Fare i ghiaccioli in casa è facilissimo con la gelatiera Zoku, dato che congela le miscele in 7-8 minuti, e così puoi gustare gelati fatti in casa in tempi record.
Oggi Beatriz, autrice di To Be Gourmet, ci propone una ricetta facilissima da fare e che sicuramente tutti i bambini adoreranno: biscotti allo yogurt e biscotti Oreo. Dei ghiaccioli davvero deliziosi e cremosi!
Se con i gelati sto diventando esigente e scelgo sempre quelli artigianali, fatti con vero latte, vera frutta e senza coloranti né additivi, con i ghiaccioli sono sulla stessa linea, e da quando abbiamo in casa la gelatiera Zoku, e con questa sono già due estati, è davvero facilissimo.
La cosa migliore è che con i bambini in vacanza e a casa, sono loro stessi a prepararli, perché è così semplice che non serve che li aiuti. È vero che si preparano i più basici a base di succo o yogurt, ma mia figlia di tredici anni ha già iniziato a fare disegni con pezzetti di cose ed è… felice!
Questi ghiaccioli Oreo li abbiamo fatti insieme e in cambio le ho chiesto di posare per voi. Vi piaceranno moltissimo.
Gelatiera Zoku Quick Pop tripla
Ingredienti
- 3 yogurt greci zuccherati
- 50ml di latte intero
- Una confezione di biscotti Oreo
Preparazione
- Tieni la gelatiera ZOKU nel congelatore almeno 24 ore prima di fare i ghiaccioli (io la tengo sempre).
- In una ciotola, mescola il latte con lo yogurt e mescola.
- Dividi alcuni biscotti Oreo per ottenere le cialde per decorare (non puoi metterli interi perché non entrerebbe lo stecco), e tieni da parte altri per fare la polvere di biscotto in un mortaio.
- Per fare il ghiacciolo a strati di Oreo (foto superiore): versa un po' della miscela di yogurt, poi spolvera un po' di polvere di Oreo, aggiungi altro yogurt e fai un altro strato di biscotti sbriciolati, terminando con lo yogurt. Inserisci lo stecco, aspetta sette minuti e sforma.
- Per il ghiacciolo con il biscotto Oreo al centro (foto inferiore): versa un po' di yogurt sul fondo, aspetta 3 minuti che si solidifichi un po', inserisci il biscotto (solo una cialda) attaccandolo a una delle facce dello stampo (con le lettere al contrario). Tienilo fermo con il dito mentre versi lo yogurt, lascia andare e inserisci lo stecco. Termina con uno strato di biscotto tritato mescolato con un po' di yogurt per far congelare la miscela. Aspetta altri 5 minuti e sforma.
Gelatiera Zoku Quick Pop tripla
Note
Puoi fare altre varianti a base di biscotti Oreo:
- Mettere pezzi invece del biscotto intero viene molto carino.
- O se vuoi inserirlo intero, l'opzione è riempire lo stampo di yogurt, mettere lo stecco e inserire il biscotto intero ma a pezzi in modo che si distribuiscano intorno senza dare fastidio.
- Potete anche mescolare lo yogurt con polvere di Oreo e mescolare; avrà un aspetto maculato divertente.
La gelatiera Zoku permette di fare ghiaccioli molto basici e semplici, o di lasciare volare l'immaginazione e costruire vere e proprie creazioni, il limite lo metti tu. Però, saprai sempre che per quanto sofisticati siano, tutti gli ingredienti sono naturali e fatti in casa.
