Granita salutare di mela e limone

Se cerchi una bevanda fresca, leggera e deliziosa credo che tu debba restare: questa ricetta di Granita di mela e limone mi ha conquistato. Si tratta di una granita salutare con un tocco di zenzero dolcificata con un pizzico di miele che ha un sapore super buono.

La granitrice Slushi di Ninja è una tentazione per preparare ogni tipo di granite golose (frappe al cacao, granite di orzata, al limone...), ma è anche un'opzione fantastica per realizzare bevande molto rinfrescanti e salutari. Quella di oggi è un esempio -mi è piaciuta così tanto che la preparo continuamente a casa, e i bambini si riempiono i bicchieri quando vogliono rinfrescarsi -i miei figli già amavano molto il succo di mela naturale, quindi questa granita li fa impazzire!

Granitrice Slushi Ninja

La mela è ottima per il sistema digestivo, il limone attiva la linfa e aiuta a purificare l'organismo, lo zenzero aiuta a sfiammare e il miele è un dolcificante naturale non lavorato molto salutare... Quindi questa granita, oltre a rinfrescarti, ti farà molto bene! La ricetta è facilissima, continua a leggere.

Ingredienti

• 4 fette di zenzero
• Mezzo limone
• 1,5 l di succo di mela (o meno, puoi usare 1L se vuoi)
• 1 cucchiaio da tavola di miele

Preparazione

1. In un pentolino, metti mezzo litro di succo di mela, insieme alle fette di zenzero e al succo di mezzo limone. Scalda e lascia in infusione per 10 minuti (se arriva a bollire, abbassa il fuoco per fermare l'ebollizione e mantienilo semplicemente caldo).
2. Trascorsi quei 10 minuti, aggiungi il cucchiaio di miele e mescola finché non si scioglie completamente.
3. Togli dal fuoco e filtra con un colino. Versa il succo di mela infuso in una caraffa, e aggiungi il resto del succo che avevi tenuto da parte.
4. Introduce tutto il succo nella granitrice Slushi e accendi, premendo il pulsante "Frozen juice" del menu.
5. Lascia congelare fino a ottenere la consistenza della granita.
6. Quando lo vedi granitato, servi in bicchieri alti e buon appetito.

Commenti

• Avendo 1,5L di bevanda e partendo da una temperatura alta, impiegherà circa 25 minuti o quasi 30). Se usi meno succo, impiegherà meno a granitare.
• Puoi fare la stessa ricetta con meno succo, ma non ridurrei né la quantità di succo di limone né di zenzero -non li facciamo infondere a lungo, e se li riduci non si sentiranno.
• In mancanza di miele, puoi dolcificarla con un paio di cucchiai di zucchero di canna.

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