Wir haben exklusiv! (Und aus der Hand von Le Creuset)

Ich bin begeistert! Ich denke, es beschreibt am besten, was ich fühle , nachdem ich Le Creuset ovale Mini-Cocottes exklusiv in Spanien gekauft habe! Und ich denke, es ist nicht umsonst, da wir ein sehr kleines Unternehmen sind, aber sie haben uns diesen Vertrauensbeweis gegeben, und das macht uns sehr glücklich.

Wie Sie wissen, hatten wir bereits die runden Mini-Cocottes mit 10 cm Durchmesser . Aber Tatsache ist, dass uns ein paar Kunden nach den ovalen gefragt hatten, die sie in Frankreich gesehen hatten. Wir fragen sie danach, und schon verlangen wir, das Produkt für uns zu haben. Wunsch erfüllt!

Was lieben wir an Ovalen ? Zunächst einmal sein Design – es ist die Form der traditionellsten Cocotte –; gefolgt von seinem Fassungsvermögen, das größer ist als das der runden Mini-Cocottes (0,3 ml für die ovalen im Vergleich zu 0,2 ml für die runden); Und als Krönung der Preis: Gleich wie die runden, aber etwas größer!

Einige fragen sich, wofür Mini-Kokotten verwendet werden sollen. Ich denke, die Antwort ist so weit gefasst, dass Le Creuset sogar ein Buch darüber geschrieben hat.

Mini-Cocottes eignen sich hervorragend zum Servieren individueller Gerichte und erzielen eine hervorragende Präsentation. Sie sind aus Keramik, also können wir sie in den Ofen und in die Mikrowelle stellen. Man sagt von ihnen "vom Ofen zum Tisch zum Kühlschrank" (vom Ofen zum Tisch und zum Kühlschrank), und es ist so, dass sie sich hervorragend zum Servieren von ersten Gängen oder Desserts eignen und auch zur Aufbewahrung von Resten dienen . Einige verwenden sie auch, um Gewürze oder andere Zutaten aufzubewahren.

Und welche Gerichte kann ich in einer Mini-Cocotte servieren? Vorspeisen, individuell zubereitete Lasagne, Suppen oder Cremes, Salate, Krabbencocktails, Rezepte mit Eiern... Alles, wozu Tradition oder Kreativität Sie einlädt. Über Desserts müssten wir auch reden, aber ich denke, du hast schon eine Idee für dich, oder?

Ich möchte diesen Artikel nicht beenden, ohne die Qualität und Eleganz dieses Produkts von Le Creuset hervorzuheben. Sie überzeugen die Gäste, indem Sie einfach Mittag- oder Abendessen in diesen Mini-Wundern servieren!