Die meisten von uns lieben das Design der KitchenAid, aber viele von euch fragen sich tatsächlich, was das ist, wozu sie dient und ob es sich lohnt, diese Küchenmaschine zu kaufen. Fangen wir also ganz von vorne an: Die KitchenAid ist eine Küchenmaschine, die dazu dient, kneten, mischen und schlagen.
Mit der KitchenAid automatisieren wir Prozesse, die in der Küche Ausdauer und Kraft erfordern, und das gelingt hervorragend, denn sie arbeitet Luft in die Mischungen ein, die es erfordern, hat eine hohe Knetleistung, wenn die Mischung sehr fest ist, und kann sehr schnell oder ganz langsam schlagen – je nachdem, was Sie benötigen.
Alles in allem ist die Kitchenaid Küchenmaschine eine große Hilfe für die Backbegeisterte, da es dir sowohl Eiweiß steif schlägt als auch weiter mischt, während du die benötigten Zutaten hinzufügst – und das alles, ohne die Küche schmutzig zu machen! –, und außerdem eignet es sich zum Zubereiten von Cremes, Soßen und Pürees aller Art.
Was die Kitchenaid Küchenmaschine auszeichnet
Um abschließend zu erklären, was ein KitchenAid ist, solltet ihr wissen, dass es auf dem Markt viel Zubehör von dieser vielseitigen Küchenmaschine, die sie sehr komplett machen: Es gibt Zubehör zum Herstellen von frischer Pasta, gefüllter Pasta, um sie in einen Wurstschneider, eine Zitruspresse, eine Eismaschine usw. zu verwandeln.
Manchmal fragt ihr uns, ob man, wenn man einen Roboter hat Thermomix, lohnt es sich, eine KitchenAid in Spanien zu kaufen. Die Antwort, aus meiner Sicht, besteht darin, die Frage zu beantworten: ?Wie begeistert bist du vom Backen?? Zwar ist es richtig, dass der Thermomix über Programme verfügt, die das leisten können, was die KitchenAid macht, die KitchenAid ist speziell für die Konditorei entwickelt, und was die KitchenAid-Küchenmaschine macht, macht sie besser: Glasur herstellen, kneten, Eiweiß aufschlagen usw. Das Ergebnis mit den KitchenAid-Schneebesen ist besser als das, was man mit einem Thermomix erreichen kann.
Aus all diesen Gründen ist es wichtig, zu bewerten ob viele süße Rezepte gemacht werden oder nicht: si wenn du nicht viel backst, kannst du dich vielleicht mit der Thermomix behelfen und einen ganz normalen Handmixer benutzen, wenn du Eiweiß oder Ähnliches aufschlagen musst.
¿Wodurch unterscheidet sich eine KitchenAid von elektrischen Handmixern?? Zunächst einmal: Rührstäbe schlagen nur, aber wenn wir sie ausschließlich nach dieser Funktion vergleichen, ist die Leistung der große Unterschied – der KitchenAid wird weder durch langes Schlagen noch beim Verarbeiten sehr dichter Teige oder Massen warm. Außerdem müssen Rührstäbe von der Person gehalten werden (oft über längere Zeit), während der KitchenAid kein Festhalten erfordert.
Die Modelle der KitchenAid-Küchenmaschinen
Das gängigste Modell und der, der allgemein für Privatkunden empfohlen wird, ist der Roboter KitchenAid Artisan. Erhältlich in zwei Ausführungen, der 5KSM175 und der 5KSM125 ist je nach enthaltenem Zubehör in mehreren Farben erhältlich (Rot, Eis, Apfelgrün, Silber, Fuchsia und viele weitere!).
Wir kommen nicht umhin, über den neuesten Artisan zu sprechen, das Modell 5KSM185, was interessant ist, denn es ist genau wie der 5KSM175 , aber das Zubehör ist aus Edelstahl.
