Comparatif entre les robots KitchenAid et questions fréquentes pour bien choisir

Un robot de cuisine KitchenAid est un investissement conséquent mais c’est pour la vie. C’est pourquoi nous recevons certaines questions très fréquentes et récurrentes que nous espérons résoudre dans cet article, à commencer par quelles sont les différences entre les différents KitchenAid à d'autres comme Quel robot KitchenAid me convient ?, quel KitchenAid est le plus populaire, des questions sur les accessoires ou comment obtenir le livre de recettes.

Les robots KitchenAid sont des robots très complets et polyvalents, faisant office de pétrin, batteur et mélangeur tout-en-un, et capables de se transformer en spiraliseurs, machines à pâtes fraîches, hachoirs… et bien d’autres choses grâce à leurs accessoires. Les robots KitchenAid sont des commis de cuisine parfaits et idéaux pour les pâtissiers et boulangers amateurs.

Il convient de préciser que ce ne sont pas des robots qui cuisinent (n'émettent pas de chaleur), sont des aides pour préparer les recettes et faciliter une grande partie des étapes et des processus nécessaires à leur réalisation

Quel modèle KitchenAid est le plus courant ?

Le robot le plus populaire de la marque est le modèle Artisan. Il existe plusieurs KitchenAid Artisan ; vous les distinguerez par les 3 derniers chiffres de leurs codes, principalement les 5KSM125, 5KSM175 et 5KSM185. Ces robots sont exactement les mêmes ; ce qui varie, ce sont les accessoires fournis.

Parmi les Artisan, le plus courant actuellement est le 5KSM175, puisqu’il est livré avec de nombreux accessoires très utiles (notamment le batteur plat à bord souple pour accéder à tous les recoins du bol (que le modèle 5KSM125 n’intègre pas) et un bol supplémentaire, très pratique lorsque vous faites de la pâtisserie, et il vous intéressera de savoir qu’il s’emboîte parfaitement dans le bol principal, de sorte que vous n’occupez pas d’espace supplémentaire dans la cuisine lorsque vous n’utilisez pas le robot.

Différences entre Artisan 5KSM125, 5KSM175 et 5KSM185

Les modèles Artisan 5KSM125, 5KSM175 et 5KSM185 Il s'agit du même robot de cuisine, avec les mêmes caractéristiques, ne différant que par les accessoires inclus que vous pourrez voir détaillés dans le tableau ci-dessous.

En résumé, le modèle 5KSM125 est livré avec moins d'accessoires que le 5KSM175 , et comme particularité, le modèle 5KSM185 dispose des mêmes accessoires que le 5KSM175 , mais fabriqués en acier inoxydable (contrairement aux modèles 5KSM125 et 5KSM175, qui sont fabriqués en aluminium émaillé).

Tableau comparatif des modèles KitchenAid

Quel modèle de KitchenAid est le plus recommandé ?

• Modèle Classic : ils présentent le grand avantage d’être moins chers, tout en conservant la qualité et la puissance d’un robot KitchenAid. Mais il a un peu moins de puissance qu’un Artisan et certains accessoires ne s’adapteront pas à ce modèle. Quand acheter un Classic ? Lorsque votre envie de pâtisserie se concentre sur la préparation de gâteaux, monter de la crème et des blancs en neige. Si c’est tout ce que vous allez faire avec (et on peut en faire beaucoup), cela suffira, avec en plus des économies.
• Modèle Artisan : ils ont une capacité supérieure à celle du Classic et plus de puissance. Si tu aimes la pâtisserie et que tu sais que tu iras facilement plus loin, en passant aux pâtes à pain, et que tu ne veux pas te fermer la porte à des accessoires comme la machine à pâtes, le spiraliseur, la sorbetière... ainsi qu’à d’autres qui pourraient sortir, achète un Artisan. Avec l’Artisan, tu auras une puissance idéale pour les pâtes à pain, tu feras bien sûr toutes sortes de pâtisseries, un bol de plus grande capacité et tu t’assures que les accessoires qui sortiront seront compatibles avec lui (étant le modèle le plus populaire, KitchenAid sortira toujours des accessoires qui peuvent convenir ou non à d’autres modèles, mais certainement à l’Artisan).
• Modèle mini : Il a été lancé en pensant aux cuisines de petite taille. C’est la raison pour laquelle vous l’achèterez, en sachant qu’il offrira un peu moins de capacité et de puissance (similaires aux problèmes du Classic). Ainsi, si vous disposez d’un espace réduit, un Mini vous conviendra parfaitement, mais si vous pouvez l’intégrer dans votre cuisine et que vous avez l’ambition d’aller plus loin en pâtisserie, optez pour un Artisan pour éviter d’être limité.
• Modèles pour usage intensif et professionnels : laissons-les pour ceux qui font vraiment une quantité très, très importante de pâtisserie, nécessitant beaucoup de puissance et de capacité pour pétrir de grandes quantités de pâte.

