Runde Gusseisenpfanne Skillet Lodge

Bereits weltweit beliebt, mit dem traditionellen kurzen Griffdesign und seiner großen Kochfläche, die Gusseisenpfanne Skillet Lodge ist ein wunderbares Stück aus Gusseisen, von hohe Qualität und Langlebigkeit auszeichnet. Ihre Stahlkonstruktion macht sie nicht nur sehr robust, sondern ermöglicht auch eine hervorragende Wärmespeicherung über längere Zeit und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihre natürliche Antihaftbeschichtung, ohne Beschichtungen oder Überzüge und frei von PFOA macht sie zu einer Pfanne, die in keiner Küche fehlen darf.

Die brat von Lodge bietet eine große Kochfläche, die nicht nur sehr effizient ist, sondern mit der Nutzung auch ihre Antihaftwirkung verbessert. Damit kannst du sautieren, anbraten, auf der grillpfanne garen, frittieren, braten und backen – sowohl herzhafte Rezepte als auch Teige oder süße Gerichte. Sie hält die Wärme hervorragend und dank der hohen Temperaturen, die das Eisen erreicht, ist sie eine sehr effiziente Pfanne, mit der das Kochen und Genießen der köstlichen Ergebnisse Spaß macht.

HINWEIS! Die Gusseisenpfanne von Lodge ist in Größen von Mini-Pfanne mit 16 cm bis zur wirklich großen Größe von 34 cm erhältlich. Wähle die Größe, die am besten zu deiner Küche passt! Falls es hilfreich ist: Die am häufigsten gekauften Größen sind 23 und 26 cm.

Was macht diese Pfanne zur klassischen amerikanischen Pfanne?

Seit 125 Jahren ist die brat von Lodge ein unverzichtbares Element in Küchen auf der ganzen Welt. Hergestellt in den USA aus Eisen und mit Öl behandelt, ist ihre natürlich eingebrannte Kochfläche bereit, dir zu helfen, deine Mahlzeiten in köstliche Momente zu verwandeln.

WICHTIGER HINWEIS:

Die Lodge Gusseisenstücke sind schwer und nicht spülmaschinengeeignet. Ein Vorteil (abgesehen davon, dass es sich um unglaubliche und natürliche Pfannen handelt) ist, dass sie bereits werksseitig eingebrannt sind, sodass du sie sofort nach Erhalt zu Hause verwenden kannst (kein vorheriges Einbrennen erforderlich). Aber denk daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht emailliertGusseisen, daher müssen sie nach dem Waschen sofort getrocknet werden, sonst rostet sie. Wenn Rost entsteht, einfach mit Stahlwolle behandeln, um sie wiederherzustellen. Du kannst sie auch gelegentlich neu einbrennen... obwohl du das bei jeder Nutzung ohnehin tust! Verwende sie täglich, trockne sie sofort ab, und du hast eine Pfanne fürs Leben (und unglaublich schmackhafte Rezepte mit natürlichen Aromen).

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Was die Gusseisenpfanne Skillet Lodge auszeichnet

• Ihre robuste Bauweise. Die brat brat ist hergestellt aus Gusseisen, ohne jegliche Antihaftbeschichtung, ohne PFOA oder giftige Stoffe. Diese Robustheit erlaubt dir, beim Kochen mit ihr jedes Utensil zu verwenden, sogar Edelstahl.
• Ihre Handhabung. Obwohl es eine robuste Pfanne ist, ist ihr Design so konzipiert, dass sie leicht zu handhaben ist. Ihr kurzer und ergonomischer Griff ermöglicht eine einfache Handhabung und ist zudem perfekt, um sie im Ofen zu verwenden, egal wie groß sie ist, und um den Stauraum zu optimieren.
  
• Ihre Langlebigkeit. Die Pfanne ist komplett und aus einem Stück aus Gusseisen gefertigt, sodass sie dir viel länger als ein Leben lang halten wird.
• Ihr hervorragendes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis. Es sind erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Ihre raue Oberfläche. Lodge stellt alle seine Pfannen aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; das verleiht ihnen die charakteristische leicht raue Oberfläche innen und außen und macht jedes Stück einzigartig und unverwechselbar. Mit der Nutzung bildet sich eine Patina, die eine glatte und natürlich antihaftende Oberfläche schafft.
• Ihre werksseitige Behandlung oder Einbrennung. Alle Lodge-Gusseisenstücke erhalten im Werk eine Einbrennung oder Würzung, damit sie bei Erhalt zu Hause sofort einsatzbereit sind. Das Einbrennen von Gusseisen, genannt Polymerisation, besteht darin, ein Stück mit einer Schicht Pflanzenöl zu bestreichen und es im Ofen auf eine ausreichend hohe Temperatur zu erhitzen, damit das Öl mit dem Eisen verschmilzt. Dieser Prozess verleiht den Lodge-Kochutensilien ihre klassische schwarze Patina und schafft eine eine natürlich antihaftende Kochfläche, die auch eine Schutzschicht bildet, die hilft, das Rosten der Utensilien zu verhindern.
• Ihre hervorragenden Antihaft-Eigenschaften. Lodge-Stücke bieten eine natürliche Antihaftwirkung, die sogar das Kochen mit fast keinem Öl ermöglicht. Außerdem werden sie mit der Nutzung immer antihaftender.
  