Hinweis: Die Modelle 5KSM175 und 5KSM125 sind genau die gleiche Artisan-Küchenmaschine, aber das Modell 5KSM175 wird mit mehr Zubehör geliefert. Falls Sie sich nach dem Modell 5KSM150 erkundigen, sollten Sie wissen, dass es die Vorgängerversion dieser Modelle ist, im Wesentlichen mit einigen optischen Änderungen. 
Der nächstbeliebteste Roboter ist der KitchenAid Heravy Duty. dass oderbietet einen großen Vorteil: mehr Stabilität, dank beweglicher Arme, die die Schüssel halten und es ermöglichen, sie in unterschiedlichen Höhen zu positionieren. Außerdem erreicht dieses Modell mehr Umdrehungen pro Minute als der Artisan, was bei Bedarf für höhere Geschwindigkeit beim Mischen und Schlagen sorgt (220 rpm gegenüber 200 rpm beim Artisan). Es hat mehr Leistung (325 W gegenüber 300 W beim Artisan) und zudem eine etwas größere Schüssel. Für wen ist der Heavy Duty geeignet? Da er mehr Leistung und ein größeres Schüsselvolumen hat, ist er perfekt für Personen, die insbesondere große Mengen Brot oder andere Teige herstellen.
Und dann haben wir den KitchenAid Profi. Dieser Roboter verfügt auch über Arme, die ihn stabiler machen, und außerdem zeichnet sich dieser Roboter gewiss durch seinen eher professionellen oder industriellen Einsatz aus: er bietet größeres Fassungsvermögen der Rührschüssel (mit 6,9 L Fassungsvermögen!), und Verfügt über einen Not-Aus-Schalter und einen Metallschutz für den industriellen Einsatz. Dieses Modell bietet etwas mehr Leistung als die vorherigen (325 vatios).
Alle Modelle verfügen über die gleichen 10 Programme oder Geschwindigkeiten, von Geschwindigkeit 1-Rühren, bis 10-Sehr schnelles Aufschlagen, über langsames und schnelles Mischen, Schlagen... Auf der Seite jedes Produkts finden Sie weitere Details.
HINWEIS: Um den Vergleich zwischen Modellen im Detail zu sehen, empfehlen wir Ihnen, sich anzusehen "Vergleich der KitchenAid Küchenmaschinen und häufige Fragen, um die richtige Wahl zu treffen".
Zubehör für die Kitchenaid
Zuvor habe ich euch gesagt, dass es viele gibt Zubehör auf dem KitchenAid-Markt. Die Bestseller sind die beiden, die ich im Folgenden beschreibe.
Der erste ist der Zubehör zum Herstellen von Pasta. Nachdem ich euch das alles erzählt habe, könnt ihr euch sicher vorstellen, dass man mit dem Küchenroboter den Teig zubereiten kann zum Herstellen frischer Pasta, aber dann muss man sie ausrollen und schneiden. Dieses Zubehör, das für alle KitchenAid Küchenmaschinen geeignet ist, ermöglicht es, unsere eigene Pasta auszurollen und zu schneiden. Es verfügt über 3 Walzen: 1 glatte Walze zur Herstellung von Lasagneplatten und Cannelloni sowie 2 Schneidwalzen, mit denen sich Tagliatelle, Fadennudeln, Spaghetti usw. herstellen lassen.
Der andere Zubehör ist das Zubehör zum Herstellen von Eis, die wir im Sommer so sehr genießen, aber es ist ebenso gesund, sie das ganze Jahr über zu essen! Dieses Zubehör, kompatibel mit Küchenmaschinen der Serien Classic, Artisan und Heavy Duty, ermöglicht die Zubereitung von cremigem, köstlichem Eis und Sorbets. Es hat ein Fassungsvermögen von 1,9 Litern.
Hervorzuheben ist außerdem, dass KitchenAid im Jahr 2019 das neue herausgebracht hat Siebzubehör und Waage die sehr gut ankommt. Kein Wunder: es ist das perfekte Zubehör für eine Küchenmaschine Wie ist die KitchenAid. El Siebaufsatz von KitchenAid ermöglicht Ihnen die Zutaten abwiegen und sie von der Waage hinzufügen direkt in die Schüssel alles mit einem einzigen Handgriff, während du den Teig zubereitest, und auch ermöglicht es, Mehl zu sieben mit absoluter Leichtigkeit und mit fabelhaften Ergebnissen.
