10 einfache und echte Möglichkeiten, ausgepresste Zitronenschalen wiederzuverwenden

Wenn Sie zu den Leuten gehören, die Zitronen auspressen, um Saft herzustellen oder ein Rezept zuzubereiten, werfen Sie die Schalen nicht weg! Es gibt eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, die Sie vielleicht überraschen werden. Sie sind nicht nur eine nachhaltigere und wirtschaftlichere Alternative, sondern ermöglichen es Ihnen auch, ein köstliches frisches Zitrusaroma in Ihrem Zuhause zu genießen. In diesem Beitrag geben wir einige Tipps, damit Sie Zitronenschalen optimal nutzen können. Beachten!

Ich zeige Ihnen 10 Möglichkeiten, ausgepresste Zitronenschalen zu recyceln oder zu verwenden , die Sie ganz einfach zu Hause verwenden können.

Tipps zur Verwendung der gepressten Zitronenschalen

Hier teile ich einige Verwendungsmöglichkeiten, die Sie den ausgepressten Zitronenschalen geben können, bevor Sie sie wegwerfen, sowie den Zitronenschalen, die Sie möglicherweise erzeugt haben:

1. Verwenden Sie es als natürlichen Reiniger: Zitronenschalen eignen sich hervorragend zum Reinigen und Desinfizieren von Oberflächen in Küche und Bad. Reiben Sie die Schalen einfach an der Oberfläche und wischen Sie sie anschließend mit einem feuchten Tuch ab. Neben der Reinigung (UND Desinfektion!) der Küchenoberfläche oder der Fliesen können Sie im Hinblick auf die Reinigung auch Folgendes tun:
1. Ideal zum Reinigen Ihres Schneidebretts , von Stahlmessern oder Küchenutensilien aus Holz: Reiben Sie eine Zitronenschale über das gesamte Schneidebrett und spülen Sie es dann unter warmem Wasser ab. Zitrone hilft, Flecken und schlechte Gerüche zu entfernen.
2. Perfekt zum Kühlen in der Mikrowelle – Legen Sie ein paar Zitronenschalen in eine Schüssel mit Wasser und stellen Sie sie für ein paar Minuten in die Mikrowelle. Der erzeugte Dampf hilft dabei, Schmutz und Flecken aufzuweichen und erleichtert so die Reinigung.
3. Edelstahl zum Glänzen bringen : Reiben Sie eine Zitronenschale über die gesamte Oberfläche Ihres Edelstahlkühlschranks oder der Spüle und spülen Sie ihn anschließend mit warmem Wasser ab. Zitrone hilft, Flecken zu entfernen und der Oberfläche einen natürlichen Glanz zu verleihen.
2. Beseitigen Sie schlechte Gerüche im Müll : Legen Sie ein paar Zitronenschalen auf den Boden des Müllsacks, um schlechte Gerüche zu beseitigen und Ihre Küche frisch und sauber zu halten.
3. Als natürlicher Lufterfrischer : Zitronenschalen können in jedem Raum einen frischen, zitrischen Duft hinterlassen. Einige Schalen mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Der Dampf gibt den Duft frei und hilft, die Luft zu erfrischen.
4. Verwenden Sie sie zur Zubereitung von Teeaufgüssen : Aus Zitronenschalen lässt sich ein köstlicher Zitronentee herstellen. Kochen Sie die Zitronenschalen einfach einige Minuten in Wasser und lassen Sie sie dann ruhen, damit sich ihr volles Aroma entfalten kann. Sie können Honig oder Ingwer hinzufügen, um es zu süßen und ihm eine besondere Note zu verleihen. Dieser Aufguss ist ideal zum Trinken zu jeder Tageszeit und versorgt Sie mit einer guten Portion Vitamin C (und ist entzündungshemmend und perfekt gegen Erkältungen, wenn Sie Ingwer und Honig hinzufügen).
5. Als Würzmittel für Ihre Kochrezepte : Zitronenschalen können vielen Gerichten einen hellen, zitronigen Geschmack verleihen. Fügen Sie die geriebenen Schalen zu Salaten, Eintöpfen, Saucen und Dressings hinzu, um ihnen eine frische Note zu verleihen. Wenn Sie sie in Salaten nicht im Ganzen verwenden möchten (das wäre nicht ästhetisch ansprechend), können Sie sie reiben und nur den gelben Teil verwenden (auch in Gebäckrezepten).

• WICHTIG! Wenn Sie die Schalen nicht am selben Tag verwenden, sollten Sie den gelben Teil der Schale entfernen (mit einem Messer oder einer Reibe) und trocknen (wie immer in der Sonne, in einem Dörrgerät oder im Ofen). . Luft oder Ofen ohne Öl.) Sobald es trocken ist, zerdrücken Sie es mit einem elektrischen Entsafter oder Zerkleinerer, um Zitronenpulver daraus zu machen, und bewahren Sie es in einem luftdichten Glas auf.

Wie Sie sich vorstellen können, verwende ich es am häufigsten zum Trocknen der Haut, um Zitronenpulver herzustellen, das ich dann zu meinen Keksen, zum Mehl zum Panieren von Fisch oder direkt zu gegrilltem oder im Ofen gebackenem Fisch hinzufüge. Ich verwende ihn auch oft, um einen Tee mit Honig zuzubereiten (er schmeckt hervorragend in der kalten Jahreszeit oder nach einer üppigen Mahlzeit... ich füge übrigens auch noch etwas Zimt hinzu); Ich denke auch, dass es eine großartige Verwendung für Marmelade ist, was ich oft zu Hause mache, und zum Reiben meiner Pallarès-Eisenmesser, wie ich Ihnen manchmal gezeigt habe (ich halte diese auch dank des Reibens der ausgepressten Zitronen in perfektem Zustand : )

Ich würde gerne hören, welchen Trick Sie am interessantesten finden, und ich werde auf jeden Fall hören, welche anderen Verwendungsmöglichkeiten Sie diesen Zitronenresten geben! Teilen Sie es in Kommentaren? Ich werde es lieben!