Molti vi state chiedendo se valga la pena o no comprare un robot da cucina Kitchen Aid. Molti lo comprereste senza pensarci, se non fosse perché ha un prezzo elevato. È vero, un robot da cucina è un grande investimento. Per questo ho voluto lasciare la mia opinione, cercando di essere breve e dare quelli che per me sono i punti chiave al momento di decidere. È un'opinione, secondo me sensata, e nient'altro.
La base della decisione risiede nel fatto che ti piaccia o no la pasticceria. Se la risposta è sì, vale la pena prenderlo in considerazione. Ti offre molti vantaggi in questo senso, come la forza e l'omogeneità nelle diverse funzioni di miscelazione, impasto e montatura. Non è poca cosa: la potenza della macchina (per le sue caratteristiche non paragonabile alla potenza di altre) le permette di impastare miscele molto dense, senza surriscaldarsi e per molto tempo.
Il poter impastare o mescolare con la potenza adeguata, continua e omogenea, ti assicura risultati migliori rispetto al lavoro manuale nella maggior parte dei casi.
Ma ci sono altri vantaggi che mi sembrano molto importanti: il fatto di poter inserire gli ingredienti e lasciare che faccia il lavoro, ti permette di preparare le ricette mentre fai altre cose in cucina. È inoltre una macchina molto pulita, e la ciotola stessa non ha angoli né bordi, risultando facilissima da pulire. Inoltre sporchi solo le pale e la ciotola della macchina, ma la cucina resta pulita.
Per me questi aspetti (potenza e omogeneità, comodità e pulizia) sono i più importanti. Se ti piace fare torte e biscotti e puoi permettertelo, vale senza dubbio la pena. E dico "Senza dubbio" perché tutti e ciascuno dei clienti che l'hanno comprata e con cui ho parlato, sono entusiastissimi dell'acquisto, non sanno più cosa farebbero senza. Non dobbiamo dimenticare che è una macchina che valorizza molto la cucina, e fa tanta contentezza che vedendola lì ogni giorno non puoi fare a meno di usarla, e ne ricavi moltissimo vantaggio.
Se vuoi sapere un po' di più sui diversi modelli esistenti, dal base al professionale, puoi vedere il post "¿Merece la pena comprar un Kitchen Aid?"
O per qualsiasi dubbio, non esitate a contattarci. Buona giornata!


Commenti
Carme Macau serra ha detto:
Hasta ahora utilizaba la thermomix para la reposteria, pero una vez me he comprado la kitchenaid , veo que la diferencia es grande , no hay comparación. Para amortizarla mas la estoy complementando poco a poco con accesorios, de momento tengo ya el procesador de alimentos, la licuacora y el exprimidor . No son baratos pero son sólidos y funcionan muy bien .
Claudia ha detto:
Oh, sin duda Tresa! Gracias por el comentario, saludos y a seguir disfrutando de él.
Tresa Moure ha detto:
Fàcil de manejar y rapido. Se gana un montón de tiempo. Muy aconsejable para los amantes de la pasteleria.