Leistung der Kitchenaid Küchenmaschinen
Zum Schluss möchte ich eine wiederkehrende Frage zur Leistung der Küchenmaschinen von KitchenAid klären. Auf den ersten Blick scheint es, als hätten sie deutlich weniger Leistung als andere Geräte auf dem Markt (300 W vs 1000 W). Allerdings wissen wir, die eine KitchenAid-Küchenmaschine besitzen oder benutzt haben, die sehr leistungsstark sind und niemals heiß werden. Die Erklärung ist der Einsatz sehr laufruhiger und zuverlässiger Motoren, die mit sehr geringem Verbrauch und niedriger Drehzahl das erreichen, was andere mit knapp dimensionierten Motoren leisten. Aus diesem Grund wird eine Küchenmaschine mit 1000 W schneller warm als eine KitchenAid mit ihren 300 W.
ist derselbe Motortyp, der in den herkömmlichen Nilfisk-Staubsaugern verbaut ist (die man in Geschäften und Hotels sieht). Sie haben im Vergleich zu modernen Staubsaugern ebenfalls sehr wenige Watt (450 W vs 2800 W). Aber diese Nilfisk mit 450 W (die nach wie vor verkauft werden) haben viel mehr Saugkraft und werden den ganzen Tag über problemlos eingesetzt.
Ich hoffe, ich konnte ein wenig Klarheit schaffen Die häufigsten Fragen zum Thema, welche KitchenAid ihr kaufen solltet. Wenn ich euch sonst noch bei etwas helfen kann, hinterlasst bitte einen Kommentar :)
Kommentare
Claudia&Julia sagte:
Hola MGC,
Lamentamos mucho que tu experiencia con el robot KitchenAid sea la que comentas. Es un robot que verdaderamente funciona muy bien, así como el servicio técnico de la marca, que siempre responde de forma positiva. Sentimos no poder ayudarte, pero te aconsejamos que te dirijas nuevamente al servicio técnico para que revisen y reparen tu KitchenAid. Si se encuentra en garantía, puedes presentar la factura de compra que te ha de facilitar el establecimiento donde lo adquiriste.
Esperamos que revisen y reparen tu KitchenAid para que puedas utilizarlo sin problemas.
¡Un saludo!
MGC sagte:
Compré con mucha ilusión Kitchenaid Classic, para hacer repostería casera de tarde en tarde y pan para 2 perdemos cada 10 días,( 500 grs. harina). ¡Que decepción! A los 14 meses comienza a salirse el eje y el gancho de amasar deja de encajar. Se envía al servicio técnico y después de 22 días, me devuelven la máquina. Al día siguiente hice 1 pan de 300 grs. harina y todo bien. A la semana siguiente me disponga a hacer pan y en el primer amasado a velocidad 1, SORPRESA, la misma avería. Me acogí a mí derecho de devolución y " bendita y con Dios vaya" Vds. mismos saquen conclusiones. Un saludo
Rafael Andrade sagte:
La marca KitchenAid y también la marca CuisineArt ya no son ni la sombra de lo que fueron.
Ahora, son marcas costosas, que durarán lo mismo quizás un poquito más que cualquier otro producto similar de origen chino. Antes, el daño de un artículo de estas marcas era un hito: luego de muchísimos años. Ahora es preferible comprar un producto de China, que te dudará uno o dos años y que lo remplazarás sin pena puesto que el costo lo amerita
gabriela sagte:
hola! quisiera saber si los ganchos batidores son regulables en altura ya que necesito a veces batir pequeñas cantidades
Imma sagte:
Estic pensant de comprar una KitchenAid . Sobretot per fer pa. Quina me recomanau?
Gràcies!
