Bei schönem Wetter haben wir mehr Lust auf leichte und gesunde Mahlzeiten, möchten aber auf keinen Fall auf den Geschmack und Genuss guten Essens verzichten.
Carmen schlägt in ihrem Blog Yerbabuena en la Cocina ein Rezept vor, das perfekt in diesen Rahmen passt: Artischocken mit Muscheln, ein Meer und ein Berg voller Nuancen und Aromen, von denen ich überzeugt bin, dass sie Sie überraschen werden. Ich ermutige Sie, das Rezept hier zu sehen.
Das Rezept wurde in der Bratpfanne von Le Creuset zubereitet, einer hochwertigen Bratpfanne, die vollständig aus Gusseisen gefertigt ist, inklusive Griff, sodass Sie sie bei Bedarf vom Herd in den Ofen nehmen können, um die Präsentation zu vervollständigen auf dem Tisch. Mit dieser rustikalen Atmosphäre ist der Erfolg garantiert!
