Hast du schon einmal darüber nachgedacht, deine eigenen Pralinen zu Hause herzustellen? Sicherlich bist du oft neugierig auf einige dieser Schokoladen mit den glamourösesten Etiketten, möchtest Schokolade mit unterschiedlichen Zutaten probieren oder deinen Gästen an einem Festtag eine kleine Aufmerksamkeit schenken. Selbstgemachte Schokoriegel herzustellen ist einfach, erschwinglich und macht wirklich Spaß, wenn man verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobiert!
Heute haben wir ein tolles Rezept, um anzufangen deine eigene Schokolade zu Hause herzustellen, und wir schlagen dir verschiedene Kombinationen vor, damit du weiter mit unzähligen Geschmäckern experimentieren kannst.
Wenn du zu den Menschen gehörst, die sich nicht damit zufriedengeben, einfach Schokolade zu essen, sondern außerdem Spaß daran haben, neue Aromen zu entdecken, haben wir die ideale Form für dich: die Form, um Schokoriegel von Boska herzustellen.
Mit diesem Set kannst du bis zu 7 Schokoriegel gleichzeitig mit der schönen Silikonform herstellen. Außerdem enthält das Kit 14 goldene Alufolienwickel, damit du deine Schokoriegel einwickeln und aufbewahren kannst und ihnen gleichzeitig einen schicken, professionellen Touch verleihst. Ebenfalls enthalten ist die Papierhülle, auf die du den Geschmack oder eine persönliche Nachricht schreiben kannst; sowie Markenaufkleber, damit deine Schokolade bis ins Detail perfekt ist.
Es ist eine perfekte Art, deine Familie, Freunde, Kolleginnen und Kollegen und deine schokoladenliebenden Angehörigen zu überraschen.
Silikonform für Schokoriegel von Boska.
Schokoriegel mit Kokos
Zutaten
- 200 g Kokosöl
- 100 g geriebener Kakao
- 3 EL Honig
- 1/2 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
Für die Schokoladenbasis:
- In einem kleinen Topf das Öl sanft erhitzen und den Kakao, den Honig und den Vanilleextrakt unter Rühren einrühren.
- Wenn die Mischung homogen ist und sich alle Zutaten gut verbunden haben, ist es Zeit, die Schokoladenmischung in die Silikonform zu gießen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden zu lassen.
Die Schokolade wird bereits Kokosgeschmack haben, aber wir empfehlen, verschiedene Dekorationen hinzuzufügen. Optional kannst du, sobald die Schokoladenbasis fertig ist, andere Zutaten hinzufügen, um deinen Schokoriegeln einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, zum Beispiel: getrocknete Kokosflocken, abgeriebene Orangenschale, etwas Erdnussbutter, gehackte Nüsse, etwas gemahlener Zimt oben drauf… Lass deiner Fantasie freien Lauf!
Du kannst auch mischen und ein paar Esslöffel gepufften Reis, gehackte getrocknete Erdbeeren, gehackte Haselnüsse in die Schokolade geben... Überlege dir, welche Aromen du entdecken möchtest, die gut mit Kokos harmonieren, und probiere, sie in die Grundrezepte zu integrieren oder als Dekoration für die Riegel zu verwenden.
Denke daran, dass mit das Set du dunkle Schokolade, Milchschokoladenriegel oder weiße Schokolade machen kannst. Du musst nur deine Schokoladen oder Mischungen davon schmelzen. (Etwas Sahne kann helfen, damit sie glänzend wird und sich gut verbindet). Dann kannst du, um Riegel herzustellen, sie mischen oder damit dekorieren:
- Stückchen von Nüssen (aller Art, von Haselnüssen über Mandeln bis Pistazien, Cashews...
- Denk daran, dass Salzflocken dekorieren und einen großartigen Kontrast zur Schokolade erzeugen.
- Verschiedene getrocknete Früchte: Ananas, Kokos, Orange, Banane, Erdbeeren, Kirschen... Es gibt so viele Früchte, die gut zum Geschmack von Schokolade passen!
- Du kannst die Schokolade aromatisieren indem du sie mit einem Tee ziehst (infusioniere die Sahne, die du der Schokolade hinzufügst) oder ihr einen Hauch von einem Likör geben. Es gibt auch viele Extrakte, die du hinzufügen kannst, von frischen Aromen wie Minze bis zu süßeren Geschmäckern wie Vanille.
- Spiele mit den Gewürzen: von Zimt bis Pfeffer — willst du es ausprobieren?
- Innen und außen: denk daran, dass du diese Zutaten und Aromen sowohl zum Mischen mit der geschmolzenen Schokolade vor dem Abkühlen in der Form verwenden kannst, als auch zum Dekorieren deiner Riegel. Oder eine Kombination beider Varianten!
Denke daran, dass das Set von Boska einen großen Vorteil hat: Du kannst damit sowohl 7 gleiche Riegel herstellen als auch auf die einfachste Art unterschiedliche Riegel machen, um auszuprobieren, welche Zutaten am besten zu deinem Geschmack passen.
****** Weitere interessante Dinge ******
*Du kannst dasselbe Rezept für die Schokoladenbasis verwenden, um Pralinen herzustellen, aber denke daran, dass die Welt der Pralinen etwas komplexer ist. Mit der Boska-Form wird dir die Herstellung jedoch sehr leichtfallen. Du kannst gefüllte Pralinen machen oder mit verschiedenen Schokoladensorten arbeiten. Ich ermutige dich wirklich, es auch auszuprobieren. Es ist ein einzigartiges Geschenk und es wird außergewöhnlich aussehen!
