Pastéis de Belém, die portugiesischen Sahnetorten

Sicherlich haben viele von Ihnen Noelias Blog betreten. Sie werden sie unter ihrem Spitznamen oder Blognamen kennen: " La Cucharina Mágica ". Es klingt schon nach dir, oder?

Ich liebe es, ihren Blog zu betreten, und wenn ich ihn betrete, betrete ich eine Welt, die wie eine Fantasie erscheint: Ihre Geschichten nehmen Sie mit in Teile der Welt, in die Länder und Städte, in die sie reist, und zu denen bringt sie immer ein Rezept mit, das endet Eine köstliche Kombination von Zutaten, die so zubereitet und präsentiert werden, dass Ihnen vor einigen köstlichen Fotos das Wasser im Mund zusammenläuft und die Augen aufgehen.

Sie müssen es schon besuchen wollen, nehme ich an! Nun, warten Sie: bevor ich Ihnen sage, dass das Rezept dieses Mal nicht von weit her kommt, kommt es aus Portugal, wo es eine Tradition ist, Pastéis de Belém zuzubereiten. Noelia erklärt Ihnen in ihrem Blog ( hier ), wie man sie herstellt, und bereitet sie mit der vielgeschätzten Bratpfanne von Le Creuset zu.

Genießen Sie Ihre Reise nach Portugal!