• Ihre hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Da sie aus Eisen sind, speichern sie die Wärme ausgezeichnet über längere Zeit und verteilen sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können sie Lebensmittel mit ihren eigenen Säften versiegeln und so den vollen Geschmack bewahren. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die traditionellen Aromen.
• Ihre Vielseitigkeit. Lodge-Stücke sind für alle Herdarten und Wärmequellen geeignet. Du kannst mit ihr auf Gasherd, Glaskeramik, Elektro, Induktion, Holzofen, Grill und auch im Backofen kochen.
• Ihre Ausgießer. Das traditionelle Design der brat brat integriert zwei Ausgießer an den Seiten, die das Ausgießen von Speisen erleichtern, insbesondere beim Kochen von Gerichten mit Soße, wie Pasta oder Eintöpfen mit mehr Flüssigkeit, wie Hülsenfrüchten oder sogar Schmorgerichten.
• Die mehr als 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisenstücken. Seit 1896 Hersteller, ist Lodge eine ikonische Marke nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem auch heute noch alle Produkte aus Gusseisen in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, hergestellt werden.

Wenn du sie verwenden möchtest, lasse sie einfach langsam heiß werden, damit sich die Wärme gleichmäßig im ganzen Stück verteilt, und beginne zu kochen, wenn sie sehr heiß ist. Zum Reinigen lasse sie abkühlen; wasche sie mit einem Schwamm und mildem Spülmittel und öle die Innenfläche leicht ein, um Rost zu vermeiden. Für optimale Erhaltung empfiehlt es sich, sie immer an einem trockenen Ort aufzubewahren.

Denke daran, dass die Pfanne aus Eisen und aus einem Stück gefertigt ist, daher werden sowohl Griff als auch Henkel heiß. Mit dem Silikongriffschutz für heiße Griffe von Lodge und den Silikon-Henkelgriffen für Lodge-Kasserollen kannst du sie sicher und ohne Verbrennungen handhaben.

HINWEIS: Die werksseitige Einbrennung verleiht den Lodge-Gusseisenstücken eine rustikale Oberfläche mit gewissen Unvollkommenheiten, wie braunen Flecken am Rand, Griff oder Henkel. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen das Öl nicht in das Eisen eingezogen ist, aber du kannst dein Stück problemlos verwenden. Es handelt sich nicht um einen Defekt oder Rost und verschwindet mit der Nutzung und der üblichen Pflege.

Eigenschaften:

• Gusseisen brat.
• Aus einem Stück gefertigt.
• Design mit Ausgießern, um das Ausgießen ohne Verschütten zu erleichtern.
• Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl eingebrannt.
• Natürliche Antihaftbeschichtung, die sich mit der Nutzung verbessert.
• Kurzer und ergonomischer Griff für eine bequeme und sichere Handhabung.
  
• Der kurze Griff optimiert den Stauraum und erleichtert die Nutzung im Ofen.
• Ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Große Vielseitigkeit für alle Arten von Zubereitungen und Rezepten. Perfekt zum fettfreien, natürlichen und leichten Garen auf der grillpfanne; auch zum Sautieren, Anbraten, Frittieren, Braten und sogar zum Backen von Brotteigen oder Kuchen.
  
• Hergestellt in den USA.
• Geeignet für alle Herdarten und Hitzequellen, einschließlich Induktion. Auch für Backofen und Grill geeignet.
  
• Handwäsche erforderlich, nicht spülmaschinengeeignet.

Maße:

Warum wir die Gusseisenpfanne Skillet Lodge mögen

1. Obwohl sie robust ist, ist sie sehr handlich.
2. Du kannst alles damit kochen und erzielst wunderbare Ergebnisse. Von einem Spiegelei bis zu einem Kuchen.
   
3. Ihr traditionelles Design wird dich sicher begeistern.
4. Ideal für Küche, Ofen, Kamin, Grill oder zum Mitnehmen beim Camping.
   
5. Sie bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis in Bezug auf Qualität und Langlebigkeit.

Geschichte von Lodge