Les jours de Noël sont un véritable marathon pour les cuisiniers de chaque famille. Et même si c'est une excellente occasion de se montrer, de créer, de surprendre et d'apprécier, beaucoup d'entre vous savent sûrement ce qu'ils vont manger. Sûrement la même chose que l'année dernière, et l'année d'avant, et l'année d'avant...
Cette année, sur le blog de Claudia&Julia, nous souhaitons vous surprendre avec trois menus différents conçus par trois blogueuses que nous aimons : Ana ( Biscayenne ), Miriam ( The Winter Guest ) et Jimena ( Agoisfoto ), sans qui cette belle initiative n'aurait pas été possible. Chacun d'eux reflétera son style et sa personnalité dans les plats choisis, démontrant que OUI, vous pouvez surprendre et captiver vos invités à des dates aussi prévisibles. Nous allons essayer depuis les fourneaux de faire de ce Noël un Noël différent . Ah ! Et cette semaine, nous avons des idées pour le réveillon de Noël, la semaine prochaine nous afficherons le menu de Noël qu'Àngels Pallàs nous a préparé dans l'espace "Nous aimons cuisiner". Il y aura des idées pour tous les goûts. Le fait qu'il ne soit pas en mesure de surprendre cette année, même si c'est avec un apéritif différent, c'est parce qu'il n'est pas entré sur le blog de Claudia&Julia !
Miriam est l'auteur du blog The Winter Guest . C'est une passionnée de cuisine qui se démarque par la variété de ses recettes et le génie de ses photographies. Il a proposé un menu qui allie tradition dans le choix des ingrédients et touche innovante dans la recette comme en témoigne le dessert avec cet exquis sorbet aux coings.
Jimena est spécialisée dans la photographie, le stylisme et la production de produits gastronomiques. Auteur du blog Agoisfoto et passionnée de bonne cuisine, elle propose un menu typique de son pays d'origine : le Pérou.
Ana, elle est beaucoup Ana La biographie sur son blog Biscayenne dit tout, je vous invite à la lire pour découvrir de quoi parle ce menu. Ana aime la cuisine traditionnelle et sans fioritures. Alors ouvrez le menu avec rien de plus ni de moins qu'un vermouth traditionnel avec une tranche d'orange pour ajouter quelques gouttes d'añejo à l'affaire. Sans fantaisies modernes et rassemblant les meilleurs souvenirs de sa propre expérience familiale, elle nous présente ce menu. Apprécier!
La vérité est que j'ai adoré leurs menus. Chacun a une touche différente, originale et est imprégné de sa personnalité, c'est ce que nous avons voulu refléter dans cet article.
Si vous avez encore choisi un menu ou s'il vous manque quelques détails pour surprendre vos amis et votre famille, vous trouverez ici l'inspiration dont vous avez besoin.
Comme le post était très long et que je souhaite que vous preniez bonne note des menus, dans les prochains jours, je publierai un post individuel pour chacun avec des notes personnelles de leur part. Tous les trois sont délicieux.
