Gebackene Birnen mit Haferflocken und Mürbeteig

Was macht man, wenn man Mürbeteigreste hat, die man aus einem Kuchen schneiden musste? Oder wenn Sie einige Birnen in der Obstschale haben, die Ihnen Augen machen, damit Sie sie nach Belieben genießen können? Heute bringe ich dir ein super gelungenes Rezept, das du in 3 Minuten zubereiten und nach einer Weile genießen kannst: gebackene Birnen mit Haferflocken und Mürbeteig. Eine köstliche Laune!

Sie können die Birnen in jeder Form backen, sei es Antihaft-, Eisen- oder Keramikform. Ich habe mich für die große Revol-Form entschieden, Terrinentyp. Ich mag es so, weil es ordentlich und gut präsentiert ist, es funktioniert super für eine kleine Menge Obst (ich habe heute nur zwei Birnen gebacken) und mit dem Deckel geht alles noch schneller, da er die Wärme im Inneren hält.

Rechteckform mit Porzellandeckel Revol

Zutaten

Konferenzbirnen (ich habe zwei verwendet, aber so viel wie nötig)
Brisa-Nudeln* (Teigreste, die Sie übrig haben oder ein Viertel des gekühlten Teigs)
Haferflocken (ich habe 3 großzügige Esslöffel verwendet, aber nach Geschmack auftragen)
Ahornsirup
2 Esslöffel brauner Zucker
2 Teelöffel Zimt
Joghurt- oder Vanilleeis oder Sahne als Beilage.

*Verwenden Sie für ein glutenfreies Rezept glutenfreien Mürbeteig. Sie können das Rezept auch ohne Mischen mit Mürbeteig befolgen, machen Sie einfach Birnen mit gerösteten und gewürzten Haferflocken, sie werden köstlich.

Vorbereitung

Birnen schälen und in Würfel oder Stücke schneiden, ohne viel zu bereuen. Legen Sie sie direkt in die Form, die Sie backen möchten (ich habe die Form einer Revol-Terrine mit Deckel verwendet).
Schneiden Sie den frischen Teig, den Sie haben, in kleine Stücke und verteilen Sie ihn in der Form und mischen Sie ihn mit der Birne.
Mit den Esslöffeln braunem Zucker und Zimt bestreuen.
Gießen Sie einen Spritzer Ahornsirup hinein (ein paar Zickzackbewegungen über die Pfanne).
Alles mit einem Löffel vermischen und mehr oder weniger gleichmäßig verteilen.
Die Haferflocken darauf verteilen und mit etwas Zucker und Sirup bestreuen.
Bei 180 ºC mit Auf- und Abheizen für 20 Minuten und weitere 5 Minuten mit der Grillfunktion in den Ofen geben oder bis es eine schöne Röstfarbe angenommen hat.

Noten

Sie können es so essen, wie es ist, es ist köstlich (Wort, Sie möchten es löffelweise aufessen!). Es ist auch die perfekte Beilage zu einer Schüssel Joghurt zum Frühstück oder einem Snack.
Wer keinen Mürbeteig hat oder ihn weniger süß machen möchte, lässt ihn einfach weg, lässt ihn weg und backt Birnen mit Haferflocken und Zimt und Honig so wie er ist.
Wenn Sie möchten, können Sie, bevor Sie die letzten Haferflocken darauf geben, weitere Haferflocken mit der Birne mischen. Wenn Sie diese köstlichen Getränke trinken, lohnt es sich, mehr hinzuzufügen.
Es ist auch ein großartiges Dessert, begleitet von Vanilleeis oder Sahne.

Es ist ein wunderbares Rezept, reichhaltig und einfach zuzubereiten, um Zeit zu sparen. Zögern Sie nicht beim Hinzufügen von Mengen, gießen Sie einfach in die Form und mischen Sie die Mengen nach Augenmaß mit der Birne, Sie machen nichts falsch, wenn Sie es nicht übertreiben und wenn Sie Vertrauen in Ihr „Ojimeter“ haben.

Zu genießen!