Datteln mit Walnüssen

Ich bringe Ihnen zwei Rezepte mit scharfen Datteln , die ebenso elegant wie überraschend sind. Der eine ist ein höchst eleganter Aperitif und mit dem Sie bei der Präsentation am Sonntagstisch fabelhaft aussehen werden. Der zweite Vorschlag kann sowohl ein Dessert als auch ein Snack zum Abschluss der Mahlzeit sein, bei dem Sie eine Kombination aus weichen Aromen suchen und mit Texturen spielen.

In beiden Fällen sind sie die am einfachsten zuzubereitenden Rezepte. Sie werden sehen, dass sie sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen und mit denen Sie bei Ihren Gästen fabelhaft aussehen werden. Ich finde, es ist ein perfekter Aperitif, ein exquisiter Snack und ein vollwertiges Stay-Good. Ich liebe es!

WICHTIGER HINWEIS! Sie können die gleichen Rezepte mit getrockneten Feigen zubereiten: getrocknete Feigen kombiniert mit Walnüssen und Käse (entweder Parmesan im ersten Rezept oder Frischkäse im zweiten, passen köstlich gut zusammen, so dass Sie das gleiche Rezept mit getrockneten Feigen machen können.

Heiße Datteln mit Walnüssen und Parmesan Rezept

Zutaten

• 24 Einheiten große Medjoul-Datteln*
• 24 Walnüsse (eine pro Dattel)
• Parmesankäse (ganz oder in Scheiben geschnitten, nicht gerieben)
• Olivenöl

Vorbereitung

1. Öffnen Sie die Datteln mit einem Kreuzschnitt und entfernen Sie den Stein.
2. Laminieren Sie den Käse mit Hilfe eines Sparschälers zu Flocken und legen Sie ein oder zwei Flocken Parmesan in jede Dattel.
3. Auf den Käse eine Walnuss legen und die gefüllten Datteln getrennt voneinander auf einem Backblech anrichten.
4. Bei 180 °C etwa 10 Minuten backen, bis die Datteln heiß sind.
5. Aus dem Ofen nehmen, auf einem schönen Tablett anrichten, um sie auf dem Tisch zu präsentieren, und ein wenig Öl darüber gießen.

Noten:

• Die Anmut dieser Vorspeise besteht darin , sie heiß zu servieren , obwohl sie, wenn sie temperiert sind, immer noch köstlich sind.
• Wenn Sie Kontrast mögen, tragen Sie am Ende, wenn Sie das Öl hinzufügen, ein wenig Salzflocken auf. Das Salz wird auch dazu beitragen, die Süße der Dattel zu betonen.

Rezept Datteln mit Quark und Walnüssen

Zutaten