Con il robot Cook Expert sono tanti i dubbi che sorgono quando si fa un investimento così importante. La più comune è se valga la pena investire nel nuovo robot Magimix o se il Bimby sia ancora l’opzione migliore.

Il confronto "ufficiale".

Abbiamo già ricevuto la conclusione dello studio effettuato per confrontare le ultime versioni di Bimby 5 e Bimby 6 con Magimix Cook Expert. Ecco la conclusione dello studio:

Confronto Bimby contro Magimix Cook Expert

Secondo me gli aspetti più rilevanti in cui Magimix supera Bimby sono:

  • Il Magimix Cook Expert ha una ciotola di capacità maggiore rispetto al Bimby, perfetta per preparare più o più avanzi da mettere da parte e puoi preparare un impasto da 1,5 litri.
  • La ciotola Magimix in acciaio inox ha una doppia parete (mantiene il cibo caldo per 2 ore).
  • Il coperchio in vetro di Magimix ci permette di vedere l'interno mentre è in funzione e si chiude in modo molto sicuro (non è necessario tenerlo mentre è in funzione).
  • Con Cook Expert arriva tutto ciò che ha il processore Magimix 5200XL . È come se ci avessero "regalato" un processore del valore di 500 euro!
  • Il Magimix cuoce per induzione quindi possiamo avere un controllo molto più preciso della temperatura di cottura.
  • Magimix ha la reputazione di produrre apparecchi molto robusti e affidabili. Nel caso del Cook Expert tutto è fatto per durare molti anni. Ha anche una garanzia di 30 anni sul motore.

Ti lascio un video dove puoi vedere tutto quello che puoi fare solo con il robot da cucina incluso nel robot Cook Expert :

Vale anche la pena notare che Magimix ha presentato diversi accessori che possono aiutarci a ottenere ancora di più dal robot Cook Expert.

L' accessorio vaporiera XL , sebbene sia incluso nel Bimby, nel caso di Magimix è un accessorio di grande capacità (5,5 litri) ed è realizzato in acciaio inossidabile. Si aggancia all'accessorio vapore già incluso nel robot, ottenendo una capacità totale di 8 litri.

Altri accessori sono l' estrattore per realizzare succhi e frullati di ogni tipo con il nostro robot; l'accessorio per tagliare a spirale , per tagliare le verdure a forma di spaghetti, tagliatelle o fusilli.

Questi sono alcuni dei vantaggi che abbiamo riscontrato in Magimix ma sicuramente anche Bimby ha i suoi punti di forza. Innanzitutto mi vengono in mente tutte le ricette che Bimby ha alle spalle dopo tanti anni sul mercato. In questo caso Magimix viene fornito con un libro con 300 ricette base della gastronomia spagnola e dispone anche di un'applicazione mobile (per Android e iPhone) dove gli utenti possono condividere le proprie ricette.

Un altro aspetto differenziante che può far pendere l’ago della bilancia a favore del Bimby è il fatto di avere ricette programmate. Se non vogliamo complicarci troppo la vita, il modello TM5 ci chiede gli ingredienti e si programma per fare in ogni momento ciò che serve per la ricetta.

È una modalità di cottura molto comoda ma personalmente preferisco il sistema Magimix: diciamo sempre alla macchina cosa fare così sappiamo sempre cosa sta facendo e così memorizziamo e adattiamo le ricette ai nostri gusti.

Un'altra differenza tra Cook Expert e Bimby è la bilancia integrata. Il Bimby può pesare gli ingredienti direttamente nella ciotola e invece Magimix ha deciso di includere una tradizionale bilancia da cucina con la Cook Expert . Magimix sostiene che funziona meglio e che la bilancia integrata è molto fragile (e se si rompe è un problema), ma se siete abituati al Bimby tenete presente questo dettaglio.

Immagino che ci sia altro da dire. Cosa pensi sia necessario aggiungere? Lasciatemelo nei commenti e completeremo il post con i vostri contributi!

