Die Angel-Bundt-Form von Nordic Ware ist eine sehr beliebte Form, denn als runde, glatte und hohe Form bietet sie viele Möglichkeiten und erlaubt eine Vielzahl von Rezepten und Kombinationen. Sie ist einer der Klassiker, wenn es um Bundts geht.
Ein fantastischer Vorschlag ist der, den Virginia auf ihrem Blog Sweet&Sour vorgestellt hat: der Angel Food Cake. Seine Textur lässt verstehen, warum er so heißt, denn sein leichtes Erscheinungsbild und sein milder Geschmack, zusammen mit seinem weißen Inneren, lassen an Engelsspeise denken.
Abgesehen davon, dass er ein amerikanischer Klassiker ist, besticht er durch sein leichtes und vor allem luftiges Aussehen. Er ist leicht und wird nur aus Eiweiß, Zucker und Mehl zubereitet. Und nein, er enthält keine Triebmittel.
Sehen Sie sich das Rezept an, in dem Sie außerdem mehrere Empfehlungen finden, die Ihnen auch für andere Rezepte sehr nützlich sein werden.