Sonia sagte:
Estoy pensando comprar una de 6,9 para hacer pan, pero me Gustaría que me aclaren por qué la KA5KSM7591 solo tiene 1 año de
Garantía y la misma KA5KSM7580 tiene 5 años cuando tienen las mismas características. Ruego sean sinceros y me diga. Si Es que la 5ksm7591 da algún problema. Según se especifica. En los manuales de instrucciones publicados por la
Marca. Como distribuidores espero su respuesta para poder decidir. Quiero una pero que tenga el gancho de masa en espiral.
Fernando sagte:
Hola, espero una respuesta alguien ha tenido el mismo problema que yo, en mayo del 2021 compré al Artisan, solo la uso una vez por semana para hacer pan, el gancho mezclador se me desconchó a los 6 meses, me lo sustituyeron, pero a los 4 meses me vuelve a suceder.
El Sat no sabe el motivo, el distribuidor tampoco, el caso es que cuando se me termine la garantía ¿tendré que pagarlo?
vane sagte:
claro mira mi análisis para salir de dudas https://www.kitchenaid-ami.ga/
Karmen sagte:
Buenas noches, quiero comprar una Kitchenaid para hacer masas pesadas me podrían recomendar algún modelo en específico gracias y saludos!!!
Yliana sagte:
Hola! Yo tengo una Kitchenaid profesional, es maravillosa!! La única duda q tengo es q cuando la cantidad que utilizo es pequeña (por ejemplo claras para un merengue) estas no montan muy rápido, es como si no alcancara.. ya ajusté el tazón pero sigue igual, entonces lo termino haciendo con la batidora de mano.. es eso normal? O debo regular algo??
Gracias!
Miguel Ángel sagte:
Hola Javier, puedes decir que nueva máquina has comprado? Yo estaba barajando diferentes posibilidades y es que me llama la atención que la kitchenaid hace lo mismo con una potencia bastante inferior a la de sus competidoras más económicas.
Saludos
Javier sagte:
Hola Chris, la mía es ARTISAN Serie W60611543 y la pieza que rompe es un rodamiento en el que encajan los utensilios que se usan para batir, etc… La garantía de 5 años no la tengo porque la persona que me vendió la maquina en el corte ingles, no tenía ni idea y no me explicó que yo tenía que solicitar en la web del fabricante el aumento de garantía.
Por cierto la máquina lleva tres meses en el servicio tecnico a la espera de la pieza. Ma confirmaron que tienen 4 máquinas más esperando la pieza. Ya he comprado otra amasadora de otro fabricante.
Os lo recuerdo de nuevo: NO COMPREIS MAQUINAS DE KITCHENAID
Chris sagte:
Hola Javier! Estoy pensando a comprarme la Artisan el modelo 185. Que modelo es el tuyo? Si es un KA Artisan porque no tienes la garantía de 5 años? Y puedes compartir con nosotros que pieza se rompe? Gracias de antemano! Un saludo!
Javier sagte:
Hola aquí estoy otra vez, he puesto mi comentario el día 14 de Mayo, hoy es día 01 de junio y todavía estoy esperando la pieza. El día 4 de junio hace dos meses que he dejado la maquina en el servicio oficial para reparar, han llamado tres veces a KitchenAid y siempre lo mismo, que no hay la pieza. ¡¡ OS VUELVO A AVISAR, NO COMPREIS ESTA PORQUERIA DE ROBOT !!! ¡¡¡¡¡ QUEDAIS AVISADOS !!!!!!!!!!!!!!!!
Por favor, contestar alguien
Javier sagte:
Hola a todos, he comprado este robot hace 4 años en el corte ingles, me costó 599 euros, y ya se rompió la misma pieza tres veces. La 1ª vez lo cubrió la garantía, la 2ª lo pagué de mi bolsillo (230 €) y ahora llevo un mes y medio esperando por una pieza que no hay en España. Os recomiendo que no compréis esta marca, ya que rompe siempre la misma pieza, y aún por encima no hay repuesto en España.
Cristina sagte:
Hola Claudia y Julia,
Gracias por vuestra web !
Me gustaría saber si las palas de acero de la KA 185 compensan el precio de la misma ?
