Dieses süße Abenteuer heute verspricht, jede Laune zu befriedigen, ohne zu viel Zeit in der Küche zu beanspruchen! Heute präsentiere ich Ihnen ein einfach unwiderstehliches Rezept: Mikrowellen-Vanille-Donuts , ein köstliches und schnell zubereitetes Dessert oder Snack, ganz ohne Braten!, das zu Ihrem neuen Favoriten für die Momente wird, in denen Sie eine süße Leckerei ohne Komplikationen brauchen. Ja, ich spreche davon, Donuts®︎ schnell und ohne Frittieren zuzubereiten.
In weniger als 2 Minuten können Sie fluffige und aromatische Donuts genießen, die perfekt zu Ihrem Nachmittagskaffee passen oder Ihrem Frühstück eine besondere Note verleihen. Dieses Rezept zeichnet sich durch seine Einfachheit aus und bietet eine schnelle Lösung für Ihre süßen Gelüste, ohne auf den Genuss eines hausgemachten Snacks verzichten zu müssen.
Darüber hinaus stelle ich Ihnen Topping-Varianten zur Verfügung, damit Sie Ihre Donuts nach Ihren Wünschen personalisieren können: von der klassischen Glasur bis hin zu einer würzigen Note mit Zimtzucker, ohne die Möglichkeit zu vergessen, bunte Streusel für die Kleinen im Haus oder zu Hause hinzuzufügen Verleihen Sie Ihrem Tisch eine festliche Atmosphäre. Dieses Rezept für *Mikrowellen-Vanille-Donuts* ist ideal für Backanfänger oder alle mit wenig Zeit, aber großer Leidenschaft für Süßes und führt Sie Schritt für Schritt zu einem Ergebnis, das Familie und Freunde überraschen wird. Sind Sie bereit herauszufinden, wie Sie dieses köstliche Dessert im Handumdrehen zubereiten können? Lesen Sie weiter und werden Sie in Rekordzeit zum Donut-Experten!
Zutaten
Für den Donut-Teig:
- 2 EL Butter
- 1 ¼ Tasse Weizenmehl
- 2 EL Zucker
- 1 EL Milch
- 1 Eigelb
- 1/4 TL Vanille
- ½ TL Backpulver
- ½ TL gemahlene Muskatnuss
Für den Zimtzucker:
- 1 EL Butter, geschmolzen
- 1-2 TL Zimtzucker
- eine Prise Salz
Für die Schokoladenglasur:
- 1/3 Tasse + 1 Esslöffel Puderzucker
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Milch
- 1/2 TL Vanille
- Optional: Streusel
Vorbereitung
- Erhitzen Sie die Butter in einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel, bis sie geschmolzen ist. Überhitzung vermeiden.
- Die anderen Zutaten für den Donut-Teig in die Schüssel geben: Mehl, Zucker, Milch, Eigelb, Vanille, Backpulver und Muskatnuss. Gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Bereiten Sie eine Mini-Donut-Form vor, indem Sie Kochspray mit Mehl auftragen, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.
- Füllen Sie jedes Loch in der Form mit dem Teig. Wenn Sie sich diesen Schritt erleichtern möchten, können Sie den Teig mit einem Spritzbeutel gleichmäßig in der Form verteilen.
- Stellen Sie die Pfanne in die Mikrowelle und kochen Sie sie 60 bis 90 Sekunden lang oder bis Sie bemerken, dass sich die Donuts vom Pfannenrand lösen. Wichtig: Achten Sie darauf, nicht zu lange zu kochen, damit sie nicht austrocknen.
- Lassen Sie die Donuts eine Minute in der Pfanne abkühlen, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen.
- Übertragen Sie die Donuts auf ein Gestell über einem Backblech. Dieser Schritt erleichtert die Handhabung der Donuts beim Auftragen des Belags.
- Geben Sie den Belag Ihrer Wahl auf die Donuts. Sie können sich für Zimtzucker, Schokoladenglasur oder was auch immer Sie bevorzugen entscheiden.
So dekorieren Sie Ihre Donuts:
- Zimtzucker: Zimtzucker mit Salz mischen. Wenn die Donuts fertig sind, tauchen Sie sie in geschmolzene Butter oder bestreichen Sie sie leicht und bestreuen Sie sie mit Zimtzucker.
- Glasur: Alle Zutaten für die Glasur in einer kleinen Schüssel vermischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen. Über die Donuts gießen und die Glasur fest werden lassen. Wenn Sie weitere Streusel hinzufügen, geben Sie diese sofort auf die glasierten Donuts, solange die Glasur noch abgekühlt ist.