Confronti Magimix-Thermomix apparsi su internet

In Spagna Cook Expert è stato lanciato da poco ma in altri paesi va avanti già da qualche mese e sono comparsi dei confronti che credo possano essere utili.

In questo video in francese puoi vedere entrambe le macchine in funzione e puoi anche vedere il robot da cucina Bimby in funzione:

Da segnalare anche il blog " The Flo Show ". La sua autrice, una francese residente in Australia, ha confrontato approfonditamente le due macchine e offre molte informazioni sul suo blog (in inglese).

In questo post spiega che dopo aver confrontato entrambe le macchine ha finalmente scelto Magimix. Le ragioni sono la capacità della vasca, l'accessorio robot da cucina, il controllo della temperatura offerto dall'induzione, il fatto che l'accessorio per la cottura a vapore è in acciaio inossidabile e la qualità costruttiva di Magimix. Indica anche che deve ancora dimostrare che la lama non schiaccia il riso nei risotti, che è capace di preparare tutto quello che ha visto nelle dimostrazioni e se con essa riesce a cucinare del buon pane. Ti invito a leggere il post perché troverai tante informazioni utili e tante foto del Magimix e dei suoi accessori.

Quest'altro post , dello stesso autore, è molto interessante poiché confronta in modo approfondito le due macchine. Puoi anche vedere le foto che confrontano entrambi i modelli che possono aiutarti molto se hai domande.

Interessante anche il paragone che fa del varoma Bimby con l'accessorio vapore Magimix . Il varoma viene fornito di serie con il Bimby e l'accessorio vapore è un accessorio che Magimix vende separatamente ma a suo favore ha la sua maggiore capacità e il fatto che sia realizzato in acciaio inox.

Per concludere vi lascio con un altro confronto del portale francese Les Numériques. In esso evidenziano i vantaggi delle ricette programmate del Bimby se non vogliamo complicarci la vita e consigliano il Magimix se abbiamo abilità culinarie per la sua maggiore capacità e versatilità.

Video del Magimix Cook Expert

Al di là del confronto con Bimby, credo possa essere utile vedere i video apparsi sul Magimix CE. In questo modo possiamo conoscere meglio questo modello e vedere come funziona.

Sul canale YouTube ufficiale di Magimix ci sono tanti video sulla macchina e tante ricette. Vi consiglio di visitarlo per vedere come si preparano le ricette e come funziona la macchina.

In questo video della rivista francese QUE CHOISIR possiamo vedere il Magimix all'opera su diverse ricette:

Conclusioni

Con il robot Magimix presentato recentemente in Spagna, ho ancora bisogno di avere più informazioni di prima mano per poter indicare chiaramente tutti i vantaggi di un modello rispetto all'altro.

In ogni caso, il robot Magimix sembra un’ottima opzione da considerare se stai pensando di investire in un robot da cucina di questo tipo. Personalmente mi sento più attratto dal marchio, dalla filosofia e dal funzionamento di Cook Expert , ma la mia opinione è totalmente soggettiva. Adoro tutto ciò che fa Magimix!

E tu, cosa ne pensi? Aspetto i vostri commenti in questo stesso post o nel nostro gruppo Facebook " In cucina con Claudia&Julia ". Lì apriremo un dibattito che promette molto :)

Comentarios

Jose dijo:

He tenido las dos, me quedo con la Magimix, es mejor en calidades acero inox, mejor en motor y garantia, y mucho menos ruidosa la Magimix… ya aqui leen que casi todos son comerciales o vendedores de thermomix, y como venta piramidal no interesa que otra maquina le supere!

Silvia dijo:

Hola,
Tengo una Tm 31 des de hace 14 años y ahora quería comprarme un Magimix però leo en varios foros que se pega mucho la Comissió, es eso cierto? Otro tema es el Servicio Técnico además de quién té presenta y te hace una demostración de la máquina?
Hecha un mar de dudas.