No son bastante duraderas las blancas o en algún momento habría que sustituirlas y en éste caso las de acero serían ’’eternas’’ ?
Dudo entre comprar las 185 y la 175, ya que ésta última trae la pala con silicona a mayores y es más barata.
Si los accesorios de acero lo merecen, invertiría en la 185 con la pala de silicona a mayores ;-)
Gracias,
Cristina.
PAQUI sagte:
Hola hace `poco que me han regalado la kichenaid clasica y al probarla para hacer masa de pizza la pongo en el punto 2 y empieza como ha botar el cabezal ha que puede ser debido no lo veo normal. Gracias. UN SALUDO
Daniel Dávila sagte:
Buenas tardes
Me gustaría preguntaros si una Kitchen Aid está preparada para funcionar a velocidad 1 durante al menos 4 horas seguidas o si, en ese caso, no sería la herramienta adecuada.
Muchas gracias por adelantado y enhorabuena por vuestro trabajo!
Hugo Uribe sagte:
Hola con el accesorio de rallador y cortador de verduras conviene el accesorio de la kitchenaid o las q venden por separado xq creo q las del mercado común específicas para eso se recalientan demasiado no sé que me podrás decir sobre el accesorio de la kitchenaid
Celia sagte:
Hola,
Quería saber si la Artisan normal va bien en caso de amasar/batir cantidades pequeñas.
Gracias
carmen sagte:
Hola. Me gustaría saber si merece la pena la diferencia de precio del KSM185 respecto al 125 o 175, por favor. Gracias
Alba sagte:
Buenas tardes,
Quería haceros una consulta, me acaban de regalar la kitchen aid classic , querría saber si existe un bol compatible para la misma con asa y también si el bol de heladera es compatible con el modelo kitchen aid classic.
Gracias por todas vuestras explicaciones, la verdad es que me han ayudado mucho.
Un cordial saludo
Cristian sagte:
Hola, tengo la Artisan. Esa permite hasta 1 kilo de harina.
Mi pregunta es si sirve para amasar masa para pastas o sólo sirve para mezclar y luego tengo que terminarla a mano
Gracias
Gonzalo sagte:
Hola,
Me gustaría haceros una consulta respecto al uso de la kitchenaid para hacer pan.
Me gusta amasar pan a mano, pero estoy pensando en comprar un maquina que me ayude y estoy dudando entre una mezcladora como la KA o una amasadora especifica de pan.
Pregunta: ¿Es mucha la diferencia entre amasar a mano a usar una amasadora? ¿Se consigue buen pan con una mezcladora?
SI no hubiese mucha diferencia, creo que me decantaría por la KA heavy duty de 6,9l.
Lo ideal es que me valiese para amasar 2,6 kilos de harina (5,8 kilos de masa) si bien me apañaría con 2 kilos de harina (3,7 kilos de masa). ¿Será demasiado trabajo para ella?
Lo cierto es que no estoy todo el día haciendo pan, no más de 2 veces al mes 3 en ocasiones especiales, pero ese día aprovecho para hacer 3 hornadas de unos 2,5 kilos.
Bueno, a ver que opináis.
Muchas gracias
Gonzalo
Heber sagte:
Desde la velocidad 1 hasta velocidad 10, cuantos rpm tiene cada regulador.
Por ejemplo la velocidad 1 en rpm, velocidad 2 en rpm, velocidad 3 en rpm, velocidad 4 en rpm, velocidad 6 en rpm, velocidad 8 en rpm y velocidad 10 en rpm.
Muchas gracias,espero su respuesta.
Claudia sagte:
Hola Sara,
La verdad es que para todo el tipo de masas que comentas la KitchenAid no tiene igual. A falta de espacio, lo que puedo decirte es que KitchenAid ha sacado un modelo City o mini… con algo menos de potencia y capacidad pero super resultón también, pensado para las cocinas más reducidas. Es el último modelo sacado en EEUU y que está por llegar en España. Tan pronto entre en el país os lo haremos saber ;) Un saludo!
