Lass uns ein Festmahl auf dem Tisch machen! Heute bringe ich dir kein klassisches Rezept, sondern originelle Ideen, um eine Schokoladenfondue zu genießen auf unterschiedliche Weise, wie es sich gehört, großartig! Eine Schokoladenfondue zuzubereiten ist wirklich einfach und macht Spaß, und wir konnten es kaum abwarten, dir einige Ideen zu zeigen, die unserer Meinung nach nicht sehr verbreitet sind. Mal sehen, wie sie dir gefallen!
Wir können nicht leugnen, dass die Entdeckung dessen, was wir dir hier zeigen, durch die Choco Fondue Marie de Boska motiviert wurde. Sie hat uns eine Welt voller Möglichkeiten eröffnet, weil sie eine Fondue zum Genießen zu einem sehr erschwinglichen Preis bietet, und genau dasselbe gilt für die traditionelle Fondue, mit der du sowohl Schokoladen- als auch klassische Käsefondues zubereiten kannst.
Dank der doppelwandigen Porzellanstruktur der Fondue Marie (ist dieser Name nicht wunderschön?), schmilzt die Schokolade perfekt im Wasserbad und hält die ideale Temperatur, so dass die Schokolade weder anbrennt noch bitter wird. Du kannst eine cremige und perfekte Fondue viel länger genießen.
Wie bereitet man eine Schokoladenfondue zu?
Bereite zuerst das Fondue-Set vor, indem du das äußere Gefäß mit Wasser füllst und die Kerze anzündest. Zerkleinere anschließend die Schokolade mit den Händen, dunkel für intensiveren Geschmack oder Milchschokolade für einen milderen Geschmack. Füge eine halbe Tasse Vollmilch hinzu und optional einen Teelöffel Butter, um eine cremigere Textur und einen reicheren Geschmack zu erzielen.
Rühre vorsichtig, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und eine homogene Textur erreicht hat. Sobald die Schokolade geschmolzen und gleichmäßig ist, ist es Zeit, sie zu genießen.
Fondue de chocolate Boska und der Choco Flaker de Boska zum Herstellen von Schokoladenspänen
Wie man besondere Schokoladenfondues zubereitet
Um der Schokoladenfondue einen anderen und besonderen Geschmack zu verleihen, spiele mit Aromen und probiere verschiedene Schokoladenfondues. Dazu füge Vanilleextrakt oder Orangenextrakt oder Minzextrakt hinzu während die Schokolade schmilzt, und rühre weiter gut um.
Du kannst auch eine raffiniertere Fondue probieren: Du kannst einen Esslöffel deines Lieblingslikörs hinzufügen — Haselnuss-, Mandel-, Orangen- oder sogar Kaffee-Likör.
Zum Genießen der Fondue ist es üblich, Brotstücke oder Toast in mundgerechte Stücke zu schneiden, und natürlich dürfen ein paar Teller oder ein Brett mit saisonalem Obst nicht fehlen; du wirst sehen, dass es eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe ist.
Wenn du der klassischen Präsentation mit Toast entkommen möchtest, empfehle ich, Waffeln oder Waffelkekse mit an den Tisch zu bringen. Sie passen großartig und sind sehr praktisch zum Essen. Ebenso andere Keksarten — viele harmonieren fabelhaft mit Schokolade (ohne zu behaupten, dass es "alle" sind).
Im November findest du köstliche Trauben, Birnen und Mandarinen zum Mischen mit Schokolade! Auch die Birne passt hervorragend. In dieser Obstpräsentation dürfen Bananenscheiben und Erdbeeren bei einer Schokoladenfondue natürlich nicht fehlen (selbstverständlich!), aber das weißt du sicher bereits.
Wenn du zusätzlich überraschen möchtest und die Gelegenheit hast, serviere die Schokoladenfondue mit gerösteten Feigen, die sind köstlich. Und es gibt noch ein weiteres Lebensmittel, das wunderbar mit Schokolade harmoniert und mit dem du überraschen kannst: die Maiskolben: grille ein paar Kolben und bring sie an den Tisch; wenn du mit einem Löffel etwas Schokolade darüber gießt, wirst du als der Star der Feier dastehen.
Wenn du einen ungezwungenen Touch hinzufügen möchtest oder Kinder bei diesem Fest dabei sind, lege auch die klassischen Marshmallows bereit. Ich verspreche dir, einen davon aufzuspießen — ob geröstet oder nicht — und ihn mit Schokolade zu überziehen ist ein Vergnügen, das wir uns nicht immer trauen, aber es schmeckt großartig (und eine Schokoladenfondue ist der perfekte Moment, es zu tun, ohne sich Gedanken zu machen, was andere denken).
Zum Abschluss kannst du die dunkle Schokoladenfondue mit einem Glas Wein servieren. Ich versichere dir, es wird eine wunderbare Geschmacksexplosion.
Zur Weihnachtszeit kannst du dasselbe Rezept zubereiten und Mandarinenextrakt und Marzipanstücke hinzufügen. Das ist ein sehr beliebtes Rezept in den skandinavischen Ländern.
Die Choco Marie Fondue ist eine große Versuchung, weil sie mit ihrem Doppelkörper wirklich hübsch ist. Aber der Doppelkörper ist für das Wasserbad gedacht, und das ist nicht immer das, was man sucht. Wenn du einfach nur eine Fondue möchtest und planst, die Schokolade mit anderen traditionellen Methoden zu erhitzen, solltest du die traditionelle Fondue Boska, in Betracht ziehen — sie ist ideal zum Teilen für 2 oder 3 Personen, und du kannst sowohl Schokoladen- als auch Käsefondues zubereiten, ohne Einschränkungen.
Keramikfondue Boska, für Käse und für Schokolade
