Seit das schöne Wetter gekommen ist, hat Beatriz, Autorin von To Be Gourmet , Freude daran, köstliche Eiscremes zuzubereiten. Genießen Sie es auch, es zu essen, denn natürliches, frisch zubereitetes hausgemachtes Eis hat viele Vorteile, angefangen bei der Qualität.
Da die meisten überrascht sind, dass man Eis am Stiel in 7 Minuten zubereiten kann, und über ihre Erfahrungen mit dem Zoku-Kühlschrank , habe ich sie gebeten, uns ihre Meinung und Erfahrungen dazu mitzuteilen. Ich hoffe, Sie finden es interessant.
Als ich den Zoku-Kühlschrank und die wunderschönen Eis am Stiel, die auf den Fotos auf der Verpackung abgebildet sind, zum ersten Mal sah, musste ich zugeben, dass ich dachte, dass sie im Endeffekt sicherlich nicht im Entferntesten so aussehen würden.
Ich habe über die vielen Gadgets, Bausätze oder Spielzeuge nachgedacht, die in der Werbung etwas versprechen, und wenn es dann darum geht, die Aufgabe alleine zu bewältigen, gibt es zu Hause keine Möglichkeit, das zu reproduzieren, was als etwas Einfaches und Erschwingliches beworben wird.
Als ich also mit Zoku meine erste Pole machte, war etwas Grundlegendes; eine Mischung aus gestreiftem Zitronen- und Orangensaft (man empfiehlt, mit einfachen Dingen zu beginnen, um sich mit dem Gerät vertraut zu machen). Ich konnte nicht glauben, dass ich so etwas Schönes in meinen Händen hatte, das ich ohne Übung und in weniger als zehn Minuten hergestellt hatte .
Der erste Vorteil, und das ist etwas sehr Wichtiges, wenn wir über ein Produkt sprechen, das sich besonders an Kinder richtet (obwohl die Erwachsenen es sehr genießen), ist die Tatsache, dass es sich um etwas handelt, dessen Ziel und Zweck darin besteht, frische und natürliche Lebensmittel zu erhalten zum Anbieten als Snack oder Snack.
Zoku -Eis am Stiel wird hauptsächlich aus Säften, Joghurt, Milch, Schokolade ... hergestellt. Was Säfte angeht, können wir zwar auf industrielle Säfte zurückgreifen, aber es gibt auch einige natürlichere Säfte, und natürlich ist es ideal, sie selbst zu Hause herzustellen, indem man die Früchte mahlt und in manchen Fällen etwas Wasser hinzufügt verdünne es.
Kiwi, Melone, Apfel, Banane, Kirschen, Wassermelone, Apfel ... diesen Sommer können unsere Kinder die berühmten „5 am Tag“ mühelos erfüllen.
Den Zoku-Kühlschrank gibt es in drei Größen: für drei Stangen, für zwei oder für eine Stange. In der Schachtel befinden sich jedoch Stäbchen, mit denen sich das Fassungsvermögen verdoppeln lässt (nachdem Sie eine Portion Eis am Stiel zubereitet haben, können Sie sofort eine weitere Portion zubereiten).
So funktioniert der Zoku-Kühlschrank
Das Einzige, was Sie beachten müssen, ist, dass der Kühlschrank vor der Verwendung mindestens 24 Stunden im Gefrierschrank stehen muss. Und über den Platz sollte man sich keine allzu großen Gedanken machen, denn selbst die mit dem größten Fassungsvermögen (drei Stangen, man kann sechs daraus machen) hat eine sehr akzeptable Größe, so dass sie von Juni bis September im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann, ohne unseren Alltag zu beeinträchtigen zu viel.
Um das Eis am Stiel zuzubereiten, geben Sie einfach die von Ihnen ausgewählten Flüssigkeiten und Zutaten in die Hohlräume des Kühlschranks, in denen sich auch der Stiel befindet, und nehmen Sie sie nach ein paar Minuten in Form eines Eises am Stiel heraus! Zum Einfüllen der Flüssigkeiten können Sie einige Becher verwenden, die im Zoku-Zubehörset enthalten sind.
Sie können die Stangen alle gleich oder unterschiedlich machen. Mit Streifen, Füllungen, mit aufgedruckten Früchten ... Die dem Produkt beiliegende Anleitung ist super einfach zu befolgen. Sogar unsere eigenen Kinder können die Stangen selbst herstellen, da die Maschine keinerlei Strom benötigt und absolut ungefährlich ist. Um zu verstehen, wie es funktioniert, muss man sich nur darüber im Klaren sein, dass die Innenräume des Kühlschranks so kalt sind, dass es fast sofort zum Gefrieren kommt.
Wenn wir Früchte stempeln wollen, müssen sie sehr fein geschnitten werden und mit einem mitgelieferten Stab werden sie auf die Wände des Hohlraums gerichtet, wo sie durch die Kälte haften bleiben. Diejenigen, die am besten haften, sind die zuckerhaltigsten, wie zum Beispiel Birnen. Wenn wir Schwierigkeiten beim Anhaften haben oder beispielsweise Schokolade verwenden, die schwieriger zu kleben ist, besteht die Lösung darin, sie in eine zuckerhaltige Flüssigkeit wie Sirup, Honig, Zuckerwasser usw. zu tauchen.