Claudia sagte:
Hola Carmen,
Todos los modelos que vendemos en Claudia&Julia son modelos oficiales con garantía en España. Francamente, no sé decirte si valdrá en Uruguay, aunque la respuesta debería ser que sí. Te recomiendo que consultes al representante oficial allí si la garantía valdrá, será lo mejor creo yo. Puedes decirle que sí tendrías la garantía oficial de KitchenAid y sólo quieres confirmar que valdrá a pesar de venir de otro país. Un saludo!
Sara sagte:
Hola
Ante todo muchas gracias por el post que me ha encantado.
Yo soy una gran aficionada a la repostería y ahora he empezado también con el mundo del pan que me está apasionado, tengo la thermomix T5 y estoy muy contenta pero creo que para masas y repostería me vendría mejor está máquina pero literalmente no tengo espacio para tener las dos en la encimera y aunque me he propuesto ahorrar para la kichen tengo muchas dudas sobre tener las dos y donde ubicarla, la verdad es mi sueño tener esta máquina pero no sé que hacer.
Un saludo enorme y muchas gracias por vuestros consejos.
???
Carmen sagte:
Quisiera saber cuanto pesa y si hay representación de garantía porque me la llevaría para Uruguay. Gracias
Georgeta sagte:
Hola !Quero saver si el kitchen aid artisan de 6,9l puede hacer una masa de 2kg de harina +el lichido corespondente o 2,2kg de masa de pan ?Es q no lo entiendo muy bien
Claudia sagte:
Hola Luis, si sólo quieres mezclar la carne no tendrás problema, con el accesorio pala mismo podrás hacerlo. Saludos!
Luis Estrella sagte:
Se puede usar la batidora para mezclar carne molida y con que accesorio?
Gracias
Claudia&Julia sagte:
Buenas tardes Mª del Carmen,
Nosotros disponemos de la KitchenAid Profesional a un precio de 998€, de cual te dejo a continuación el enlace para que puedas verlo:
https://www.claudiaandjulia.com/products/robot-de-cocina-kitchenaid-profesional-5ksm7990
El fabricante utiliza unos motores de una calidad extraordinariamente buena, y con pocos vatios, consiguen que tenga potencia suficiente para todas las recetas.
Lo más importante es respetar las cantidades indicadas, ya que si se hace más cantidad, entonces el robot necesita hacer un sobre esfuerzo y podría llegar a calentarse y quemarse el robot. Aunque esto pasaría con todos los electrodomésticos que utilizan motor.
Espero haberte ayudado con la duda que nos planteabas. Si te surge alguna otra duda o podemos ayudarte en algo más, estamos a tu disposición.
M* Del Carmen sagte:
Yo quisiera la profesional.!! Pero he visto muchos y pone 600 W de potencia.. Me gustaría saber si vosotras la tenéis, y cuánto cuesta.
Claudia sagte:
Hola Amparo, Lo lamento pero no conocemos los robots Kenwood en profundidad. En principio nuestra opinión es buena ya que la marca la consideramos de calidad pero no sabemos si está pensada para uso intensivo. Mi recomendación es que comentes el problema con el servicio técnico de Kenwood a ver qué opinan ellos. Saludos!
Amparo Oñate sagte:
Hola tengo un problema y necesito ayuda
Tengo un robot de cocina kenwood de cabezal de colores resulta que me esta dando problemas la tengo en garantia y no se si cambiarla por una kinchen profesional.
To hago pan todos los dias y pasta fresca de raviolines me puedes ayudar.
Marian sagte:
Hola!
Yo tengo una pregunta. Mi afición es hacer pan, y apenas hago repostería. Me gustaría saber qué tal se comporta esta máquina para amasar masas pesadas, o poco hidratadas.
Hago unas 3 veces por semana, y había pensado en el modelo Classic, ya que se lleva poquito con el modelo Artisan en cuanto a potencia.
Hace poco tuve su símil de Kenwood con más potencia (pensé, ideal para las masas) pero la verdad es que a los 3 usos empezó a gotear grasa del cabezal planetario.
Gracias de antemano.
