La friggitrice ad aria è diventata uno strumento pratica e salutare per cucinare ogni tipo di piatto, dalle ricette salate alle delizie di pasticceria. E per sfruttarla al massimo e cucinare in modo vario, è utilissimo disporre di stampi che ne facilitino l'uso! Usare stampi nella friggitrice ad aria non solo vi aiuterà a ottenere una cottura uniforme, ma vi faciliterà anche la pulizia e farà la preparazione dei vostri piatti molto di più facile, igienica e pratica. Ne godrai ancora di più!
Esistono diversi tipi di stampi per friggitrice ad aria, molti molto economici, e, al momento di scegliere quello giusto, è importante tenere in considerazione alcune caratteristiche che vi aiuteranno a ottenere un risultato perfetto in ogni ricetta. Vi va di scoprirle?
*Vi consigliamo di misurare il diametro della vostra friggitrice ad aria per assicurarne la compatibilità con gli stampi.
1. Stampi di carta
Gli stampi di carta sono perfetti se cercate praticità e pulizia. Questi gli stampi sono usa e getta e offrono un grande comfort al evitare che gli alimenti si attacchino nella friggitrice e facilitando inoltre la sformatura. Sono disponibili in varie forme e dimensioni, per cui sono perfetti per ogni tipo di preparazione, dalle torte e pan di Spagna fino ai muffin e alle tartellette.
Vi consigliamo diversi pacchetti, come il Confezione da 50 vassoi Ibili o i Stampi di carta Tellier affinché possiate preparare ricette tra le più deliziose per tutti i vostri familiari e amici.
2. Stampi antiaderenti
Gli stampi antiaderenti combinano la durabilità dell'acciaio con la praticità di una superficie che evita che gli alimenti si attacchino. Il rivestimento antiaderente facilita la sformatura e la pulizia, permettendo che gli alimenti restino sempre succosi e nella loro forma originale. Potrete preparare dai succosi cannelloni e lasagne fino a ogni tipo di arrosti, pani e torte. Nel Set, con gli stampi antiaderenti otterrete un riscaldamento rapido, una cottura più efficiente e un ripartizione omogenea del calore. Sono il massimo! Inoltre, sono riutilizzabili, il che li rende più ecologici rispetto agli usa e getta... E ce ne sono in tantissime forme per la tua friggitrice!
Nel caso specifico, potete trovarli sia in formato singolo sia in Set. Vi consigliamo senza dubbio di scoprire i Set di stampi di Wham Cook®. In essa troverete stampi di molteplici forme e con i quali potrete preparare un'ampia varietà di ricette:
- Ideali per i tuoi tartellette e pasticcini alla crema: Set di 4 stampi per tartellette !i lisci per i pasticcini alla crema e i ondulati per le tartellette!
- Ideali per ogni tipo di biscotti, biscotti, così come nuggets e strisce di pollo: Set di 2 vassoi rettangolari.
- Ideali per muffin, cupcake e madeleine: Set di 4 stampi alti singoli.
- Ideali per patatine fritte tra i più croccanti: Teglia forata per forno.
- Ideali per fare succulenti arrosti, dal pesce alle verdure e alle deliziose carni: Teglia antiaderente con griglia per arrosti.
- Ideali per i tuoi biscotti, plumcake e pani di tutti i tipi. Li avete in formato Set di 2 stampi rettangolari o anche individuale Stampo rettangolare antiaderente.
Cucinano alla grande e, essendo in Set, puoi cuocere varie infornate di alimenti con tutta comodità!
3. Stampi in alluminio extra-pressato
Gli stampi in alluminio Naturals hanno un'elevata capacità di distribuire il calore in modo uniforme, per cui con loro otterrete una cottura perfetta, E super veloce!. Progettati per sopportare alte temperature senza deformarsi né rilasciare sostanze tossiche, sono facili da pulire, leggeri e molto duraturi. Inoltre, sono disponibili in varie forme e dimensioni, il che li rende perfetti per cucinare un'ampia varietà di ricette, dai pancake, biscotti e brownies fino a carni e verdure.
Potete optare per il Stampo quadrato Naturals® Collection Nordic Ware, ideale per preparare deliziose torte, brownies, pezzi di carne o verdure, o altri come el Stampo per tortillas ondulate Nordic Ware, con cui potrai preparare squisiti pancake.
Stampo per tortillas Nordic Ware
4. Stampi in acciaio inossidabile
Se cercate resistenza e durata, gli stampi in acciaio inox sono la vostra scelta migliore. Nonostante siano più pesanti di altri materiali, hanno una grande capacità di sopportare alte temperature senza deformarsi, il che li rende eccellenti per arrostire, cuocere al forno o preparare alimenti che richiedono una maggiore resistenza al calore. Sono robusti e molto durevoli così ti dureranno per sempre in casa!
Questi stampi sono ideali per preparare flan, budini o i deliziosi pastéis de nata. Per questo, vi consigliamo di utilizzare il Set di 6 stampi per pastéis de nata portoghesi Ibili o le Flaniere in acciaio inox ILSA.
Ricette per friggitrice ad aria:
Infine, vi lasciamo alcune ricette facili e deliziose in friggitrice ad aria, per permettervi di sfruttare al massimo il vostro alleato in cucina:
- Gamberi all'aglio
- Come fare i falafel: una ricetta di ceci facile e deliziosa
- Strisce di zucchine croccanti
- Riso fritto con gamberi (senza olio!)
- Ciambelle alle mele salutari e facili
- Involtini primavera di manzo
- Salmone alla senape
*Consiglio: prima di iniziare a cucinare, vi suggeriamo di applicare un po' di spray distaccante direttamente agli alimenti per evitare che si attacchino alla vostra friggitrice ad aria.
Siamo sicuri che vi piaceranno tanto quanto a noi!
