Beatriz, autrice del blog To Be Gourmet , ci porta una ricetta realizzata con un utensile che volevo davvero mostrarvi. Si tratta di un piccolo frigorifero che lasciamo nel congelatore da utilizzare quando vogliamo preparare i ghiaccioli fatti in casa. Il suo utilizzo è estremamente semplice: basta aggiungere gli ingredienti e in pochi minuti il gelato è pronto da mangiare. Per l'occasione Beatriz ha preparato dei gelati deliziosi con ingredienti molto naturali. Hai il coraggio di provare?
Se per i bambini è difficile mangiare la frutta, con il frigorifero ZOKU QUICK POP non si fermeranno quest'estate!
Conosco questo prodotto da molto tempo ed ero ansiosa di provarlo. Più che un normale utensile, è un vero giocattolo per bambini e adulti. Fare ghiaccioli, con tutte le possibilità offerte dal sistema ZOKU , è la cosa più divertente che abbia mai fatto.
Scegli ingredienti dai mille colori, lascia volare la fantasia, pensando a sempre più abbinamenti, e fai magie vedendo come vengono realizzati i nostri ghiaccioli in meno di 10 minuti proprio sotto i nostri nasi.
Le istruzioni allegate sono molto semplici, devi solo identificare gli strumenti e seguire i passaggi.
Ho scelto queste opzioni per la loro attrattiva e il loro sapore delizioso, sebbene la varietà di ricette di gelato Zoku sia ampia quanto la creatività di ogni persona. Il primo è il ricordo della polenta di frutta che mi preparava mia madre quando ero piccola; mela, arancia e banana.
La seconda è una chicca per mia figlia Marta che ha voluto una polo rosa. Con le ciliegie di stagione, le cose erano chiare!
Lecca lecca di mela, banana e arancia
Ingredienti
- 1 mela
- 1/2 banana
- 25 ml di acqua
- 2 cucchiai rasi di zucchero
- 1 pezzo di limone
- Succo d'arancia 2 arance
Preparazione
Per due poli
- Sbucciare la mela, conservandone qualche fetta per guarnire, cospargerla di limone e metterla da parte. Schiacciare il resto della mela con un cucchiaio di zucchero e un po' d'acqua in modo che il composto non risulti troppo denso. Spremiamo le arance e aggiungiamo un cucchiaio di zucchero.
- Tagliamo alcune fette di banana e le tagliamo a metà. Con l'aiuto del bastoncino per attaccare la frutta, posizioniamo i pezzi di mela e banana sulle pareti dello stampo Zoku (rimangono attaccati a causa del freddo). Versiamo quindi il succo d'arancia fino a riempire un terzo dello spazio, aspettiamo che si solidifichi (3 o 4 min) aggiungiamo il succo di mela, aspettiamo ancora e finiamo con altro succo d'arancia. Sformiamo quando sarà solido.
Lecca lecca alla ciliegia, cioccolato e yogurt al latte
Ingredienti
- 1 yogurt alla fragola
- 7 ciliegie
- Cioccolato bianco ripieno di frutti rossi
- 50 ml di latte
- 2 cucchiai rasi di zucchero
Preparazione
Per due poli
- Diluiamo lo zucchero nel latte e riserviamo. Denoccioliamo le ciliegie e le schiacciamo. Mettiamo lo yogurt alla fragola in una ciotola e versiamo sopra il succo di ciliegia in modo che cada molto finemente sullo yogurt. Ci porterà un bel colore rosa caldo.
- Spezziamo dei pezzetti di cioccolato bianco ai frutti rossi e con l'aiuto della bacchetta li posizioniamo sulle pareti dello stampo Zoku (rimangono attaccati a causa del freddo). Poiché il cioccolato è più difficile da attaccare, lo immergiamo prima nel latte zuccherato.
- Versiamo lo yogurt alla ciliegia nello stampo Zoku fino quasi alla fine. Aspettiamo che si solidifichi (ca. 5 min) e aggiungiamo il latte con lo zucchero. Aspettiamo altri due o tre minuti e sformiamo.
Ogni volta che si toglie un palo se ne può preparare un altro. Nella gelatiera ZOKU per tre ghiaccioli ci sono sei bastoncini, così puoi preparare sei ghiaccioli in una volta sola. Combina questo con l'ampia varietà di possibili ricette Zoku, immagina tutto ciò che puoi preparare in un attimo!
Non vedo già l'ora di fare di più!!!