Amanda dijo:

Yo he encontrado esta comparativa que me parece mucho mejor:

https://www.mixandko.com/copia-de-robots-de-cocina

Eva dijo:

No tengo ninguna de las máquinas y por tanto soy neutral, las comparativas son lícitas para los posibles compradores y no perjudican

Cristina dijo:

Hacer comparativas siempre es bueno, hay que decir lo bueno de las dos máquinas y lo “malo” de cada una, la Magi según veo encaja el vaso y lo gira (supongo) no se ancla en la tapa como la Thermo, punto para la Thermo, Magi tiene más capacidad, punto para Magi, Thermo es más todo en uno, Magi trae mas accesorios (de pago) y necesita más espacio en la cocina, por los extras, aquí depende de cada uno, lo de rallar alimentos, mola, lo de tener dos cuchillas, cortar u amasar…pues no mola. Lo del vaso que se vea los alimentos, bueno ni fú ni fá, es diseño, como los vasos de la KA, que los hay metálicos y de cristal, va en gustos. Lo del varoma, metal vs plástico, pues no digo yo que no y que el varoma de Thermo podría tener otro diseño más cómodo, mas rectangular en la base y menos ovalado, para meter bien un molde de plumcake, por ejemplo…
En la comparativa no se habla de las potencias que tiene cada motor, luego que una vaya por inducción y otra por conectores…bueno…no le veo yo que sea mega importante, la cocina guiada de Thermo me parece comodísima, con Magi tienes que ir leyendo (al menos al principio hasta pillar el punto).
otra diferencia y aquí está el tema, una se vende por comercial directo con su sistema piramidal y la otra por webs y tiendas, Thermo tiene su precio fijado sí o sí y pasas por el aro y Magi, siempre puede tener descuentos…tampoco se habla en la comparativa de los precios y el acceso al servicio post-venta.
Yo entiendo que como negocio que es esta web, se promocione un producto que vendáis, pero se puede hacer de otra manera un poco más sutil y dejar más la opción final de crítica al cliente, sois más sinceros y eso fija más a la clientela.

Albert dijo:

Hola, tenéis a mi parecer una web fantástica con productos de primera calidad y el servicio que ofrecéis es de primera pero porque entráis en comparaciones de productos sin realizar un estudio exhaustivo y neutro? Es un copia pega de lo que los comerciales de MAGIMIX os han enviado. Creo que es mejor explicar el producto lo mejor posible y que cada uno decida.
Gracias

Esperanza Palomino dijo:

Este inciso va para Celia. Como comercial de Thermomix no he podido por menos que sentirme en la necesidad de decirte que yo no sé a cuántas comerciales de Thermomix conoces pero te aseguro que por la cuenta que nos tiene decimos lo que es y cómo es, sin adornos y por supuesto sin mentiras. Por eso Thermomix sigue ahí. A mí me encanta los productos de Claudia y Julia y he comprado ya varios, pero las comparaciones sobran. Yo no visto que comparen le creuset por ej. Con Émile Henri, lógicamente porque venden las dos. Así que dejar la comparativa, que efectivamente ya somos mayorcitos para que nos vendan la moto. Perdeis muchos puntos con eso.

Esperanza Palomino dijo:

No estoy de acuerdo para nada con vuestra comparativa. Ya comprendo que la vendeis vosotros y eso suma muchos puntos. Pero así son darle muchas vueltas, solo la cantidad de accesorios que hay que comprar hasta para exprimir, y por supuesto a precios muy muy altos, ya me echa para atrás
Mi Thermomix ( ya la 6 para quien le pueda interesar) hace todo eso y más sin necesidad de tener mil utensilios.
De cualquier forma hay que ser un poco más neutrales, totalmente de acuerdo con Maribel, no tenéis no idea y opináis y comparados sin saber, cocina al vapor a diferentes niveles, pica, trocea, tritura, ahora ya hasta fríe y Dora y muchas más cosas y con el mismo accesorio.

