Buon Natale!

Come molti di voi sanno, un paio di mesi fa abbiamo inaugurato i nostri nuovi uffici. Qui, un falegname che conoscevamo lavorava il legno come si è sempre fatto. Questo laboratorio, dove ora abbiamo gli uffici, trasmette ancora ciò che era stato e ho la sensazione che in gran parte ispiri ciò che facciamo; ci aiuta a trasmettere questa sensazione di artigianalità, che ci piace il tradizionale, e che mettiamo cura in ciò che facciamo, così come cura metteva il falegname nel lavorare il legno.

Siamo un negozio nato con l’intenzione di far conoscere alcuni prodotti che amiamo della cucina tradizionale: le padelle in ferro, la cocotte o gli stampi in ceramica per cuocere deliziosi dolci. Cerchiamo di spiegare come usarli e come prendersene cura, a partire dalla nostra umile esperienza e opinione. Tutto questo, unito alla stima che molte persone ci hanno trasmesso, ha aiutato il negozio a crescere, e festeggiamo già 3 anni. Tre meravigliosi anni!

In questo periodo, è stato tutto una sfida — molte cose sono nuove per noi, a cominciare dall’avere un negozio online! Le spedizioni, avere un paio di persone che ci aiutano (i nostri cari Sergi e Ainoa), il magazzino, la pubblicità... La verità è che ci abbiamo messo voglia, cura e molto impegno, e il negozio è cresciuto più di quanto potessimo immaginare.

Quindi, arrivate queste date, credo sia giusto dire (o, meglio, ho voglia di dire) "Grazie!". Grazie per la fiducia in noi, per i vostri messaggi, per la vostra pazienza, per leggere ciò che diciamo, per i vostri suggerimenti e opinioni... Grazie a chi collabora con noi per il vostro impegno e le grandi proposte, e per trasmettere ciò che è Claudia&Julia.

E che cos’è Claudia&Julia?, a volte mi chiedono. La risposta rapida è "un negozio di casalinghi", ma dentro muoio dalla voglia di dire "Il sogno di mio marito Jordi e mio, un luogo in cui mettiamo tanto amore e tante ore, ma che ci permette di stare con i bambini, e che siamo riusciti a far sì che non sia solo un negozio ma un punto di incontro tra gli amanti della cucina di sempre, dei buoni utensili che dureranno tutta la vita e degli spazi tradizionali". Così vedo Claudia&Julia, e così spero che continui a essere. Questo è il mio desiderio per gli anni a venire.

A tutti voi auguro lo stesso — un sogno realizzato — e tanta pace e gioia. Buon Natale!