen bereits im Gefrierschrank zur Hand. Ich finde, es ist ein super praktischer Trick!
Foto: Moulinex Fleischwolf
Eine andere Möglichkeit, den Zerkleinerer zu nutzen, besteht darin, ein anderes Gericht zuzubereiten: Wenn ich Essensreste oder einen Teil einer Zubereitung übrig habe: Ich mahle es und et voilà!, ich bekomme ein ganz anderes Gericht.
Und kaufen Sie das Fleisch bereits zerkleinert? Habt ihr irgendwelche Star-Rezepte? Irgendwelche Tricks, die ich kennen sollte?
Sie wissen bereits, dass ich es liebe, meine Erfahrungen zu teilen, aber auch gerne von Ihnen zu lernen! :) :)