Remarque : Étant donné qu'il s'agit d'un appareil de coût élevé, il peut vous intéresser de financer l'achat de votre KitchenAid sans intérêts. Vous pouvez le faire chez Claudia&Julia via une procédure en ligne, vous trouverez toutes les informations ici, ou vous le verrez indiqué comme option lors du paiement, dans le processus d'achat de notre boutique.

Est-ce que les KitchenAid semblent avoir moins de puissance qu'un autre ?

Ça en a l’air, mais c’est tout le contraire ! Certains comparent directement les watts du KitchenAid à ceux d’autres marques, et pensent que KtichenAid a moins de puissance, mais en réalité ce n’est pas le cas. Il ne s’agit pas seulement de regarder les watts en tant que tels, mais bien d’une combinaison de puissance et de vitesse.

Alors que des produits similaires d’autres marques s’appuient sur une vitesse élevée combinée à une force relativement faible pour obtenir une puissance donnée, les produits KitchenAid fonctionnent à une vitesse plus basse, mais avec une force brute plus importante, ce qui permet de réduire la consommation électrique tout en offrant une efficacité supérieure (à chaque tour, la palette ou le robot pâtissier KitchenAid développe une force nettement supérieure).

Quels accessoires KitchenAid sont indispensables ?

KitchenAid dispose d'accessoires spécifiques pour réaliser certains types de préparations (comme l'accessoire à pâtes, le robot culinaire, le mixeur,... vous pouvez tous les voir ici), mais pour utiliser le KitchenAid en pâtisserie, il y a 3 accessoires qui, pour moi, sont indispensables ou fortement recommandés :

• Le batteur à bord flexible: avec lui vous vous assurez d'atteindre tous les recoins du bol. Indispensable pour des résultats optimaux.
• L’accessoire tamiseur et balance: On ne se rend compte de l'utilité de cet accessoire que lorsqu'on l'a. Il s'agit d'un récipient avec balance intégrée, grâce auquel vous pesez et incorporez vos ingrédients au fur et à mesure (ce qui évite d'avoir toute une série de bols avec les ingrédients préparés, en salissant moins et en accélérant largement les préparations), et c'est aussi un tamiseur, la farine est donc tamisée sur le moment, vous avez besoin de moins d'ustensiles et vous évitez de salir la cuisine.
• Un bol supplémentaire c’est aussi très appréciable, car dans de nombreuses recettes vous devez mélanger les jaunes et les blancs séparément avant de réunir vos préparations, ou vous faites un gâteau et vous voulez monter de la crème chantilly, ou vous voulez mélanger une partie de la pâte avec du chocolat et pas l’autre pour faire un gâteau zébré. Le bol supplémentaire, quand on l’a, est appréciable. S’il faut l’acheter, je le trouve très joli et pratique celui en verre, mais il est également en acier inoxydable, qui est d'ailleurs déjà fourni avec le modèle Artisan 175.

En ce qui concerne les accessoires pour réaliser d'autres types de préparations, les grands gagnants sont évidents : l'accessoire pour glaces (ceux qui aiment la pâtisserie savent à quel point il est facile de faire une glace et combien on l'apprécie faite maison) et les accessoires pour faire des pâtes.

Au fait ! Vous voulez un livre gratuit de recettes de glaces pour KitchenAid ? Vous pouvez le télécharger ce livre que nous avons réalisé avec beaucoup de soin. J'espère que cela vous plaira !

Vous pouvez voir tous les accessoires que nous avons ici, mais si vous en souhaitez un en particulier, vous pouvez nous écrire à tienda@claudiaandjulia.com, nous pouvons vous le commander sans problème.

Garantie et livre de recettes

Il est très important d’acheter le robot en Espagne et non en dehors de l’Union européenne, principalement pour deux raisons : la garantie et la prise.

Les modèles Artisan bénéficient d'une garantie de 5 ans, tandis que les modèles Classic, Heavy Duty et Profesional sont garantis 2 ans.

Un autre point important est la prise, car les robots achetés directement aux États-Unis ou en dehors de l'Union européenne ne disposent pas de la prise standard que nous avons à la maison.

Comment obtenir le livre de recettes

1. Rendez-vous sur le site de KitchenAid Espagne, accédez à l’onglet « Service client » puis à « Enregistrez votre produit »
2. Cliquez sur « S'inscrire maintenant » et remplissez le formulaire.
3. Une fois inscrit, vous recevrez le livre par e-mail au format PDF et, dans un délai d’environ 4 semaines, vous recevrez le livre au format papier.