Mummia al formaggio camembert per Halloween

Ho visto poche ricette così facili, divertenti, veloci da preparare e ideali da gustare a tavola come questa ricetta del Camembert al forno trasformato in una mummia per Halloween . Ti immergerai finché non rimarrà più la mummia!

Vedrai che non ti ci vorranno nemmeno 2 minuti per prepararlo, sembra super estetico e divertente per la tavola, e la verità è che gustare i bocconcini di formaggio è un'opzione deliziosa e perfetta come antipasto o per cena .

Approfitta del tempo del forno per preparare delle carote arrostite, Via!

Vassoio Naturals Nordic Ware e piatto di formaggi Emile Henry

Ingredienti

Per la mummia al formaggio:

• Un Camembert rotondo o un formaggio brie
• Una pasta sfoglia
• Un paio di olive nere
• una carota
• Uovo da spennellare

• Bastoncini o cracker
• Pane abbrustolito
• carote arrostite
• Pera o mela arrostita

Preparazione

1. Stendete la sfoglia e con un tagliapizza o un coltello affilato tagliatela a striscioline.
2. Affettate un paio di olive nere e conservate gli anelli centrali.
3. Sbucciare una carota e tagliare un paio di cerchi dall'estremità inferiore.
4. Disporre le punte delle carote e ricoprire con gli anelli di olive nere per preparare gli occhi. Successivamente, avvolgete il formaggio con alcune strisce di pasta sfoglia, come se fossero delle bende.
5. Disporre il Camembert nella griglia per formaggi o in una pirofila adatta al forno.
6. Spennellare la pasta sfoglia con l'uovo sbattuto.
7. Mettere la caffettiera nel forno preriscaldato a 210 ºC nella parte superiore del forno. Tenetela per circa 10 minuti, finché la pasta sfoglia non sarà diventata dorata.

Per preparare le carote arrostite

Quando tagliate le punte delle carote per fare gli occhi, potete approfittarne per sbucciarne qualcuna in più e tagliarle nel senso della lunghezza. Disporli su una teglia (per questi arrosti sfusi, il Naturals Nordic Ware Tray , il prodotto di punta del marchio negli Stati Uniti, funziona perfettamente - sì, anche più degli stampi per ciambelloni! Sono così pratici e versatili).

Salate, pepate, irrorate con un filo d'olio e infornate insieme al "formaggio della mummia" (se avete una teglia piccola andrà benissimo, perché potete mettere tutto sulla stessa teglia). Dato che il forno è molto caldo e la teglia è sopra, vedrete che cuociono velocemente.

Vassoio Naturals Nordic Ware , piatto da formaggio Emile Henry e piatti di zucca Le Creuset

Gradi

• Ho visto la ricetta qualche tempo fa su un sito americano, Delish , e anche se l'hanno fatta con il Brie, è altrettanto buona con il Camembert. Scegli l'opzione che più ti piace a casa.
• Non allontanarti dal forno! Poiché sarà spennellata e il forno sarà caldo, vedrete che la pasta sfoglia cuoce velocemente. E non puoi esagerare, altrimenti il ​​formaggio si sfalderà e perderà il suo divertimento.
• Per gli occhi arrossati potete utilizzare anche i peperoni come faceva la ricetta originale oppure i pomodori. Io ho preferito utilizzare le carote, che prendono colore quando diventano dorate e così ho approfittato per preparare la teglia con le carote: le carote arrostite sono ideali per inzuppare il formaggio.
• Servire il formaggio anche con qualche cracker, bastoncini o pane tostato tagliato a listarelle. Il formaggio è da intingere!
• Se siete in modalità Halloween al cento per cento, potete decorare la tavola anche con delle noci: fermano il cervello e si abbinano perfettamente al sapore del formaggio.

E non dimentichiamo che Halloween è il giorno della castagna! Che ne dite di accompagnarlo con delle caldarroste fatte in casa? Come le noci, sembrano dei cervelli, e con il formaggio vi assicuro che faranno paura!!

Che ne dici, ti immergerai questo Halloween? C'è un accordo?