Santi dijo:

Hace dos meses que tenemos la Magimix en casa y casi que no utilitzamos la vitroceramica. Es una pasada. Antes de comprarla , pedimos demostracion de thermo y Magi. Por calidad de materiales y el robot nos decidimos por Magimix. Mencion especial al filtro para smoties. Todo un acierto.

Rosa dijo:

Tengo una Thermomix hace más de 10 ańos, la uso prácticamente cada día y no estoy de acuerdo con la comparativa que hacéis, me parece poco seria

celia dijo:

No dicen siempre que las comparaciones son odiosas? Os ruego calma amigos, Claudia&Julia nos dan su opinión sobre la comparativa realizada. Ahora, quien esté interesado en el producto que investigue por su cuenta, que somos adultos con criterio.
Claro que Claudia&Julia venden el producto que promocionan, al igual que lo hacen los vendedores de Thermomix, que por cierto, algún cuento que otro también te dicen, pero son vendedores y adornan su producto para que compremos. Yo por eso no me siento engañada y por favor, máximo respeto en nuestros comentarios, en eso no hay excusas.
Por cierto, yo compré mi primera y única TH hace unos 10 años. Es el utillaje más caro de mi cocina y el que menos he rentabilizado, pero no le echo la culpa a Carmen, la estupenda vendedora de Th que me la vendió. Es asunto mío comprar con cabeza y sabiendo lo que compro. que tengáis buen día

Ara dijo:

A mi tampoco me parece una comparativa nada fiable, hablais de lo q hace magimix y que no hace thermomix, por no hablais de que hace thermomix q no hace magimix, por otro lado, lo de la coccion al vapor no entiendo porque en thermomix pone en rojo, cuando siempre ha tenido la vaporera que es donde se cocina al vapor. Y hay más cosas que no decís. En fin, defraudada total.

Ara Erenas

Mar Muñoz dijo:

Tengo la Thermomix desde hace años y he sido vendedora también. Podría rebatir cada punto de esa comparativa pero no voy a entrar en eso ahora porque veo que la habéis manipulado y falseado para que la persona que no conozca elija claramente vuestro producto y eso no se hace.
Estoy muy decepcionada, de verdad que pensaba que érais una gran tienda honesta y fiable pero veo que no. Si en esto que si conozco habéis manipulado tanto la verdad en que más lo habréis hecho?
Por lo que a mi respecta habéis perdido un cliente.

nieves dijo:

Veo esta comparativa muy “tendenciosa”… Thermomix no vendéis, no?

Martina dijo:

me parece una buena opción, yo estoy mirando a ver si me compro alguna, y había mirado la termomix (que me parece carisíma) y mi otra opción es la de lild , pero la que tiene las recetas integradas. Monsieur cook.
Que me recomendais?
está me ha gustado y aunque estoy acostumbrada al robot de cocina con utensilios, me gustaría tenerlo mas compacto.
Agradecería vuestra ayuda. De todos modos , estaría bien saber el precio.

Gracias

Carmen dijo:

Hola Sara, siento decirte que la TM31 ha tenido dos modelos de varoma, el mío es de acero aunque posteriormente lo cambiaron.

Maribel castro dijo:

Buenos dias,
Veo muchas mentiras en esta comparativa.
Conozco bien el funcionamineto de Thermomix.
I SÍ QUE COCINA AL VAPOR A DIFERENTES NIVELES, tambien puedes PICAR QUALQUIER ALIMENTO CON LAS CUCHILLAS. I respeto a la cocina guiada la tienes SIEMPRE, lo que es de pago es la suscripción a la plataforma de recetas, pero siempre tienes en propiedad las recetas del libro basico.
La APP también es gratis.
Ruego revisen el funcionamiento de Thermomix

Gracias

sonia dijo:

Quisiera saber que velocidad se pone en la magimix cook expert para que las cuchillas no machaquen la comida ya que no tiene giro a la inversa ni mariposa para poner

Antonio dijo:

Buenas noches. Estoy decidido en un 85% por Magimix CE y en un 15% por Termomix TM5. No tengo buenas referencias del servicio técnico de Termomix, Respecto a la Magimix y aparte de los 30 años dando de alta y de los 3 años piezas y mano de obra, siendo de Murcia, donde me atienden dicho servicio ??, tengo cerca algún servicio ??.
Saludos y gracias por vuestro tiempo.

