I bastoncini di cioccolato decorati sono uno snack facilissimo da preparare e molto divertente e decorativo per le feste dei tuoi piccoli (e dei più grandi, non facciamo gli ingenui).
Prepararli è semplicissimo: basta immergere i bastoncini di pane nel cioccolato caldo o fuso e decorare con i tuoi topping preferiti. Più sotto ti lascio alcune idee con alcuni di quelli che piacciono sempre di più e stanno benissimo con il cioccolato.
Proposte di topping
- Codette colorate
- Cacao in polvere
- Cocco grattugiato
- Mandorle
- Pistacchi tritati per dare una nota croccante
- Pezzetti di cioccolato bianco, fondente o al latte tritati
- Biscotti sbriciolati
- M&M's tritati
Per il cioccolato puoi usare cioccolato da pasticceria fondente, al latte o bianco, così potrai creare ancora più combinazioni di sapori e colori.
Preparazione
- In una ciotola di ceramica, sciogli nel microonde il cioccolato da pasticceria con il 20% del suo peso in panna da cucina 18% m.g.
- Immergi i bastoncini di pane nella ciotola, oppure aiutati con un cucchiaio per versare il cioccolato fuso sui bastoncini o grissini, lasciando almeno un'estremità scoperta per poterli tenere.
- Quando il cioccolato è ancora un po' caldo, ma non cola più dal bastoncino, ricoprilo con il topping scelto, spolverando le codette o le polveri sopra il cioccolato. Puoi anche mettere il topping in un piatto e passare facendo ruotare il grissini con il cioccolato sul piatto in modo che il topping si attacchi al cioccolato.
- Lascia i grissini in un bicchiere alto o su una griglia di raffreddamento finché non avranno perso tutto il calore.
- Servi in un bicchiere o tazza alti, o in un bel vaso. E che la festa abbia inizio!
Con un pizzico di fantasia sicuramente ti verranno in mente molte altre opzioni! È una ricetta perfetta da fare in famiglia e per trascorrere un bel momento tutti insieme. Inoltre... sono uno sfizio così buono!