Wenn wir ein Eis am Stiel in einer einzigen Farbe herstellen möchten, fügen wir den Saft, den Joghurt, die Horchata oder die Zubereitung auf einmal hinzu. In 7 Minuten haben wir es erledigt und können es mit Hilfe des mitgelieferten Zubehörs entfernen; eine Art orangefarbener Knopf, der durch Drehen in den Stock passt und uns dabei hilft, ihn zu ziehen.
Wenn wir ein Eis am Stiel abwechselnd mit mehreren Geschmacksrichtungen herstellen möchten, fügen wir eine Flüssigkeit hinzu, warten zwei bis drei Minuten, bis sie fest wird, fügen dann die andere hinzu, warten erneut und so weiter, bis das Eis am Stiel fertig ist.
Neben dem Stempeln von Obstscheiben können Sie auch Herzen oder Sterne auf harte Früchte wie Äpfel kleben, das sieht toll aus.
Es empfiehlt sich, mit der Zoku-Eismaschine das Kit zu erwerben, das die Gläser , die auch als Messgeräte dienen, den Stab, die Formen für Sterne und Herzen sowie eine Pipette enthält, mit der sich ganz einfach Eis am Stiel mit einer anderen Geschmacksrichtung herstellen lässt . Es ist sehr sparsam und eine wichtige Ergänzung, um das Beste aus unserem Zoku-Kühlschrank herauszuholen.
Die Möglichkeiten sind nahezu endlos, was Geschmack und Ästhetik betrifft. Allerdings gibt es einige Dinge, die wir berücksichtigen müssen. Wenn das Produkt, das wir einführen möchten, übermäßig zuckerhaltig ist (z. B. Dulce de Leche), reichen die 7 Minuten, in denen der Lutscher normalerweise hergestellt wird, nicht aus, da der überschüssige Zucker das Gefrieren verhindert. Im Gegenteil, ein Zuckermangel macht es unmöglich, das Eis am Stiel zu extrahieren, es gefriert sehr schnell und wird so hart, dass wir es nicht mehr entfernen können.
Daher muss jede Flüssigkeit zuckerhaltig sein oder Fett wie Sahne oder Joghurt enthalten. Auch manche Süßstoffe erschweren ein gutes Ergebnis, ebenso manche kohlensäurehaltige Getränke. Deshalb ist es am besten, mit dem Einfachen und Offensichtlichen zu beginnen und dann zu experimentieren.
Wenn es uns jedoch einmal schwerfällt, die Stangen herauszuziehen, ist es eine gute Idee, eine Weile zu warten, da der Kühlschrank dann die Kälte verliert und die Stangen gut herausgezogen werden. Diese Zeit muss nicht mehr als 15 oder 20 Minuten betragen und dieser Umstand wäre eine Ausnahme. Zoku-Eis am Stiel lässt sich normalerweise problemlos aus der Form lösen.
Wartung und Reinigung des Kühlschranks
Die Wartung des Kühlschranks ist sehr einfach: Wenn Sie ein Eis am Stiel herausnehmen, können Sie sofort ein neues an der Stelle herstellen, an der es noch übrig ist (wir haben bereits gesagt, dass es genügend Stäbchen gibt). Und wenn wir fertig sind und keine Reste mehr übrig sind (was nicht sein muss), können wir es wieder in den Gefrierschrank legen.
Von Zeit zu Zeit lassen wir es auftauen, waschen es mit etwas Wasser und Spülmittel, spülen es ab und trocknen es mit Küchenpapier gut ab, sodass es beim Zurückstellen in den Gefrierschrank frei von Wasser ist, das gefrieren und die Qualität beeinträchtigen könnte Modellierung der folgenden Pole.
Ein paar Rezepte mit dem Zoku-Kühlschrank finden Sie in dem Beitrag, den wir vor ein paar Tagen veröffentlicht haben ( hier ). Sie finden auch das köstliche Kirsch-Kokos-Eis am Stiel-Rezept , das Sie auf den Fotos in diesem anderen Beitrag gesehen haben. Aber Fantasie (besonders Kinder!) kann unsere größte Quelle für Rezepte für den Kühlschrank sein und so neue Eis am Stiel herstellen, aber wenn wir keine Versuche und Tests wollen, hat Zoku ein Buch voller Ideen !
Nicht mehr und nicht weniger als vierzig Möglichkeiten, diesen Sommer mit natürlichem und gesundem Eis am Stiel Spaß zu haben und zu genießen! Wie Sie sehen, hat der Kauf eines Zoku-Kühlschranks unzählige Vorteile.
Kommentare
Rodica :
Esta heladera es una maravilla. Para mí familia se ha convertido en algo indispensable durante el verano. Haces unos polos de zumos de fruta exquisitos con tan solo unos minutos de espera. Yo nunca le añado azúcar y aún así salen de maravilla. El servicio de Claudia&Julia impecable dado que tuve un problemilla con mi heladera. La compre hace unos 2 años y este año al ponerla en marcha me di cuenta de que por debajo soltaba un poco de líquido azul. Me puse en contacto con ellos y sin la necesidad de mandar la factura me enviaron con máximo de rapidez una heladera nueva. Así que un 10 para ellos. Y repito para mi la heladera vale su peso en oro. Haces tus polos naturales, limpios y buenísimos.