Claudia dijo:

Hola Renata, puedo entender tu punto pero debes tener presente que es un disco realmente pequeño, totalmente seguro pero le aporta un gran plus, el hecho de poder controlar la temperatura con mucha mayor precisión. Un saludo!

Teresa Garcia dijo:

He tenido todos los modelos de Thermomix y me gusta mucho, pero reconozco que la Magimix lleva unos complementos muy interesantes como el cortador de verduras, creo que tiene un buen futuro¡¡¡¡.
Yo tuve una hace 40 años era mas básica pero me dio un resultado fenemenal, es muy resistente, de ahí pase a la Thermomix.

Elena dijo:

Yo tengo thermomix desde hace por lo menos 20 años, empece con la tm21 y tengo la tm 5, para mí es imprescindible, y de uso diario, creo que las comparaciones no son válidas, no hay porque hacerlas, yo de ver tantos accesorios me entra agobio, yo que quiero una cosa para todo, somos 5 y me sobra capacidad, y somos de comer cantidad , estoy muy satisfecha con ella, no la cambio, por eso creo que nos habituamos a lo que manejamos , por cierto solo he tenido 1!reparacion en tantos años

Sara dijo:

Uso Thmx hace 18 años y estoy muy contenta.La uso para tos toso los días y supongo que si tuviera el modelo de Magimix que ofertáis también haría lo propio pues son instrumentos que facilitan el cocinado de forma rápida y limpia sacando recetas impecables. Este es mi tercer modelo. Veo pros y contras. La contra más grande es que el robot Magimix C. E. use inducción, que es una energía muy “sucia”; también me parece que se necesita mucho espacio
para guardar tanto utensilio. Que no tenga el peso integrado ni recetas automáticas y/o en “cassette” es otro punto en contra. Sin embargo me gusta que el varoma sea de acero (antes en la Thmx. 21 también lo era pero ni la 31 ni la 51 lo tienen) y eso para mí es un defecto grande de la Thmx. y un punto a favor del robot que anunciáis. Luego me gusta y mucho de este robot que presentáis el que pueda realizar diferentes cortes de verduras aunque le sigue faltando el de patatas fritas :)
Me gusta también la mayor capacidad de la que dispone pues a veces la Thmx queda un poco justa.
Animo a que lo probéis y hagáis comentarios realmente comprobados con el uso diario.

Gemma dijo:

Hola!!! Tengo información de primera mano en cuanto al funcionamiento de este nuevo robot y (yo que soy de Thermomix de hace 25 años) lo que no entiendo es porqué debemos comparar una máquina con la otra. Creo que la diferencia de venta de Thmx es que no necesitan compararla con otro robot y se vende por si sola. Otro de los inconvenientes que veo en la nueva Magimix es la cantidad de accesorios que lleva que a mi, sólo de verlos me entra el pánico!
Pero como lo cortés no quita lo valiente, quizás un día la pruebo y me gusta más que la Thmx….nunca se sabe!!!

Renata dijo:

A mi el tema de la inducción de la Magimix me tira mucho para atrás. Tengo una thermomix desde hace un mes, y sí le veo algunas cosas que no me gustan.

Carmen vidal capellin dijo:

Yo tengo una termomix del segundo modelo q salio (tiene 10años) la uso practicamente todos los dias pero no cocino en ella por que se me hace pequeña si tuviera q comprar hoy elegiria magimix para el uso q yo le doy creo seria la mas apropiada…picar, rallar,arroz al vapor, masas, moler copos…en fin y por que esteticamente me parece preciosa! Ah mi termomix en 10 años dos reparaciones de 180e cada una se le estropeo dos veces el display de mandos por si sirve de ayuda..

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