Virginia sagte:
Agradesco el aporte, ahora sé cual debo comprar.
Imanol Unanue Santamaría sagte:
Tengo una pequeña duda. ¿ El accesorio de heladería no sirve para el profesional ?
Gracias.
Un saludo.
Gustavo valencia sagte:
Hola muy buenas me a gustado vuestro articulo sobre la kitchen Aid, creo que me decantaré por el modelo profesional ya que pienso emprender mi propio negocio de repostería y panaderia
Alix Rosales de Tedesco sagte:
Tengo una Kichenaid profesional desde hace 14 años, pues trabajo con reposteria y panaderia artesanal y ha sido la mejor inversion, apenas hace un mes le hice mantenimiento por un tecnico autorizado, y quedó perfecta. Es muy práctica a la hora de la limpiarla, su pintura no se agrieta, no se decolora, Un Clásico para la Cocina actual.
Claudia&Julia sagte:
Conocemos bien las Kenwood y son buenas máquinas pero no diría que son mejores que las KitchenAid. La baja “potencia” de los robots KitchenAid es debido al diseño de sus motores que requieren de menor consumo para hacer lo mismo que otros fabricantes hacen con motores de mucho más consumo. Te invito a leer el último párrafo de este mismo post. En cualquier caso, las KitchenAid se utilizan tanto en casa cómo en hostelería y resisten todo uso durante un montón de horas. Tenemos clientes que tienen aparatos de 10 o 15 años sin ningún problema ni desgaste y eso también es debido al diseño de su motor y calidad de materiales.
ana mari sagte:
Son preciosas las kitchenaid pero para mi forma de verlas tienen muy poca potencia. Yo tengo una keenwood muchísimo mas económica y tiene 900 watios de potencia. Una pasada el aire que le otorga a la buttercream, como monta nata o como amasa un roscón de reyes. Pienso que a la hora de comprar hay que mirar bien, calidad precio, las kitchenaid se menten por los ojos de lo bonitas que son y si que es verdad que tienen muy buena calidad y trabajan muy bien pero hay muchisímas marcas en el mercado mas baratas y mucho mejores.
Claudia sagte:
Buenas tardes Mª José,
En cuanto a tu consulta sobre la diferencia entre la KitchenAid Classic (la blanca) y la Artisan, las diferencias que podemos encontrar son las siguientes:
- La Classic tiene algo menos de potencia, pero no es muy apreciable (275 vatios versus 300 de la artisan);
- El bol no tiene asa
- No incluye la tapa anti-salpicaduras.
Así que en mi opinión, en lo que eficacia de la máquina se refiere, no notarás ninguna diferencia. Es más una cuestión práctica, que la Artisan puede resultar algo más cómoda de usa; pero una diferencia sustancial no hay. En las fotos de los artículos verás lo que te comento del bol con y sin asa:
http://www.claudiaandjulia.com/products/robot-de-cocina-kitchenaid-classic-5k45ss
http://www.claudiaandjulia.com/products/robot-de-cocina-kitchenaid-artisan
Lo único que por mi parte te aconsejaría es que tengas en cuenta que a día de hoy hay una oferta para la Artisan con la que se incluye un set valorado en 80€, de la misma casa KA. Lo puedes ver en la página misma del Artisan. Si crees que te puede ser útil, vale la pena aprovechar la oferta; sino, con la Classic te llevas una muy buena máquina también.
Espero haberte ayudado, pero cualquier cosa no dudes en contactarnos.
Mª José sagte:
Gracias por tus explicaciones, estoy pensando en comprarme una, supongo que la que yo me quiero comprar que es la blanca que es más barata debe ser el modelo normal, me gusta la repostería, pero no para uso profesional y creo que para mí ese modelo me va bien, no se que diferencia hay con las de color, gracias.
cristina sagte:
tengo una kichenaiid color rojo la utilizo para la reposteria pero no se que accesorio debo ponerle para hacer pures por lo demas estoy encantada y por otra parte estaria interesada en comprar accesorios para picar y hacer embutido gracias.